1.10.2 – Az emésztőcső állomásai – Die Stationen des Verdauungsrohrs
1. Az emésztés a szájüregben kezdődik, ahol a fogak felaprítják az ételt, a nyál pedig sípályá teszi azt. – Die Verdauung beginnt in der Mundhöhle (Cavitas oris), wo die Zähne das Essen zerkleinern und der Speichel es gleitfähig macht.
2. A nyelés során a gégefedő lezárja a légutakat, hogy megakadályozza a falat félrenyelését. – Während des Schluckvorgangs verschließt der Kehldeckel (Epiglottis) die Luftwege, um zu verhindern, dass man den Bissen verschluckt.
3. A nyelőcső izmos fala hullámszerű, perisztaltikus mozgással továbbítja a falatot a gyomor felé. – Die muskulöse Wand der Speiseröhre (Oesophagus) befördert den Bissen mit wellenförmiger, peristaltischer Bewegung in Richtung Magen.
4. A gyomor egy tágulékony raktárként szolgál, amely lehetővé teszi, hogy egyszerre nagyobb mennyiségű ételt együnk. – Der Magen (Ventriculus) dient als ein dehnbarer Vorratsbehälter, der es ermöglicht, dass wir auf einmal eine größere Menge Essen essen.
5. A gyomorban a táplálék alaposan összekeveredik, majd kis adagokban távozik a patkóbél felé. – Im Magen vermischt sich die Nahrung gründlich und verlässt ihn dann in kleinen Portionen in Richtung Zwölffingerdarm.
6. A gyomor erősen savas közege elpusztítja a legtöbb kórokozót és elősegíti a fehérjék kicsapódását. – Das stark saure Milieu des Magens tötet die meisten Krankheitserreger ab und fördert die Ausfällung der Proteine.
7. A gyomornyálkahártyát egy vastag nyákréteg védi meg attól, hogy a saját sava és enzimjei károsítsák. – Die Magenschleimhaut wird durch eine dicke Schleimschicht davor geschützt, dass ihre eigene Säure und ihre Enzyme sie schädigen.
8. A patkóbél a vékonybél első szakasza, ahová az epe és a hasnyálmirigy emésztőnedvei ürülnek. – Der Zwölffingerdarm (Duodenum) ist der erste Abschnitt des Dünndarms, in den sich die Verdauungssäfte der Galle und der Bauchspeicheldrüse entleeren.
9. A vékonybél a tápanyagok emésztésének és felszívódásának legfontosabb helyszíne. – Der Dünndarm (Intestinum tenue) ist der wichtigste Ort der Verdauung und Resorption der Nährstoffe.
10. A bélfalon található redők, bélbolyhok és mikropelyhek óriási mértékben növelik a felszívó felületet. – Die an der Darmwand befindlichen Falten, Darmzotten (Villi intestinales) und Mikrovilli vergrößern in riesigem Maße die Resorptionsoberfläche.
11. A vastagbélben történik a víz és a sók visszaszívása, miközben a bélbaktériumok fontos vitaminokat termelnek. – Im Dickdarm (Intestinum crassum) geschieht die Rückresorption von Wasser und Salzen, während die Darmbakterien wichtige Vitamine produzieren.
12. Itt képződik a széklet, amely az emészthetetlen maradványokból áll, és a végbélen keresztül távozik. – Hier bildet sich der Stuhl (Faeces), der aus den unverdaulichen Überresten besteht und durch den Mastdarm (Rectum) austritt.
13. A bélrendszerben különböző mozgásformák, mint az ingamozgás és a szegmentáció biztosítják a keveredést és a haladást. – Im Darmsystem sorgen verschiedene Bewegungsformen wie die Pendelbewegung und die Segmentierung für die Durchmischung und das Vorankommen.
14. A teljes emésztési folyamat a szájtól a végbélig több méter hosszú utat és sok órát vesz igénybe. – Der gesamte Verdauungsprozess vom Mund bis zum After nimmt einen mehrere Meter langen Weg und viele Stunden in Anspruch.
(aufklappen)magyar
1. Az emésztés a szájüregben kezdődik, ahol a fogak felaprítják az ételt, a nyál pedig sípályá teszi azt.
2. A nyelés során a gégefedő lezárja a légutakat, hogy megakadályozza a falat félrenyelését.
3. A nyelőcső izmos fala hullámszerű, perisztaltikus mozgással továbbítja a falatot a gyomor felé.
4. A gyomor egy tágulékony raktárként szolgál, amely lehetővé teszi, hogy egyszerre nagyobb mennyiségű ételt együnk.
5. A gyomorban a táplálék alaposan összekeveredik, majd kis adagokban távozik a patkóbél felé.
6. A gyomor erősen savas közege elpusztítja a legtöbb kórokozót és elősegíti a fehérjék kicsapódását.
7. A gyomornyálkahártyát egy vastag nyákréteg védi meg attól, hogy a saját sava és enzimjei károsítsák.
8. A patkóbél a vékonybél első szakasza, ahová az epe és a hasnyálmirigy emésztőnedvei ürülnek.
9. A vékonybél a tápanyagok emésztésének és felszívódásának legfontosabb helyszíne.
10. A bélfalon található redők, bélbolyhok és mikropelyhek óriási mértékben növelik a felszívó felületet.
11. A vastagbélben történik a víz és a sók visszaszívása, miközben a bélbaktériumok fontos vitaminokat termelnek.
12. Itt képződik a széklet, amely az emészthetetlen maradványokból áll, és a végbélen keresztül távozik.
13. A bélrendszerben különböző mozgásformák, mint az ingamozgás és a szegmentáció biztosítják a keveredést és a haladást.
14. A teljes emésztési folyamat a szájtól a végbélig több méter hosszú utat és sok órát vesz igénybe.
(aufklappen)német
1. Die Verdauung beginnt in der Mundhöhle (Cavitas oris), wo die Zähne das Essen zerkleinern und der Speichel es gleitfähig macht.
2. Während des Schluckvorgangs verschließt der Kehldeckel (Epiglottis) die Luftwege, um zu verhindern, dass man den Bissen verschluckt.
3. Die muskulöse Wand der Speiseröhre (Oesophagus) befördert den Bissen mit wellenförmiger, peristaltischer Bewegung in Richtung Magen.
4. Der Magen (Ventriculus) dient als ein dehnbarer Vorratsbehälter, der es ermöglicht, dass wir auf einmal eine größere Menge Essen essen.
5. Im Magen vermischt sich die Nahrung gründlich und verlässt ihn dann in kleinen Portionen in Richtung Zwölffingerdarm.
6. Das stark saure Milieu des Magens tötet die meisten Krankheitserreger ab und fördert die Ausfällung der Proteine.
7. Die Magenschleimhaut wird durch eine dicke Schleimschicht davor geschützt, dass ihre eigene Säure und ihre Enzyme sie schädigen.
8. Der Zwölffingerdarm (Duodenum) ist der erste Abschnitt des Dünndarms, in den sich die Verdauungssäfte der Galle und der Bauchspeicheldrüse entleeren.
9. Der Dünndarm (Intestinum tenue) ist der wichtigste Ort der Verdauung und Resorption der Nährstoffe.
10. Die an der Darmwand befindlichen Falten, Darmzotten (Villi intestinales) und Mikrovilli vergrößern in riesigem Maße die Resorptionsoberfläche.
11. Im Dickdarm (Intestinum crassum) geschieht die Rückresorption von Wasser und Salzen, während die Darmbakterien wichtige Vitamine produzieren.
12. Hier bildet sich der Stuhl (Faeces), der aus den unverdaulichen Überresten besteht und durch den Mastdarm (Rectum) austritt.
13. Im Darmsystem sorgen verschiedene Bewegungsformen wie die Pendelbewegung und die Segmentierung für die Durchmischung und das Vorankommen.
14. Der gesamte Verdauungsprozess vom Mund bis zum After nimmt einen mehrere Meter langen Weg und viele Stunden in Anspruch.