1.10.4 – A felszívódás és a máj – Resorption und Leber
1. A tápanyagok felszívódása a bélbolyhok felszínét borító hámsejteken keresztül történik. – Die Resorption der Nährstoffe erfolgt durch die Epithelzellen (Enterozyten), welche die Oberfläche der Darmzotten bedecken.
2. A monoszacharidok és az aminosavak közvetlenül a bélbolyhok hajszálereibe, majd a vérbe kerülnek. – Die Einfachzucker (Monosaccharida) und die Aminosäuren gelangen direkt in die Kapillaren der Darmzotten und dann in das Blut.
3. A zsírok bontási termékei azonban a nyirokereken keresztül indulnak útnak, elkerülve a közvetlen vérbe jutást. – Die Abbauprodukte der Fette treten jedoch über die Lymphgefäße (Vasa lymphatica) ihren Weg an und vermeiden den direkten Eintritt in das Blut.
4. A víz, a sók és a legtöbb vitamin passzív vagy aktív transzporttal szívódik fel a bélcsatornából. – Wasser, Salze und die meisten Vitamine werden durch passiven oder aktiven Transport aus dem Darmkanal aufgenommen.
5. A vas és a kalcium felszívódása szigorúan szabályozott folyamat, amely a szervezet aktuális igényeitől függ. – Die Aufnahme von Eisen und Kalzium ist ein streng regulierter Prozess, der von den aktuellen Bedürfnissen des Organismus abhängt.
6. A vékonybélből elvezető vénák a kapuvénában egyesülnek, amely a májba szállítja a tápanyagokat. – Die aus dem Dünndarm abführenden Venen vereinigen sich in der Pfortader (Vena portae), welche die Nährstoffe in die Leber transportiert.
7. A máj az első „vámállomás”, ahol a szervezet ellenőrzi és feldolgozza a felszívott anyagokat. – Die Leber (Hepar) ist die erste „Zollstation“, wo der Organismus die aufgenommenen Stoffe kontrolliert und verarbeitet.
8. Az egyik legfontosabb feladata a vércukorszint egyenletesen tartása a glükóz felvételével vagy leadásával. – Eine ihrer wichtigsten Aufgaben ist das Gleichhalten des Blutzuckerspiegels durch die Aufnahme oder Abgabe von Glukose.
9. A felesleges energiát glikogén, zsír, valamint bizonyos vitaminok és vas formájában raktározza el. – Überschüssige Energie speichert sie in Form von Glykogen, Fett sowie bestimmten Vitaminen und Eisen.
10. A máj alakítja át az aminosavakat és állítja elő a fehérje-anyagcsere végtermékét, a karbamidot. – Die Leber baut die Aminosäuren um und stellt das Endprodukt des Eiweißstoffwechsels, den Harnstoff (Urea), her.
11. Itt termelődik a legtöbb plazmafehérje, például az albumin, amely a vér ozmotikus nyomásáért felelős. – Hier wird der Großteil der Plasmaproteine gebildet, zum Beispiel das Albumin, welches für den osmotischen Druck des Blutes verantwortlich ist.
12. A szerv fontos szerepet játszik a szervezetben keletkező vagy kívülről bejutott méreganyagok hatástalanításában. – Das Organ spielt eine wichtige Rolle bei der Inaktivierung von Giftstoffen (Entgiftung), die im Organismus entstehen oder von außen hineingelangen.
13. A májsejtek folyamatosan termelik az epét, amely elengedhetetlen a zsírok későbbi emésztéséhez. – Die Leberzellen produzieren kontinuierlich die Galle, die für die spätere Verdauung der Fette unerlässlich ist.
14. Intenzív anyagcsere-folyamatai miatt a máj a szervezet legmelegebb pontja. – Aufgrund ihrer intensiven Stoffwechselprozesse ist die Leber die wärmste Stelle des Körpers.
15. A máj tehát nemcsak emésztőmirigy, hanem a szervezet központi kémiai laboratóriuma is. – Die Leber ist also nicht nur eine Verdauungsdrüse, sondern auch das zentrale chemische Laboratorium des Organismus.
(aufklappen)magyar
1. A tápanyagok felszívódása a bélbolyhok felszínét borító hámsejteken keresztül történik.
2. A monoszacharidok és az aminosavak közvetlenül a bélbolyhok hajszálereibe, majd a vérbe kerülnek.
3. A zsírok bontási termékei azonban a nyirokereken keresztül indulnak útnak, elkerülve a közvetlen vérbe jutást.
4. A víz, a sók és a legtöbb vitamin passzív vagy aktív transzporttal szívódik fel a bélcsatornából.
5. A vas és a kalcium felszívódása szigorúan szabályozott folyamat, amely a szervezet aktuális igényeitől függ.
6. A vékonybélből elvezető vénák a kapuvénában egyesülnek, amely a májba szállítja a tápanyagokat.
7. A máj az első „vámállomás”, ahol a szervezet ellenőrzi és feldolgozza a felszívott anyagokat.
8. Az egyik legfontosabb feladata a vércukorszint egyenletesen tartása a glükóz felvételével vagy leadásával.
9. A felesleges energiát glikogén, zsír, valamint bizonyos vitaminok és vas formájában raktározza el.
10. A máj alakítja át az aminosavakat és állítja elő a fehérje-anyagcsere végtermékét, a karbamidot.
11. Itt termelődik a legtöbb plazmafehérje, például az albumin, amely a vér ozmotikus nyomásáért felelős.
12. A szerv fontos szerepet játszik a szervezetben keletkező vagy kívülről bejutott méreganyagok hatástalanításában.
13. A májsejtek folyamatosan termelik az epét, amely elengedhetetlen a zsírok későbbi emésztéséhez.
14. Intenzív anyagcsere-folyamatai miatt a máj a szervezet legmelegebb pontja.
15. A máj tehát nemcsak emésztőmirigy, hanem a szervezet központi kémiai laboratóriuma is.
(aufklappen)német
1. Die Resorption der Nährstoffe erfolgt durch die Epithelzellen (Enterozyten), welche die Oberfläche der Darmzotten bedecken.
2. Die Einfachzucker (Monosaccharida) und die Aminosäuren gelangen direkt in die Kapillaren der Darmzotten und dann in das Blut.
3. Die Abbauprodukte der Fette treten jedoch über die Lymphgefäße (Vasa lymphatica) ihren Weg an und vermeiden den direkten Eintritt in das Blut.
4. Wasser, Salze und die meisten Vitamine werden durch passiven oder aktiven Transport aus dem Darmkanal aufgenommen.
5. Die Aufnahme von Eisen und Kalzium ist ein streng regulierter Prozess, der von den aktuellen Bedürfnissen des Organismus abhängt.
6. Die aus dem Dünndarm abführenden Venen vereinigen sich in der Pfortader (Vena portae), welche die Nährstoffe in die Leber transportiert.
7. Die Leber (Hepar) ist die erste „Zollstation“, wo der Organismus die aufgenommenen Stoffe kontrolliert und verarbeitet.
8. Eine ihrer wichtigsten Aufgaben ist das Gleichhalten des Blutzuckerspiegels durch die Aufnahme oder Abgabe von Glukose.
9. Überschüssige Energie speichert sie in Form von Glykogen, Fett sowie bestimmten Vitaminen und Eisen.
10. Die Leber baut die Aminosäuren um und stellt das Endprodukt des Eiweißstoffwechsels, den Harnstoff (Urea), her.
11. Hier wird der Großteil der Plasmaproteine gebildet, zum Beispiel das Albumin, welches für den osmotischen Druck des Blutes verantwortlich ist.
12. Das Organ spielt eine wichtige Rolle bei der Inaktivierung von Giftstoffen (Entgiftung), die im Organismus entstehen oder von außen hineingelangen.
13. Die Leberzellen produzieren kontinuierlich die Galle, die für die spätere Verdauung der Fette unerlässlich ist.
14. Aufgrund ihrer intensiven Stoffwechselprozesse ist die Leber die wärmste Stelle des Körpers.
15. Die Leber ist also nicht nur eine Verdauungsdrüse, sondern auch das zentrale chemische Laboratorium des Organismus.