Thema 48 – Die Jahreszeiten und die Monate
Stufe 9 – sehr anspruchsvoll, Fachbegriffe (10 Kurzgeschichten mit je 9 Sätzen)
1. Kurzgeschichte – A fenológia – Die Phänologie
1. Judit biológiatanár, és minden tavasszal fenológiai megfigyeléseket (phänologische Beobachtungen) végez a diákjaival az iskolakertben. – Judit ist Biologielehrerin und macht jeden Frühling mit ihren Schülern phänologische Beobachtungen im Schulgarten.
2. A fenológia azt vizsgálja, mikor következnek be a növények és állatok életében az évszakokhoz kötött jelenségek. – Die Phänologie untersucht, wann im Leben von Pflanzen und Tieren die an die Jahreszeiten gebundenen Erscheinungen eintreten.
3. A diákok feljegyzik például a hóvirág virágzásának kezdetét (Blühbeginn) és a gólyák érkezését. – Die Schüler notieren zum Beispiel den Blühbeginn des Schneeglöckchens und die Ankunft der Störche.
4. Judit elmagyarázza, hogy a tudomány nem naptári, hanem fenológiai évszakokat (phänologische Jahreszeiten) is megkülönböztet, például előtavaszt (Vorfrühling) és kora tavaszt (Erstfrühling). – Judit erklärt, dass die Wissenschaft nicht nur kalendarische, sondern auch phänologische Jahreszeiten unterscheidet, zum Beispiel Vorfrühling und Erstfrühling.
5. Az előtavaszt a mogyoró barkavirágzása, a kora tavaszt pedig a fák lombfakadása (Blattaustrieb) jelzi. – Den Vorfrühling kennzeichnet die Kätzchenblüte des Haselstrauchs, den Erstfrühling der Blattaustrieb der Bäume.
6. A diákok összehasonlították a saját adataikat az iskola harmincéves naplójával. – Die Schüler verglichen ihre eigenen Daten mit dem dreißigjährigen Tagebuch der Schule.
7. Kiderült, hogy az orgona ma átlagosan tíz nappal korábban virágzik, mint a kilencvenes években. – Es stellte sich heraus, dass der Flieder heute im Durchschnitt zehn Tage früher blüht als in den Neunzigerjahren.
8. Az egyik diák megjegyezte, hogy a méhek viszont nem mindig igazodnak a korábbi virágzáshoz, ami a beporzást (Bestäubung) veszélyezteti. – Ein Schüler bemerkte, dass sich die Bienen dagegen nicht immer an die frühere Blüte anpassen, was die Bestäubung gefährdet.
9. Judit büszke volt, mert a diákok maguk jöttek rá, hogy a klímaváltozás a természet időzítését is felborítja. – Judit war stolz, weil die Schüler selbst darauf gekommen waren, dass der Klimawandel auch das Timing der Natur durcheinanderbringt.
(aufklappen)magyarul
1. Judit biológiatanár, és minden tavasszal fenológiai megfigyeléseket (phänologische Beobachtungen) végez a diákjaival az iskolakertben.
2. A fenológia azt vizsgálja, mikor következnek be a növények és állatok életében az évszakokhoz kötött jelenségek.
3. A diákok feljegyzik például a hóvirág virágzásának kezdetét (Blühbeginn) és a gólyák érkezését.
4. Judit elmagyarázza, hogy a tudomány nem naptári, hanem fenológiai évszakokat (phänologische Jahreszeiten) is megkülönböztet, például előtavaszt (Vorfrühling) és kora tavaszt (Erstfrühling).
5. Az előtavaszt a mogyoró barkavirágzása, a kora tavaszt pedig a fák lombfakadása (Blattaustrieb) jelzi.
6. A diákok összehasonlították a saját adataikat az iskola harmincéves naplójával.
7. Kiderült, hogy az orgona ma átlagosan tíz nappal korábban virágzik, mint a kilencvenes években.
8. Az egyik diák megjegyezte, hogy a méhek viszont nem mindig igazodnak a korábbi virágzáshoz, ami a beporzást (Bestäubung) veszélyezteti.
9. Judit büszke volt, mert a diákok maguk jöttek rá, hogy a klímaváltozás a természet időzítését is felborítja.
(aufklappen)német
1. Judit ist Biologielehrerin und macht jeden Frühling mit ihren Schülern phänologische Beobachtungen im Schulgarten.
2. Die Phänologie untersucht, wann im Leben von Pflanzen und Tieren die an die Jahreszeiten gebundenen Erscheinungen eintreten.
3. Die Schüler notieren zum Beispiel den Blühbeginn des Schneeglöckchens und die Ankunft der Störche.
4. Judit erklärt, dass die Wissenschaft nicht nur kalendarische, sondern auch phänologische Jahreszeiten unterscheidet, zum Beispiel Vorfrühling und Erstfrühling.
5. Den Vorfrühling kennzeichnet die Kätzchenblüte des Haselstrauchs, den Erstfrühling der Blattaustrieb der Bäume.
6. Die Schüler verglichen ihre eigenen Daten mit dem dreißigjährigen Tagebuch der Schule.
7. Es stellte sich heraus, dass der Flieder heute im Durchschnitt zehn Tage früher blüht als in den Neunzigerjahren.
8. Ein Schüler bemerkte, dass sich die Bienen dagegen nicht immer an die frühere Blüte anpassen, was die Bestäubung gefährdet.
9. Judit war stolz, weil die Schüler selbst darauf gekommen waren, dass der Klimawandel auch das Timing der Natur durcheinanderbringt.
2. Kurzgeschichte – A vegetációs időszak – Die Vegetationsperiode
1. Mihály egy Békés megyei gazdaságban dolgozik agronómusként (Agronom). – Mihály arbeitet als Agronom in einem landwirtschaftlichen Betrieb im Komitat Békés.
2. Az ő munkája szempontjából a legfontosabb fogalom a vegetációs időszak (Vegetationsperiode), vagyis az az időszak, amikor a növények aktívan növekednek. – Für seine Arbeit ist der wichtigste Begriff die Vegetationsperiode, also der Zeitraum, in dem die Pflanzen aktiv wachsen.
3. Magyarországon ez nagyjából áprilistól októberig tart, amikor a napi középhőmérséklet tartósan tíz fok fölött van. – In Ungarn dauert diese ungefähr von April bis Oktober, wenn die Tagesmitteltemperatur dauerhaft über zehn Grad liegt.
4. Mihály a hőösszeg (Wärmesumme) alapján számolja ki, mikor érik be a kukorica. – Mihály berechnet anhand der Wärmesumme, wann der Mais reif wird.
5. A hőösszeg a napi középhőmérsékletek bázishőmérséklet (Basistemperatur) feletti részének összege a vetéstől számítva. – Die Wärmesumme ist die Summe der über der Basistemperatur liegenden Anteile der Tagesmitteltemperaturen, gerechnet ab der Aussaat.
6. Mivel a vegetációs időszak az elmúlt évtizedekben meghosszabbodott, egyes gazdák már hosszabb tenyészidejű (mit längerer Vegetationszeit) fajtákat is vetnek. – Da sich die Vegetationsperiode in den letzten Jahrzehnten verlängert hat, säen manche Landwirte bereits Sorten mit längerer Vegetationszeit.
7. Mihály azonban óvatos, mert a hosszabb szezon gyakran erősebb nyári aszállyal párosul. – Mihály ist jedoch vorsichtig, weil die längere Saison oft mit einer stärkeren Sommerdürre einhergeht.
8. Ezért inkább szárazságtűrő (trockenheitstolerant) hibrideket választ, és a vetésidőt (Aussaatzeitpunkt) is korábbra hozza. – Deshalb wählt er lieber trockenheitstolerante Hybriden und verlegt auch den Aussaatzeitpunkt nach vorne.
9. Az idei termés igazolta a döntését, hiszen a szomszédos táblákon kétszer akkora volt a kiesés. – Die diesjährige Ernte bestätigte seine Entscheidung, denn auf den benachbarten Feldern war der Ausfall doppelt so groß.
(aufklappen)magyarul
1. Mihály egy Békés megyei gazdaságban dolgozik agronómusként (Agronom).
2. Az ő munkája szempontjából a legfontosabb fogalom a vegetációs időszak (Vegetationsperiode), vagyis az az időszak, amikor a növények aktívan növekednek.
3. Magyarországon ez nagyjából áprilistól októberig tart, amikor a napi középhőmérséklet tartósan tíz fok fölött van.
4. Mihály a hőösszeg (Wärmesumme) alapján számolja ki, mikor érik be a kukorica.
5. A hőösszeg a napi középhőmérsékletek bázishőmérséklet (Basistemperatur) feletti részének összege a vetéstől számítva.
6. Mivel a vegetációs időszak az elmúlt évtizedekben meghosszabbodott, egyes gazdák már hosszabb tenyészidejű (mit längerer Vegetationszeit) fajtákat is vetnek.
7. Mihály azonban óvatos, mert a hosszabb szezon gyakran erősebb nyári aszállyal párosul.
8. Ezért inkább szárazságtűrő (trockenheitstolerant) hibrideket választ, és a vetésidőt (Aussaatzeitpunkt) is korábbra hozza.
9. Az idei termés igazolta a döntését, hiszen a szomszédos táblákon kétszer akkora volt a kiesés.
(aufklappen)német
1. Mihály arbeitet als Agronom in einem landwirtschaftlichen Betrieb im Komitat Békés.
2. Für seine Arbeit ist der wichtigste Begriff die Vegetationsperiode, also der Zeitraum, in dem die Pflanzen aktiv wachsen.
3. In Ungarn dauert diese ungefähr von April bis Oktober, wenn die Tagesmitteltemperatur dauerhaft über zehn Grad liegt.
4. Mihály berechnet anhand der Wärmesumme, wann der Mais reif wird.
5. Die Wärmesumme ist die Summe der über der Basistemperatur liegenden Anteile der Tagesmitteltemperaturen, gerechnet ab der Aussaat.
6. Da sich die Vegetationsperiode in den letzten Jahrzehnten verlängert hat, säen manche Landwirte bereits Sorten mit längerer Vegetationszeit.
7. Mihály ist jedoch vorsichtig, weil die längere Saison oft mit einer stärkeren Sommerdürre einhergeht.
8. Deshalb wählt er lieber trockenheitstolerante Hybriden und verlegt auch den Aussaatzeitpunkt nach vorne.
9. Die diesjährige Ernte bestätigte seine Entscheidung, denn auf den benachbarten Feldern war der Ausfall doppelt so groß.
3. Kurzgeschichte – Az őszi vetés – Die Wintersaat
1. Októberben Jenő bácsi traktorával az őszi búzát (Winterweizen) veti a falu határában. – Im Oktober sät Onkel Jenő mit seinem Traktor den Winterweizen in der Gemarkung des Dorfes.
2. Az unokája, aki Budapesten él, csodálkozik, hogy a búzát ősszel vetik, pedig nyáron aratják. – Sein Enkel, der in Budapest lebt, wundert sich, dass man den Weizen im Herbst sät, obwohl man ihn im Sommer erntet.
3. Jenő bácsi elmagyarázza, hogy az őszi gabonáknak szükségük van a téli hidegre, hogy később kalászt hozzanak. – Onkel Jenő erklärt, dass Wintergetreide die Winterkälte braucht, um später Ähren zu bilden.
4. Ezt a folyamatot jarovizációnak (Vernalisation) nevezik. – Diesen Vorgang nennt man Vernalisation.
5. A legjobb, ha a vetés télre már bokrosodott (bestockt), mert így jobban bírja a fagyot. – Am besten ist es, wenn die Saat zum Winter schon bestockt ist, weil sie so den Frost besser verträgt.
6. A hótakaró (Schneedecke) ilyenkor kifejezetten hasznos, mert szigetelő paplanként védi a fiatal növényeket. – Die Schneedecke ist dann ausgesprochen nützlich, weil sie die jungen Pflanzen wie eine isolierende Decke schützt.
7. Ha viszont a hó nélküli, kemény fagy váltakozik az olvadással, a vetés kifagyhat (auswintern). – Wenn dagegen harter Frost ohne Schnee mit Tauwetter abwechselt, kann die Saat auswintern.
8. Tavasszal Jenő bácsi mindig végigjárja a táblát, hogy felmérje a telelés (Überwinterung) eredményét. – Im Frühling geht Onkel Jenő immer über das Feld, um das Ergebnis der Überwinterung einzuschätzen.
9. Az unoka a következő nyáron is eljött, hogy lássa az aratást, és megértse, hogy a kenyér egy teljes év munkája. – Der Enkel kam im nächsten Sommer wieder, um die Ernte zu sehen und zu verstehen, dass Brot die Arbeit eines ganzen Jahres ist.
(aufklappen)magyarul
1. Októberben Jenő bácsi traktorával az őszi búzát (Winterweizen) veti a falu határában.
2. Az unokája, aki Budapesten él, csodálkozik, hogy a búzát ősszel vetik, pedig nyáron aratják.
3. Jenő bácsi elmagyarázza, hogy az őszi gabonáknak szükségük van a téli hidegre, hogy később kalászt hozzanak.
4. Ezt a folyamatot jarovizációnak (Vernalisation) nevezik.
5. A legjobb, ha a vetés télre már bokrosodott (bestockt), mert így jobban bírja a fagyot.
6. A hótakaró (Schneedecke) ilyenkor kifejezetten hasznos, mert szigetelő paplanként védi a fiatal növényeket.
7. Ha viszont a hó nélküli, kemény fagy váltakozik az olvadással, a vetés kifagyhat (auswintern).
8. Tavasszal Jenő bácsi mindig végigjárja a táblát, hogy felmérje a telelés (Überwinterung) eredményét.
9. Az unoka a következő nyáron is eljött, hogy lássa az aratást, és megértse, hogy a kenyér egy teljes év munkája.
(aufklappen)német
1. Im Oktober sät Onkel Jenő mit seinem Traktor den Winterweizen in der Gemarkung des Dorfes.
2. Sein Enkel, der in Budapest lebt, wundert sich, dass man den Weizen im Herbst sät, obwohl man ihn im Sommer erntet.
3. Onkel Jenő erklärt, dass Wintergetreide die Winterkälte braucht, um später Ähren zu bilden.
4. Diesen Vorgang nennt man Vernalisation.
5. Am besten ist es, wenn die Saat zum Winter schon bestockt ist, weil sie so den Frost besser verträgt.
6. Die Schneedecke ist dann ausgesprochen nützlich, weil sie die jungen Pflanzen wie eine isolierende Decke schützt.
7. Wenn dagegen harter Frost ohne Schnee mit Tauwetter abwechselt, kann die Saat auswintern.
8. Im Frühling geht Onkel Jenő immer über das Feld, um das Ergebnis der Überwinterung einzuschätzen.
9. Der Enkel kam im nächsten Sommer wieder, um die Ernte zu sehen und zu verstehen, dass Brot die Arbeit eines ganzen Jahres ist.
4. Kurzgeschichte – A téli metszés – Der Winterschnitt
1. Február végén Réka a Tokaji borvidéken (Weinbaugebiet Tokaj) segített a családi szőlőbirtokon. – Ende Februar half Réka im Weinbaugebiet Tokaj auf dem Familienweingut.
2. A szőlőben ilyenkor zajlik a téli metszés (Winterschnitt), amely meghatározza az egész éves termést. – Im Weinberg findet zu dieser Zeit der Winterschnitt statt, der die Ernte des ganzen Jahres bestimmt.
3. Az apja megmutatta neki, hogyan kell a vesszőket (Ruten) rövid csapokra (Zapfen) visszametszeni. – Ihr Vater zeigte ihr, wie man die Ruten auf kurze Zapfen zurückschneidet.
4. Minden csapon csak két-három rügyet hagynak, mert túl sok rügy esetén a termés mennyisége nő, de a minősége romlik. – An jedem Zapfen lässt man nur zwei bis drei Knospen, denn bei zu vielen Knospen steigt die Menge der Ernte, aber ihre Qualität sinkt.
5. A metszést a nyugalmi időszakban (Ruhephase) kell elvégezni, a rügyfakadás (Knospenaufbruch) előtt. – Der Schnitt muss in der Ruhephase erfolgen, vor dem Knospenaufbruch.
6. Ha túl korán metszenek, a kemény fagy károsíthatja a friss vágási felületeket. – Wenn man zu früh schneidet, kann harter Frost die frischen Schnittflächen schädigen.
7. Ha viszont túl későn, a tőke „könnyezni” kezd, vagyis nedvet (Blutungssaft) veszít a sebeken keresztül. – Schneidet man dagegen zu spät, beginnt der Rebstock zu „bluten“, das heißt, er verliert Saft über die Wunden.
8. Réka keze estére elgémberedett a hidegtől, de büszke volt, hogy harminc sort metszett meg egyedül. – Rékas Hände waren am Abend von der Kälte steif geworden, aber sie war stolz, dreißig Reihen allein geschnitten zu haben.
9. Az apja azt mondta, hogy a jó bor nem a pincében, hanem februárban, a metszőollónál kezdődik. – Ihr Vater sagte, dass guter Wein nicht im Keller, sondern im Februar an der Rebschere beginnt.
(aufklappen)magyarul
1. Február végén Réka a Tokaji borvidéken (Weinbaugebiet Tokaj) segített a családi szőlőbirtokon.
2. A szőlőben ilyenkor zajlik a téli metszés (Winterschnitt), amely meghatározza az egész éves termést.
3. Az apja megmutatta neki, hogyan kell a vesszőket (Ruten) rövid csapokra (Zapfen) visszametszeni.
4. Minden csapon csak két-három rügyet hagynak, mert túl sok rügy esetén a termés mennyisége nő, de a minősége romlik.
5. A metszést a nyugalmi időszakban (Ruhephase) kell elvégezni, a rügyfakadás (Knospenaufbruch) előtt.
6. Ha túl korán metszenek, a kemény fagy károsíthatja a friss vágási felületeket.
7. Ha viszont túl későn, a tőke „könnyezni” kezd, vagyis nedvet (Blutungssaft) veszít a sebeken keresztül.
8. Réka keze estére elgémberedett a hidegtől, de büszke volt, hogy harminc sort metszett meg egyedül.
9. Az apja azt mondta, hogy a jó bor nem a pincében, hanem februárban, a metszőollónál kezdődik.
(aufklappen)német
1. Ende Februar half Réka im Weinbaugebiet Tokaj auf dem Familienweingut.
2. Im Weinberg findet zu dieser Zeit der Winterschnitt statt, der die Ernte des ganzen Jahres bestimmt.
3. Ihr Vater zeigte ihr, wie man die Ruten auf kurze Zapfen zurückschneidet.
4. An jedem Zapfen lässt man nur zwei bis drei Knospen, denn bei zu vielen Knospen steigt die Menge der Ernte, aber ihre Qualität sinkt.
5. Der Schnitt muss in der Ruhephase erfolgen, vor dem Knospenaufbruch.
6. Wenn man zu früh schneidet, kann harter Frost die frischen Schnittflächen schädigen.
7. Schneidet man dagegen zu spät, beginnt der Rebstock zu „bluten“, das heißt, er verliert Saft über die Wunden.
8. Rékas Hände waren am Abend von der Kälte steif geworden, aber sie war stolz, dreißig Reihen allein geschnitten zu haben.
9. Ihr Vater sagte, dass guter Wein nicht im Keller, sondern im Februar an der Rebschere beginnt.
5. Kurzgeschichte – A fagyvédelem – Der Frostschutz
1. Szabolcs egy szabolcsi almaültetvényen (Apfelplantage) dolgozik, ahol az áprilisi fagyok a legnagyobb veszélyt jelentik. – Szabolcs arbeitet auf einer Apfelplantage im Komitat Szabolcs, wo die Aprilfröste die größte Gefahr darstellen.
2. A virágzás idején már mínusz két fok is elpusztíthatja a virágok bibéjét (Narbe). – Während der Blüte kann schon minus zwei Grad die Narbe der Blüten zerstören.
3. Az ültetvény egy része fagyzugban (Frostsenke) fekszik, ahol a hideg levegő éjszaka összegyűlik. – Ein Teil der Plantage liegt in einer Frostsenke, in der sich nachts die kalte Luft sammelt.
4. Ezért a gazdaság fagyvédelmi öntözőrendszert (Frostschutzberegnung) épített ki. – Deshalb hat der Betrieb eine Frostschutzberegnungsanlage installiert.
5. Paradox módon a fákat éppen vízzel védik: a megfagyó víz hőt ad le, és a jégburok alatt a virág nulla fok körül marad. – Paradoxerweise schützt man die Bäume gerade mit Wasser: Das gefrierende Wasser gibt Wärme ab, und unter der Eishülle bleibt die Blüte bei etwa null Grad.
6. Egy áprilisi éjjel a hőmérséklet mínusz négy fokra süllyedt, és Szabolcs hajnali egykor bekapcsolta a rendszert. – In einer Aprilnacht sank die Temperatur auf minus vier Grad, und Szabolcs schaltete das System um ein Uhr morgens ein.
7. Reggelre a fák olyanok voltak, mintha üvegből készültek volna, a jégcsapok között rózsaszín virágok világítottak. – Am Morgen sahen die Bäume aus, als wären sie aus Glas, zwischen den Eiszapfen leuchteten rosafarbene Blüten.
8. A szomszéd gazdák, akiknek nem volt ilyen rendszerük, a termésük nagy részét elvesztették. – Die benachbarten Bauern, die kein solches System hatten, verloren einen Großteil ihrer Ernte.
9. Szabolcs szerint a fagyvédelem ma már nem luxus, hanem az ültetvény fennmaradásának feltétele. – Laut Szabolcs ist Frostschutz heute kein Luxus mehr, sondern eine Voraussetzung für das Fortbestehen der Plantage.
(aufklappen)magyarul
1. Szabolcs egy szabolcsi almaültetvényen (Apfelplantage) dolgozik, ahol az áprilisi fagyok a legnagyobb veszélyt jelentik.
2. A virágzás idején már mínusz két fok is elpusztíthatja a virágok bibéjét (Narbe).
3. Az ültetvény egy része fagyzugban (Frostsenke) fekszik, ahol a hideg levegő éjszaka összegyűlik.
4. Ezért a gazdaság fagyvédelmi öntözőrendszert (Frostschutzberegnung) épített ki.
5. Paradox módon a fákat éppen vízzel védik: a megfagyó víz hőt ad le, és a jégburok alatt a virág nulla fok körül marad.
6. Egy áprilisi éjjel a hőmérséklet mínusz négy fokra süllyedt, és Szabolcs hajnali egykor bekapcsolta a rendszert.
7. Reggelre a fák olyanok voltak, mintha üvegből készültek volna, a jégcsapok között rózsaszín virágok világítottak.
8. A szomszéd gazdák, akiknek nem volt ilyen rendszerük, a termésük nagy részét elvesztették.
9. Szabolcs szerint a fagyvédelem ma már nem luxus, hanem az ültetvény fennmaradásának feltétele.
(aufklappen)német
1. Szabolcs arbeitet auf einer Apfelplantage im Komitat Szabolcs, wo die Aprilfröste die größte Gefahr darstellen.
2. Während der Blüte kann schon minus zwei Grad die Narbe der Blüten zerstören.
3. Ein Teil der Plantage liegt in einer Frostsenke, in der sich nachts die kalte Luft sammelt.
4. Deshalb hat der Betrieb eine Frostschutzberegnungsanlage installiert.
5. Paradoxerweise schützt man die Bäume gerade mit Wasser: Das gefrierende Wasser gibt Wärme ab, und unter der Eishülle bleibt die Blüte bei etwa null Grad.
6. In einer Aprilnacht sank die Temperatur auf minus vier Grad, und Szabolcs schaltete das System um ein Uhr morgens ein.
7. Am Morgen sahen die Bäume aus, als wären sie aus Glas, zwischen den Eiszapfen leuchteten rosafarbene Blüten.
8. Die benachbarten Bauern, die kein solches System hatten, verloren einen Großteil ihrer Ernte.
9. Laut Szabolcs ist Frostschutz heute kein Luxus mehr, sondern eine Voraussetzung für das Fortbestehen der Plantage.
6. Kurzgeschichte – A csepegtető öntözés – Die Tröpfchenbewässerung
1. Ilona néni kertje Kecskemét szélén fekszik, ahol a homokos talaj (Sandboden) nagyon gyorsan kiszárad. – Tante Ilonas Garten liegt am Rand von Kecskemét, wo der sandige Boden sehr schnell austrocknet.
2. Régebben esténként slaggal locsolt, de a víz nagy része elpárolgott (verdunsten) vagy elszivárgott. – Früher goss sie abends mit dem Schlauch, aber ein Großteil des Wassers verdunstete oder versickerte.
3. Egy aszályos nyáron a település locsolási tilalmat (Bewässerungsverbot) rendelt el a délutáni órákra. – In einem Dürresommer verhängte die Gemeinde ein Bewässerungsverbot für die Nachmittagsstunden.
4. Az unokája ekkor csepegtető öntözőrendszert (Tröpfchenbewässerung) szerelt fel a paradicsomok és a paprikák mellé. – Ihr Enkel installierte daraufhin eine Tröpfchenbewässerung neben den Tomaten und Paprika.
5. A vékony csöveken a víz cseppenként, közvetlenül a gyökérzónába (Wurzelzone) jut. – Über die dünnen Schläuche gelangt das Wasser tropfenweise direkt in die Wurzelzone.
6. A talajt szalmával takarták le, ezt a módszert mulcsozásnak (Mulchen) hívják. – Der Boden wurde mit Stroh abgedeckt, diese Methode nennt man Mulchen.
7. A mulcs csökkenti a párolgást, és megakadályozza, hogy a nap kiégesse a talaj felszínét. – Der Mulch verringert die Verdunstung und verhindert, dass die Sonne die Bodenoberfläche ausdörrt.
8. Ilona néni vízszámlája a felére csökkent, a termés pedig bőségesebb lett, mint valaha. – Tante Ilonas Wasserrechnung sank auf die Hälfte, und die Ernte war reicher als je zuvor.
9. Az esővizet ma már egy nagy tartályban (Regenwassertank) gyűjti, amelyet a tavaszi esőzések töltenek fel. – Das Regenwasser sammelt sie heute in einem großen Regenwassertank, den die Frühlingsregen füllen.
(aufklappen)magyarul
1. Ilona néni kertje Kecskemét szélén fekszik, ahol a homokos talaj (Sandboden) nagyon gyorsan kiszárad.
2. Régebben esténként slaggal locsolt, de a víz nagy része elpárolgott (verdunsten) vagy elszivárgott.
3. Egy aszályos nyáron a település locsolási tilalmat (Bewässerungsverbot) rendelt el a délutáni órákra.
4. Az unokája ekkor csepegtető öntözőrendszert (Tröpfchenbewässerung) szerelt fel a paradicsomok és a paprikák mellé.
5. A vékony csöveken a víz cseppenként, közvetlenül a gyökérzónába (Wurzelzone) jut.
6. A talajt szalmával takarták le, ezt a módszert mulcsozásnak (Mulchen) hívják.
7. A mulcs csökkenti a párolgást, és megakadályozza, hogy a nap kiégesse a talaj felszínét.
8. Ilona néni vízszámlája a felére csökkent, a termés pedig bőségesebb lett, mint valaha.
9. Az esővizet ma már egy nagy tartályban (Regenwassertank) gyűjti, amelyet a tavaszi esőzések töltenek fel.
(aufklappen)német
1. Tante Ilonas Garten liegt am Rand von Kecskemét, wo der sandige Boden sehr schnell austrocknet.
2. Früher goss sie abends mit dem Schlauch, aber ein Großteil des Wassers verdunstete oder versickerte.
3. In einem Dürresommer verhängte die Gemeinde ein Bewässerungsverbot für die Nachmittagsstunden.
4. Ihr Enkel installierte daraufhin eine Tröpfchenbewässerung neben den Tomaten und Paprika.
5. Über die dünnen Schläuche gelangt das Wasser tropfenweise direkt in die Wurzelzone.
6. Der Boden wurde mit Stroh abgedeckt, diese Methode nennt man Mulchen.
7. Der Mulch verringert die Verdunstung und verhindert, dass die Sonne die Bodenoberfläche ausdörrt.
8. Tante Ilonas Wasserrechnung sank auf die Hälfte, und die Ernte war reicher als je zuvor.
9. Das Regenwasser sammelt sie heute in einem großen Regenwassertank, den die Frühlingsregen füllen.
7. Kurzgeschichte – A mustfok – Das Mostgewicht
1. Szeptember elején Tamás, a fiatal borász, minden reggel mintát vett a szőlőfürtökből. – Anfang September nahm Tamás, der junge Winzer, jeden Morgen Proben von den Trauben.
2. Refraktométerrel (Refraktometer) mérte meg a szőlőlé cukortartalmát (Zuckergehalt). – Mit einem Refraktometer maß er den Zuckergehalt des Traubensafts.
3. Magyarországon a mustfokot (Mostgewicht) hagyományosan magyar mustfokban adják meg, amely a must cukortartalmát mutatja tömegszázalékban. – In Ungarn wird das Mostgewicht traditionell in ungarischen Mostgraden angegeben, die den Zuckergehalt des Mostes in Massenprozent anzeigen.
4. Tamás figyelte a savtartalmat (Säuregehalt) is, mert a jó bornak egyensúlyra van szüksége a cukor és a sav között. – Tamás beobachtete auch den Säuregehalt, denn ein guter Wein braucht ein Gleichgewicht zwischen Zucker und Säure.
5. Az utóbbi években a forró nyarak miatt a szőlő korábban érik, és a savak gyorsan lebomlanak. – In den letzten Jahren reifen die Trauben wegen der heißen Sommer früher, und die Säuren bauen sich schnell ab.
6. Ezért Tamás a szüret időpontját (Lesezeitpunkt) két héttel korábbra tette, mint az apja szokta. – Deshalb legte Tamás den Lesezeitpunkt zwei Wochen früher, als es sein Vater zu tun pflegte.
7. A tokaji aszú készítéséhez viszont éppen a késői, ködös őszi reggelekre van szükség, amelyek elősegítik a nemes rothadást (Edelfäule). – Für die Herstellung des Tokajer Aszú braucht man dagegen gerade die späten, nebligen Herbstmorgen, die die Edelfäule begünstigen.
8. Tamás így egy birtokon belül két, egymással ellentétes szüreti stratégiát (Lesestrategie) követ. – So verfolgt Tamás innerhalb eines Weinguts zwei gegensätzliche Lesestrategien.
9. Az első évjárata (Jahrgang) aranyérmet nyert egy borversenyen, és az apja könnyes szemmel gratulált neki. – Sein erster Jahrgang gewann bei einem Weinwettbewerb eine Goldmedaille, und sein Vater gratulierte ihm mit Tränen in den Augen.
(aufklappen)magyarul
1. Szeptember elején Tamás, a fiatal borász, minden reggel mintát vett a szőlőfürtökből.
2. Refraktométerrel (Refraktometer) mérte meg a szőlőlé cukortartalmát (Zuckergehalt).
3. Magyarországon a mustfokot (Mostgewicht) hagyományosan magyar mustfokban adják meg, amely a must cukortartalmát mutatja tömegszázalékban.
4. Tamás figyelte a savtartalmat (Säuregehalt) is, mert a jó bornak egyensúlyra van szüksége a cukor és a sav között.
5. Az utóbbi években a forró nyarak miatt a szőlő korábban érik, és a savak gyorsan lebomlanak.
6. Ezért Tamás a szüret időpontját (Lesezeitpunkt) két héttel korábbra tette, mint az apja szokta.
7. A tokaji aszú készítéséhez viszont éppen a késői, ködös őszi reggelekre van szükség, amelyek elősegítik a nemes rothadást (Edelfäule).
8. Tamás így egy birtokon belül két, egymással ellentétes szüreti stratégiát (Lesestrategie) követ.
9. Az első évjárata (Jahrgang) aranyérmet nyert egy borversenyen, és az apja könnyes szemmel gratulált neki.
(aufklappen)német
1. Anfang September nahm Tamás, der junge Winzer, jeden Morgen Proben von den Trauben.
2. Mit einem Refraktometer maß er den Zuckergehalt des Traubensafts.
3. In Ungarn wird das Mostgewicht traditionell in ungarischen Mostgraden angegeben, die den Zuckergehalt des Mostes in Massenprozent anzeigen.
4. Tamás beobachtete auch den Säuregehalt, denn ein guter Wein braucht ein Gleichgewicht zwischen Zucker und Säure.
5. In den letzten Jahren reifen die Trauben wegen der heißen Sommer früher, und die Säuren bauen sich schnell ab.
6. Deshalb legte Tamás den Lesezeitpunkt zwei Wochen früher, als es sein Vater zu tun pflegte.
7. Für die Herstellung des Tokajer Aszú braucht man dagegen gerade die späten, nebligen Herbstmorgen, die die Edelfäule begünstigen.
8. So verfolgt Tamás innerhalb eines Weinguts zwei gegensätzliche Lesestrategien.
9. Sein erster Jahrgang gewann bei einem Weinwettbewerb eine Goldmedaille, und sein Vater gratulierte ihm mit Tränen in den Augen.
8. Kurzgeschichte – A madárvonulás – Der Vogelzug
1. Minden ősszel Gábor, a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület önkéntese, a Hortobágyon figyeli a darvakat. – Jeden Herbst beobachtet Gábor, ein Freiwilliger des Ungarischen Vereins für Vogelkunde und Naturschutz, auf der Hortobágy die Kraniche.
2. Október közepén akár százezer daru is megpihen itt a vonulás (Vogelzug) során. – Mitte Oktober rasten hier während des Zuges bis zu hunderttausend Kraniche.
3. A darvak Észak-Európából érkeznek, és innen folytatják útjukat a telelőhelyük (Überwinterungsgebiet) felé. – Die Kraniche kommen aus Nordeuropa und setzen von hier ihren Weg in Richtung ihres Überwinterungsgebiets fort.
4. Gábor elmagyarázza a látogatóknak, hogy a vonuló madarak (Zugvögel) a nappalok rövidülése alapján érzékelik, mikor kell indulniuk. – Gábor erklärt den Besuchern, dass die Zugvögel anhand der kürzer werdenden Tage spüren, wann sie aufbrechen müssen.
5. A gyűrűzés (Beringung) segítségével a kutatók nyomon követhetik az egyes madarak útvonalát. – Mit Hilfe der Beringung können die Forscher die Route einzelner Vögel verfolgen.
6. Egy daru, amelyet Gábor tíz éve gyűrűzött, idén ismét visszatért ugyanarra a pihenőhelyre (Rastplatz). – Ein Kranich, den Gábor vor zehn Jahren beringt hatte, kehrte dieses Jahr wieder an denselben Rastplatz zurück.
7. Az enyhe telek miatt azonban egyre több daru marad egész télen Magyarországon, és nem vonul tovább délre. – Wegen der milden Winter bleiben jedoch immer mehr Kraniche den ganzen Winter in Ungarn und ziehen nicht weiter nach Süden.
8. Ezeket a madarakat áttelelőknek (Überwinterer) nevezik, és számuk évről évre nő. – Diese Vögel nennt man Überwinterer, und ihre Zahl wächst von Jahr zu Jahr.
9. Gábor szerint a madarak a legpontosabb naptárak, mert az ő viselkedésük változása mutatja meg elsőként, hogy az évszakok eltolódnak. – Laut Gábor sind die Vögel die genauesten Kalender, denn die Veränderung ihres Verhaltens zeigt als Erstes, dass sich die Jahreszeiten verschieben.
(aufklappen)magyarul
1. Minden ősszel Gábor, a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület önkéntese, a Hortobágyon figyeli a darvakat.
2. Október közepén akár százezer daru is megpihen itt a vonulás (Vogelzug) során.
3. A darvak Észak-Európából érkeznek, és innen folytatják útjukat a telelőhelyük (Überwinterungsgebiet) felé.
4. Gábor elmagyarázza a látogatóknak, hogy a vonuló madarak (Zugvögel) a nappalok rövidülése alapján érzékelik, mikor kell indulniuk.
5. A gyűrűzés (Beringung) segítségével a kutatók nyomon követhetik az egyes madarak útvonalát.
6. Egy daru, amelyet Gábor tíz éve gyűrűzött, idén ismét visszatért ugyanarra a pihenőhelyre (Rastplatz).
7. Az enyhe telek miatt azonban egyre több daru marad egész télen Magyarországon, és nem vonul tovább délre.
8. Ezeket a madarakat áttelelőknek (Überwinterer) nevezik, és számuk évről évre nő.
9. Gábor szerint a madarak a legpontosabb naptárak, mert az ő viselkedésük változása mutatja meg elsőként, hogy az évszakok eltolódnak.
(aufklappen)német
1. Jeden Herbst beobachtet Gábor, ein Freiwilliger des Ungarischen Vereins für Vogelkunde und Naturschutz, auf der Hortobágy die Kraniche.
2. Mitte Oktober rasten hier während des Zuges bis zu hunderttausend Kraniche.
3. Die Kraniche kommen aus Nordeuropa und setzen von hier ihren Weg in Richtung ihres Überwinterungsgebiets fort.
4. Gábor erklärt den Besuchern, dass die Zugvögel anhand der kürzer werdenden Tage spüren, wann sie aufbrechen müssen.
5. Mit Hilfe der Beringung können die Forscher die Route einzelner Vögel verfolgen.
6. Ein Kranich, den Gábor vor zehn Jahren beringt hatte, kehrte dieses Jahr wieder an denselben Rastplatz zurück.
7. Wegen der milden Winter bleiben jedoch immer mehr Kraniche den ganzen Winter in Ungarn und ziehen nicht weiter nach Süden.
8. Diese Vögel nennt man Überwinterer, und ihre Zahl wächst von Jahr zu Jahr.
9. Laut Gábor sind die Vögel die genauesten Kalender, denn die Veränderung ihres Verhaltens zeigt als Erstes, dass sich die Jahreszeiten verschieben.
9. Kurzgeschichte – A növényvédelmi előrejelzés – Die Pflanzenschutz-Prognose
1. Május végén Erika, aki biogazdálkodó (Biobäuerin), egy SMS-t kapott a növényvédelmi előrejelző rendszertől. – Ende Mai bekam Erika, die Biobäuerin ist, eine SMS vom Pflanzenschutz-Prognosesystem.
2. Az üzenet szerint a meleg, párás időben megnőtt a burgonyavész (Kraut- und Knollenfäule) fertőzési veszélye. – Laut der Nachricht war bei dem warmen, feuchten Wetter die Infektionsgefahr durch die Kraut- und Knollenfäule gestiegen.
3. A gombás betegségek (Pilzkrankheiten) akkor terjednek a leggyorsabban, amikor a levelek sokáig nedvesek maradnak. – Pilzkrankheiten breiten sich am schnellsten aus, wenn die Blätter lange nass bleiben.
4. Erika ezért a következő napokban megelőző permetezést (vorbeugende Spritzung) végzett egy engedélyezett réztartalmú szerrel. – Erika führte deshalb in den folgenden Tagen eine vorbeugende Spritzung mit einem zugelassenen kupferhaltigen Mittel durch.
5. Közben csapdákkal (Fallen) figyelte a kártevők (Schädlinge), például az almamoly rajzását (Flug). – Gleichzeitig beobachtete sie mit Fallen den Flug von Schädlingen wie dem Apfelwickler.
6. Az enyhe telek miatt egyes kártevők ma már több nemzedéket (Generation) is kifejlesztenek egy szezon alatt. – Wegen der milden Winter bilden manche Schädlinge heute mehrere Generationen in einer Saison aus.
7. Erika a hasznos rovarok (Nützlinge), például a katicabogarak számára virágsávokat vetett a táblák szélére. – Erika säte für Nützlinge wie Marienkäfer Blühstreifen an den Rand der Felder.
8. Ez az integrált növényvédelem (integrierter Pflanzenschutz) lényege: a vegyszert csak akkor használják, ha a természetes védekezés már nem elég. – Das ist der Kern des integrierten Pflanzenschutzes: Chemie wird nur eingesetzt, wenn die natürliche Abwehr nicht mehr ausreicht.
9. Az ősz végén Erika elégedetten állapította meg, hogy kevesebb szerrel jobb termést ért el, mint az előző évben. – Ende Herbst stellte Erika zufrieden fest, dass sie mit weniger Mitteln eine bessere Ernte erzielt hatte als im Vorjahr.
(aufklappen)magyarul
1. Május végén Erika, aki biogazdálkodó (Biobäuerin), egy SMS-t kapott a növényvédelmi előrejelző rendszertől.
2. Az üzenet szerint a meleg, párás időben megnőtt a burgonyavész (Kraut- und Knollenfäule) fertőzési veszélye.
3. A gombás betegségek (Pilzkrankheiten) akkor terjednek a leggyorsabban, amikor a levelek sokáig nedvesek maradnak.
4. Erika ezért a következő napokban megelőző permetezést (vorbeugende Spritzung) végzett egy engedélyezett réztartalmú szerrel.
5. Közben csapdákkal (Fallen) figyelte a kártevők (Schädlinge), például az almamoly rajzását (Flug).
6. Az enyhe telek miatt egyes kártevők ma már több nemzedéket (Generation) is kifejlesztenek egy szezon alatt.
7. Erika a hasznos rovarok (Nützlinge), például a katicabogarak számára virágsávokat vetett a táblák szélére.
8. Ez az integrált növényvédelem (integrierter Pflanzenschutz) lényege: a vegyszert csak akkor használják, ha a természetes védekezés már nem elég.
9. Az ősz végén Erika elégedetten állapította meg, hogy kevesebb szerrel jobb termést ért el, mint az előző évben.
(aufklappen)német
1. Ende Mai bekam Erika, die Biobäuerin ist, eine SMS vom Pflanzenschutz-Prognosesystem.
2. Laut der Nachricht war bei dem warmen, feuchten Wetter die Infektionsgefahr durch die Kraut- und Knollenfäule gestiegen.
3. Pilzkrankheiten breiten sich am schnellsten aus, wenn die Blätter lange nass bleiben.
4. Erika führte deshalb in den folgenden Tagen eine vorbeugende Spritzung mit einem zugelassenen kupferhaltigen Mittel durch.
5. Gleichzeitig beobachtete sie mit Fallen den Flug von Schädlingen wie dem Apfelwickler.
6. Wegen der milden Winter bilden manche Schädlinge heute mehrere Generationen in einer Saison aus.
7. Erika säte für Nützlinge wie Marienkäfer Blühstreifen an den Rand der Felder.
8. Das ist der Kern des integrierten Pflanzenschutzes: Chemie wird nur eingesetzt, wenn die natürliche Abwehr nicht mehr ausreicht.
9. Ende Herbst stellte Erika zufrieden fest, dass sie mit weniger Mitteln eine bessere Ernte erzielt hatte als im Vorjahr.
10. Kurzgeschichte – A zöldtrágya – Die Gründüngung
1. Augusztusban, az aratás után Balázs nem hagyta csupaszon a földjét, hanem mustárt és facéliát vetett rá. – Im August, nach der Ernte, ließ Balázs sein Feld nicht kahl liegen, sondern säte Senf und Phacelia darauf.
2. Ezeket a növényeket nem betakarításra szánta, hanem zöldtrágyának (Gründüngung). – Diese Pflanzen waren nicht zur Ernte bestimmt, sondern als Gründüngung.
3. A takarónövények (Zwischenfrüchte) megvédik a talajt az erózióval (Erosion) szemben, amelyet a nyári zivatarok és az őszi szél okoz. – Die Zwischenfrüchte schützen den Boden vor der Erosion, die von Sommergewittern und Herbstwind verursacht wird.
4. Gyökereik fellazítják a talajt, és segítenek megőrizni a nedvességet a száraz hónapokban. – Ihre Wurzeln lockern den Boden auf und helfen, die Feuchtigkeit in den trockenen Monaten zu bewahren.
5. A facélia lila virágai szeptemberben még a méheknek is utolsó táplálékot nyújtanak. – Die violetten Blüten der Phacelia bieten im September sogar den Bienen eine letzte Nahrung.
6. Az első fagyok után a növények elhalnak, és takaróként borítják be a földet egész télen. – Nach den ersten Frösten sterben die Pflanzen ab und bedecken den Boden den ganzen Winter wie eine Decke.
7. Tavasszal Balázs a maradványokat a talajba dolgozza, ahol azok humusszá (Humus) alakulnak. – Im Frühling arbeitet Balázs die Reste in den Boden ein, wo sie zu Humus werden.
8. Az apja eleinte kételkedett, mondván, hogy felesleges olyasmit vetni, amit nem lehet eladni. – Sein Vater zweifelte anfangs und sagte, es sei überflüssig, etwas zu säen, das man nicht verkaufen kann.
9. Öt év után azonban a talaj szervesanyag-tartalma (Gehalt an organischer Substanz) mérhetően nőtt, és a kukorica a száraz nyarakat is jobban bírta. – Nach fünf Jahren war jedoch der Gehalt an organischer Substanz im Boden messbar gestiegen, und der Mais überstand auch die trockenen Sommer besser.
(aufklappen)magyarul
1. Augusztusban, az aratás után Balázs nem hagyta csupaszon a földjét, hanem mustárt és facéliát vetett rá.
2. Ezeket a növényeket nem betakarításra szánta, hanem zöldtrágyának (Gründüngung).
3. A takarónövények (Zwischenfrüchte) megvédik a talajt az erózióval (Erosion) szemben, amelyet a nyári zivatarok és az őszi szél okoz.
4. Gyökereik fellazítják a talajt, és segítenek megőrizni a nedvességet a száraz hónapokban.
5. A facélia lila virágai szeptemberben még a méheknek is utolsó táplálékot nyújtanak.
6. Az első fagyok után a növények elhalnak, és takaróként borítják be a földet egész télen.
7. Tavasszal Balázs a maradványokat a talajba dolgozza, ahol azok humusszá (Humus) alakulnak.
8. Az apja eleinte kételkedett, mondván, hogy felesleges olyasmit vetni, amit nem lehet eladni.
9. Öt év után azonban a talaj szervesanyag-tartalma (Gehalt an organischer Substanz) mérhetően nőtt, és a kukorica a száraz nyarakat is jobban bírta.
(aufklappen)német
1. Im August, nach der Ernte, ließ Balázs sein Feld nicht kahl liegen, sondern säte Senf und Phacelia darauf.
2. Diese Pflanzen waren nicht zur Ernte bestimmt, sondern als Gründüngung.
3. Die Zwischenfrüchte schützen den Boden vor der Erosion, die von Sommergewittern und Herbstwind verursacht wird.
4. Ihre Wurzeln lockern den Boden auf und helfen, die Feuchtigkeit in den trockenen Monaten zu bewahren.
5. Die violetten Blüten der Phacelia bieten im September sogar den Bienen eine letzte Nahrung.
6. Nach den ersten Frösten sterben die Pflanzen ab und bedecken den Boden den ganzen Winter wie eine Decke.
7. Im Frühling arbeitet Balázs die Reste in den Boden ein, wo sie zu Humus werden.
8. Sein Vater zweifelte anfangs und sagte, es sei überflüssig, etwas zu säen, das man nicht verkaufen kann.
9. Nach fünf Jahren war jedoch der Gehalt an organischer Substanz im Boden messbar gestiegen, und der Mais überstand auch die trockenen Sommer besser.
Dieser Text steht unter CC0 1.0 Universell. Eine Quellenangabe ist nicht erforderlich.
Er darf kostenlos kopiert, verändert, veröffentlicht und auch kommerziell genutzt werden.