Thema 59 – Der Laden
Stufe 9 – sehr anspruchsvoll, Fachbegriffe (10 Kurzgeschichten mit je 9 Sätzen)
1. Kurzgeschichte – Az áruátvétel – Der Wareneingang
1. Reggel hatkor megérkezett a kamion, és Tibor, a raktárvezető, megkezdte az áruátvételt (Wareneingang). – Um sechs Uhr morgens kam der Lastwagen an, und Tibor, der Lagerleiter, begann mit dem Wareneingang.
2. Először a szállítólevelet (Lieferschein) vetette össze a megrendeléssel (Bestellung). – Zuerst verglich er den Lieferschein mit der Bestellung.
3. Minden raklapot (Palette) megszámolt, és ellenőrizte, hogy a csomagolás sértetlen-e. – Er zählte jede Palette und prüfte, ob die Verpackung unbeschädigt war.
4. A hűtött termékeknél megmérte a hőmérsékletet, mert a hűtési lánc (Kühlkette) nem szakadhat meg. – Bei den gekühlten Produkten maß er die Temperatur, denn die Kühlkette darf nicht unterbrochen werden.
5. Egy doboz joghurt a megengedettnél melegebb volt, ezért Tibor visszautasította (Annahmeverweigerung). – Ein Karton Joghurt war wärmer als erlaubt, deshalb verweigerte Tibor die Annahme.
6. Az eltérést a szállítólevélen jelölte, és a sofőrrel is aláíratta. – Die Abweichung vermerkte er auf dem Lieferschein und ließ sie auch vom Fahrer unterschreiben.
7. Ezt követően az árut bevételezte (einbuchen) a készletnyilvántartó rendszerbe (Warenwirtschaftssystem). – Danach buchte er die Ware in das Warenwirtschaftssystem ein.
8. A beszállító (Lieferant) még aznap jóváírást (Gutschrift) küldött a hiányzó tételért. – Der Lieferant schickte noch am selben Tag eine Gutschrift für den fehlenden Posten.
9. Tibor szerint a gondos áruátvétel a bolt egész napi működésének az alapja. – Nach Tibors Ansicht ist der sorgfältige Wareneingang die Grundlage für den Betrieb des Ladens am ganzen Tag.
(aufklappen)magyarul
1. Reggel hatkor megérkezett a kamion, és Tibor, a raktárvezető, megkezdte az áruátvételt (Wareneingang).
2. Először a szállítólevelet (Lieferschein) vetette össze a megrendeléssel (Bestellung).
3. Minden raklapot (Palette) megszámolt, és ellenőrizte, hogy a csomagolás sértetlen-e.
4. A hűtött termékeknél megmérte a hőmérsékletet, mert a hűtési lánc (Kühlkette) nem szakadhat meg.
5. Egy doboz joghurt a megengedettnél melegebb volt, ezért Tibor visszautasította (Annahmeverweigerung).
6. Az eltérést a szállítólevélen jelölte, és a sofőrrel is aláíratta.
7. Ezt követően az árut bevételezte (einbuchen) a készletnyilvántartó rendszerbe (Warenwirtschaftssystem).
8. A beszállító (Lieferant) még aznap jóváírást (Gutschrift) küldött a hiányzó tételért.
9. Tibor szerint a gondos áruátvétel a bolt egész napi működésének az alapja.
(aufklappen)német
1. Um sechs Uhr morgens kam der Lastwagen an, und Tibor, der Lagerleiter, begann mit dem Wareneingang.
2. Zuerst verglich er den Lieferschein mit der Bestellung.
3. Er zählte jede Palette und prüfte, ob die Verpackung unbeschädigt war.
4. Bei den gekühlten Produkten maß er die Temperatur, denn die Kühlkette darf nicht unterbrochen werden.
5. Ein Karton Joghurt war wärmer als erlaubt, deshalb verweigerte Tibor die Annahme.
6. Die Abweichung vermerkte er auf dem Lieferschein und ließ sie auch vom Fahrer unterschreiben.
7. Danach buchte er die Ware in das Warenwirtschaftssystem ein.
8. Der Lieferant schickte noch am selben Tag eine Gutschrift für den fehlenden Posten.
9. Nach Tibors Ansicht ist der sorgfältige Wareneingang die Grundlage für den Betrieb des Ladens am ganzen Tag.
2. Kurzgeschichte – A FIFO-elv – Das FIFO-Prinzip
1. Lili, aki diákmunkásként kezdett egy szupermarketben, az első napon a tejtermékek feltöltését (Regalauffüllung) kapta feladatul. – Lili, die als Ferienjobberin in einem Supermarkt anfing, bekam am ersten Tag das Auffüllen der Milchprodukte als Aufgabe.
2. Az új dobozokat egyszerűen a polc elejére akarta tenni. – Sie wollte die neuen Kartons einfach vorne ins Regal stellen.
3. A műszakvezetője megállította, és elmagyarázta a FIFO-elvet (First in – first out, Prinzip „zuerst rein, zuerst raus“). – Ihre Schichtleiterin hielt sie an und erklärte ihr das FIFO-Prinzip.
4. Eszerint a korábban érkezett, hamarabb lejáró árut kell elöl elhelyezni. – Demnach muss die früher eingetroffene, eher ablaufende Ware vorne platziert werden.
5. Az újabb termékek hátulra kerülnek, hogy csökkenjen a selejt (Ausschuss, Abschreibung). – Die neueren Produkte kommen nach hinten, damit sich der Ausschuss verringert.
6. Ha a bolt nem tartaná be ezt az elvet, sok termék a polcon járna le. – Würde der Laden dieses Prinzip nicht einhalten, würden viele Produkte im Regal ablaufen.
7. A lejárathoz közeli termékeket (Produkte kurz vor Ablauf) egy külön polcon, leárazva kínálják. – Die Produkte kurz vor Ablauf werden in einem eigenen Regal reduziert angeboten.
8. Lili ezután minden dobozon először a dátumot nézte meg. – Lili schaute danach auf jedem Karton zuerst auf das Datum.
9. A hét végén a műszakvezetője megdicsérte, hogy a tejes részlegen (Molkereiabteilung) alig volt selejt. – Am Ende der Woche lobte ihre Schichtleiterin sie, dass es in der Molkereiabteilung kaum Ausschuss gab.
(aufklappen)magyarul
1. Lili, aki diákmunkásként kezdett egy szupermarketben, az első napon a tejtermékek feltöltését (Regalauffüllung) kapta feladatul.
2. Az új dobozokat egyszerűen a polc elejére akarta tenni.
3. A műszakvezetője megállította, és elmagyarázta a FIFO-elvet (First in – first out, Prinzip „zuerst rein, zuerst raus“).
4. Eszerint a korábban érkezett, hamarabb lejáró árut kell elöl elhelyezni.
5. Az újabb termékek hátulra kerülnek, hogy csökkenjen a selejt (Ausschuss, Abschreibung).
6. Ha a bolt nem tartaná be ezt az elvet, sok termék a polcon járna le.
7. A lejárathoz közeli termékeket (Produkte kurz vor Ablauf) egy külön polcon, leárazva kínálják.
8. Lili ezután minden dobozon először a dátumot nézte meg.
9. A hét végén a műszakvezetője megdicsérte, hogy a tejes részlegen (Molkereiabteilung) alig volt selejt.
(aufklappen)német
1. Lili, die als Ferienjobberin in einem Supermarkt anfing, bekam am ersten Tag das Auffüllen der Milchprodukte als Aufgabe.
2. Sie wollte die neuen Kartons einfach vorne ins Regal stellen.
3. Ihre Schichtleiterin hielt sie an und erklärte ihr das FIFO-Prinzip.
4. Demnach muss die früher eingetroffene, eher ablaufende Ware vorne platziert werden.
5. Die neueren Produkte kommen nach hinten, damit sich der Ausschuss verringert.
6. Würde der Laden dieses Prinzip nicht einhalten, würden viele Produkte im Regal ablaufen.
7. Die Produkte kurz vor Ablauf werden in einem eigenen Regal reduziert angeboten.
8. Lili schaute danach auf jedem Karton zuerst auf das Datum.
9. Am Ende der Woche lobte ihre Schichtleiterin sie, dass es in der Molkereiabteilung kaum Ausschuss gab.
3. Kurzgeschichte – A leltár – Die Inventur
1. Az év utolsó vasárnapján a bolt zárva maradt, mert leltárt (Inventur) tartottak. – Am letzten Sonntag des Jahres blieb der Laden geschlossen, weil Inventur gemacht wurde.
2. Minden munkatárs kapott egy leltárívet (Inventurliste) és egy kézi adatgyűjtőt (Handscanner). – Jeder Mitarbeiter bekam eine Inventurliste und einen Handscanner.
3. A csapatok polcról polcra haladva számolták meg a tényleges készletet (Ist-Bestand). – Die Teams zählten Regal für Regal den Ist-Bestand.
4. A rendszer ezután összevetette a tényleges készletet a nyilvántartott készlettel (Soll-Bestand). – Das System verglich danach den Ist-Bestand mit dem Soll-Bestand.
5. Az eltérést leltárhiánynak (Inventurdifferenz, Fehlbestand) nevezik, ha kevesebb áru van, mint amennyinek lennie kellene. – Die Abweichung nennt man Inventurdifferenz oder Fehlbestand, wenn weniger Ware vorhanden ist, als es sein sollte.
6. A leltárhiány oka lehet bolti lopás, törés vagy egyszerű könyvelési hiba. – Die Ursache des Fehlbestands kann Ladendiebstahl, Bruch oder ein einfacher Buchungsfehler sein.
7. A kozmetikai részlegen (Kosmetikabteilung) feltűnően nagy volt a hiány. – In der Kosmetikabteilung war der Fehlbestand auffallend groß.
8. A boltvezető ezért elhatározta, hogy a drága termékeket biztonsági címkével (Sicherungsetikett) látja el. – Der Filialleiter beschloss deshalb, die teuren Produkte mit einem Sicherungsetikett zu versehen.
9. A leltár után a csapat közösen vacsorázott, mert hosszú és fárasztó nap volt. – Nach der Inventur aß das Team gemeinsam zu Abend, denn es war ein langer und anstrengender Tag gewesen.
(aufklappen)magyarul
1. Az év utolsó vasárnapján a bolt zárva maradt, mert leltárt (Inventur) tartottak.
2. Minden munkatárs kapott egy leltárívet (Inventurliste) és egy kézi adatgyűjtőt (Handscanner).
3. A csapatok polcról polcra haladva számolták meg a tényleges készletet (Ist-Bestand).
4. A rendszer ezután összevetette a tényleges készletet a nyilvántartott készlettel (Soll-Bestand).
5. Az eltérést leltárhiánynak (Inventurdifferenz, Fehlbestand) nevezik, ha kevesebb áru van, mint amennyinek lennie kellene.
6. A leltárhiány oka lehet bolti lopás, törés vagy egyszerű könyvelési hiba.
7. A kozmetikai részlegen (Kosmetikabteilung) feltűnően nagy volt a hiány.
8. A boltvezető ezért elhatározta, hogy a drága termékeket biztonsági címkével (Sicherungsetikett) látja el.
9. A leltár után a csapat közösen vacsorázott, mert hosszú és fárasztó nap volt.
(aufklappen)német
1. Am letzten Sonntag des Jahres blieb der Laden geschlossen, weil Inventur gemacht wurde.
2. Jeder Mitarbeiter bekam eine Inventurliste und einen Handscanner.
3. Die Teams zählten Regal für Regal den Ist-Bestand.
4. Das System verglich danach den Ist-Bestand mit dem Soll-Bestand.
5. Die Abweichung nennt man Inventurdifferenz oder Fehlbestand, wenn weniger Ware vorhanden ist, als es sein sollte.
6. Die Ursache des Fehlbestands kann Ladendiebstahl, Bruch oder ein einfacher Buchungsfehler sein.
7. In der Kosmetikabteilung war der Fehlbestand auffallend groß.
8. Der Filialleiter beschloss deshalb, die teuren Produkte mit einem Sicherungsetikett zu versehen.
9. Nach der Inventur aß das Team gemeinsam zu Abend, denn es war ein langer und anstrengender Tag gewesen.
4. Kurzgeschichte – A polckép – Das Planogramm
1. Egy üzletlánc központjából új polckép (Planogramm) érkezett a boltba. – Aus der Zentrale einer Ladenkette kam ein neues Planogramm in den Laden.
2. A polckép pontosan meghatározza, melyik termék hol és hány sorban (Facing) álljon. – Das Planogramm legt genau fest, welches Produkt wo und in wie vielen Reihen (Facings) stehen soll.
3. Szemmagasságban (Sichtzone, Augenhöhe) azok a termékek kapnak helyet, amelyeken a legnagyobb az árrés. – Auf Augenhöhe bekommen die Produkte einen Platz, bei denen die Handelsspanne am größten ist.
4. Az olcsóbb saját márkás termékek (Eigenmarken) gyakran az alsó polcokra kerülnek (Bückzone). – Die günstigeren Eigenmarken kommen oft in die unteren Regale (Bückzone).
5. Az édességek a gyerekek szemmagasságában vannak, hogy a vásárlás közben felkeltsék a figyelmüket. – Die Süßigkeiten befinden sich auf Augenhöhe der Kinder, damit sie beim Einkaufen deren Aufmerksamkeit wecken.
6. Réka, a részlegvezető (Abteilungsleiterin), két napig rendezte át a polcokat az új terv szerint. – Réka, die Abteilungsleiterin, räumte zwei Tage lang die Regale nach dem neuen Plan um.
7. A törzsvásárlók eleinte bosszankodtak, mert nem találták a megszokott termékeiket. – Die Stammkunden ärgerten sich anfangs, weil sie ihre gewohnten Produkte nicht fanden.
8. A boltvezető szerint azonban az átrendezés célja éppen az, hogy a vevők új termékeket is felfedezzenek. – Nach Ansicht des Filialleiters ist das Ziel der Umgestaltung jedoch gerade, dass die Kunden auch neue Produkte entdecken.
9. Réka magában arra gondolt, hogy a polcok mögött több pszichológia rejlik, mint azt a vevők sejtenék. – Réka dachte bei sich, dass hinter den Regalen mehr Psychologie steckt, als die Kunden ahnen würden.
(aufklappen)magyarul
1. Egy üzletlánc központjából új polckép (Planogramm) érkezett a boltba.
2. A polckép pontosan meghatározza, melyik termék hol és hány sorban (Facing) álljon.
3. Szemmagasságban (Sichtzone, Augenhöhe) azok a termékek kapnak helyet, amelyeken a legnagyobb az árrés.
4. Az olcsóbb saját márkás termékek (Eigenmarken) gyakran az alsó polcokra kerülnek (Bückzone).
5. Az édességek a gyerekek szemmagasságában vannak, hogy a vásárlás közben felkeltsék a figyelmüket.
6. Réka, a részlegvezető (Abteilungsleiterin), két napig rendezte át a polcokat az új terv szerint.
7. A törzsvásárlók eleinte bosszankodtak, mert nem találták a megszokott termékeiket.
8. A boltvezető szerint azonban az átrendezés célja éppen az, hogy a vevők új termékeket is felfedezzenek.
9. Réka magában arra gondolt, hogy a polcok mögött több pszichológia rejlik, mint azt a vevők sejtenék.
(aufklappen)német
1. Aus der Zentrale einer Ladenkette kam ein neues Planogramm in den Laden.
2. Das Planogramm legt genau fest, welches Produkt wo und in wie vielen Reihen (Facings) stehen soll.
3. Auf Augenhöhe bekommen die Produkte einen Platz, bei denen die Handelsspanne am größten ist.
4. Die günstigeren Eigenmarken kommen oft in die unteren Regale (Bückzone).
5. Die Süßigkeiten befinden sich auf Augenhöhe der Kinder, damit sie beim Einkaufen deren Aufmerksamkeit wecken.
6. Réka, die Abteilungsleiterin, räumte zwei Tage lang die Regale nach dem neuen Plan um.
7. Die Stammkunden ärgerten sich anfangs, weil sie ihre gewohnten Produkte nicht fanden.
8. Nach Ansicht des Filialleiters ist das Ziel der Umgestaltung jedoch gerade, dass die Kunden auch neue Produkte entdecken.
9. Réka dachte bei sich, dass hinter den Regalen mehr Psychologie steckt, als die Kunden ahnen würden.
5. Kurzgeschichte – Az egységár – Der Grundpreis
1. Egy fogyasztóvédelmi ellenőr (Verbraucherschutzkontrolleur) váratlanul megjelent egy kisvárosi boltban. – Ein Verbraucherschutzkontrolleur erschien unerwartet in einem Kleinstadtladen.
2. Először azt vizsgálta, hogy minden terméken fel van-e tüntetve az eladási ár (Verkaufspreis). – Zuerst untersuchte er, ob auf jedem Produkt der Verkaufspreis angegeben war.
3. Ezután az egységárat (Grundpreis, Preis pro Kilogramm oder Liter) ellenőrizte a polccímkéken. – Danach prüfte er den Grundpreis auf den Regaletiketten.
4. Az egységár lehetővé teszi, hogy a vevők összehasonlítsák a különböző kiszerelésű (Packungsgröße) termékeket. – Der Grundpreis ermöglicht es den Käufern, Produkte unterschiedlicher Packungsgröße zu vergleichen.
5. Több címkéről hiányzott az egységár, ami szabálysértésnek (Ordnungswidrigkeit) minősül. – Auf mehreren Etiketten fehlte der Grundpreis, was als Ordnungswidrigkeit gilt.
6. Az ellenőr jegyzőkönyvet (Protokoll) vett fel, és határidőt szabott a hiba kijavítására. – Der Kontrolleur nahm ein Protokoll auf und setzte eine Frist zur Behebung des Mangels.
7. A tulajdonos elismerte a mulasztást, és még aznap kinyomtatta az új címkéket. – Der Inhaber räumte das Versäumnis ein und druckte noch am selben Tag die neuen Etiketten aus.
8. Ismételt szabálysértés esetén a bolt fogyasztóvédelmi bírságot (Verbraucherschutzbußgeld) kaphatott volna. – Im Wiederholungsfall hätte der Laden ein Verbraucherschutzbußgeld bekommen können.
9. A tulajdonos azóta minden hónapban maga ellenőrzi a címkéket. – Der Inhaber kontrolliert seitdem jeden Monat selbst die Etiketten.
(aufklappen)magyarul
1. Egy fogyasztóvédelmi ellenőr (Verbraucherschutzkontrolleur) váratlanul megjelent egy kisvárosi boltban.
2. Először azt vizsgálta, hogy minden terméken fel van-e tüntetve az eladási ár (Verkaufspreis).
3. Ezután az egységárat (Grundpreis, Preis pro Kilogramm oder Liter) ellenőrizte a polccímkéken.
4. Az egységár lehetővé teszi, hogy a vevők összehasonlítsák a különböző kiszerelésű (Packungsgröße) termékeket.
5. Több címkéről hiányzott az egységár, ami szabálysértésnek (Ordnungswidrigkeit) minősül.
6. Az ellenőr jegyzőkönyvet (Protokoll) vett fel, és határidőt szabott a hiba kijavítására.
7. A tulajdonos elismerte a mulasztást, és még aznap kinyomtatta az új címkéket.
8. Ismételt szabálysértés esetén a bolt fogyasztóvédelmi bírságot (Verbraucherschutzbußgeld) kaphatott volna.
9. A tulajdonos azóta minden hónapban maga ellenőrzi a címkéket.
(aufklappen)német
1. Ein Verbraucherschutzkontrolleur erschien unerwartet in einem Kleinstadtladen.
2. Zuerst untersuchte er, ob auf jedem Produkt der Verkaufspreis angegeben war.
3. Danach prüfte er den Grundpreis auf den Regaletiketten.
4. Der Grundpreis ermöglicht es den Käufern, Produkte unterschiedlicher Packungsgröße zu vergleichen.
5. Auf mehreren Etiketten fehlte der Grundpreis, was als Ordnungswidrigkeit gilt.
6. Der Kontrolleur nahm ein Protokoll auf und setzte eine Frist zur Behebung des Mangels.
7. Der Inhaber räumte das Versäumnis ein und druckte noch am selben Tag die neuen Etiketten aus.
8. Im Wiederholungsfall hätte der Laden ein Verbraucherschutzbußgeld bekommen können.
9. Der Inhaber kontrolliert seitdem jeden Monat selbst die Etiketten.
6. Kurzgeschichte – A HACCP-rendszer – Das HACCP-System
1. Anikó, aki egy pékséget vezet, hetente vezeti a HACCP-naplót (HACCP-Dokumentation, Eigenkontrolle nach Gefahrenanalyse). – Anikó, die eine Bäckerei führt, führt wöchentlich die HACCP-Dokumentation.
2. A HACCP egy élelmiszer-biztonsági rendszer (Lebensmittelsicherheitssystem), amely a kritikus pontok (kritische Kontrollpunkte) ellenőrzésén alapul. – HACCP ist ein Lebensmittelsicherheitssystem, das auf der Kontrolle der kritischen Kontrollpunkte beruht.
3. Anikó naponta rögzíti a hűtők és a sütők hőmérsékletét. – Anikó protokolliert täglich die Temperatur der Kühlschränke und der Öfen.
4. A takarítási tervet (Reinigungsplan) is dokumentálnia kell, dátummal és aláírással. – Auch den Reinigungsplan muss sie dokumentieren, mit Datum und Unterschrift.
5. Egy napon élelmiszer-biztonsági ellenőrzés (Lebensmittelkontrolle) érkezett a boltba. – Eines Tages kam eine Lebensmittelkontrolle in den Laden.
6. Az ellenőr átnézte a naplót, és megvizsgálta az allergének (Allergene) jelölését is. – Der Kontrolleur sah die Dokumentation durch und prüfte auch die Kennzeichnung der Allergene.
7. Egy süteménynél hiányzott a dióra vonatkozó figyelmeztetés, amit Anikó azonnal pótolt. – Bei einem Gebäck fehlte der Hinweis auf Nüsse, was Anikó sofort nachholte.
8. Az ellenőr ezen kívül mindent rendben talált, és megdicsérte a gondos dokumentációt. – Abgesehen davon fand der Kontrolleur alles in Ordnung und lobte die sorgfältige Dokumentation.
9. Anikó szerint a papírmunka fárasztó, de a vevők egészsége a legfontosabb. – Nach Anikós Ansicht ist der Papierkram anstrengend, aber die Gesundheit der Kunden ist das Wichtigste.
(aufklappen)magyarul
1. Anikó, aki egy pékséget vezet, hetente vezeti a HACCP-naplót (HACCP-Dokumentation, Eigenkontrolle nach Gefahrenanalyse).
2. A HACCP egy élelmiszer-biztonsági rendszer (Lebensmittelsicherheitssystem), amely a kritikus pontok (kritische Kontrollpunkte) ellenőrzésén alapul.
3. Anikó naponta rögzíti a hűtők és a sütők hőmérsékletét.
4. A takarítási tervet (Reinigungsplan) is dokumentálnia kell, dátummal és aláírással.
5. Egy napon élelmiszer-biztonsági ellenőrzés (Lebensmittelkontrolle) érkezett a boltba.
6. Az ellenőr átnézte a naplót, és megvizsgálta az allergének (Allergene) jelölését is.
7. Egy süteménynél hiányzott a dióra vonatkozó figyelmeztetés, amit Anikó azonnal pótolt.
8. Az ellenőr ezen kívül mindent rendben talált, és megdicsérte a gondos dokumentációt.
9. Anikó szerint a papírmunka fárasztó, de a vevők egészsége a legfontosabb.
(aufklappen)német
1. Anikó, die eine Bäckerei führt, führt wöchentlich die HACCP-Dokumentation.
2. HACCP ist ein Lebensmittelsicherheitssystem, das auf der Kontrolle der kritischen Kontrollpunkte beruht.
3. Anikó protokolliert täglich die Temperatur der Kühlschränke und der Öfen.
4. Auch den Reinigungsplan muss sie dokumentieren, mit Datum und Unterschrift.
5. Eines Tages kam eine Lebensmittelkontrolle in den Laden.
6. Der Kontrolleur sah die Dokumentation durch und prüfte auch die Kennzeichnung der Allergene.
7. Bei einem Gebäck fehlte der Hinweis auf Nüsse, was Anikó sofort nachholte.
8. Abgesehen davon fand der Kontrolleur alles in Ordnung und lobte die sorgfältige Dokumentation.
9. Nach Anikós Ansicht ist der Papierkram anstrengend, aber die Gesundheit der Kunden ist das Wichtigste.
7. Kurzgeschichte – A rendelési javaslat – Der Bestellvorschlag
1. Egy vidéki bolt új készletgazdálkodási szoftvert (Warenwirtschaftssoftware) vezetett be. – Ein Laden auf dem Land führte eine neue Warenwirtschaftssoftware ein.
2. A program a korábbi eladások alapján automatikus rendelési javaslatot (Bestellvorschlag) készít. – Das Programm erstellt auf Grundlage der bisherigen Verkäufe einen automatischen Bestellvorschlag.
3. Figyelembe veszi a minimális készletszintet (Mindestbestand) és a szállítási időt (Lieferzeit) is. – Es berücksichtigt auch den Mindestbestand und die Lieferzeit.
4. Erika, a tulajdonos, eleinte nem bízott a gépben, és mindent kézzel ellenőrzött. – Erika, die Inhaberin, traute dem Gerät anfangs nicht und kontrollierte alles von Hand.
5. Hamar kiderült, hogy a program nem tudja, hogy jövő héten búcsú (Kirchweihfest) lesz a faluban. – Bald stellte sich heraus, dass das Programm nicht weiß, dass nächste Woche im Dorf Kirchweihfest ist.
6. Erika ezért a javasolt mennyiséget a duplájára emelte, főleg az italoknál. – Erika erhöhte die vorgeschlagene Menge deshalb auf das Doppelte, vor allem bei den Getränken.
7. A búcsú napján valóban minden elfogyott, és nem maradt túlkészlet (Überbestand). – Am Tag des Kirchweihfests war tatsächlich alles ausverkauft, und es blieb kein Überbestand.
8. Erika azóta úgy használja a programot, mint egy segítőt, nem pedig mint egy főnököt. – Erika nutzt das Programm seitdem wie einen Helfer, nicht wie einen Chef.
9. Szerinte a helyi ismereteket semmilyen algoritmus nem pótolhatja. – Ihrer Meinung nach kann kein Algorithmus das lokale Wissen ersetzen.
(aufklappen)magyarul
1. Egy vidéki bolt új készletgazdálkodási szoftvert (Warenwirtschaftssoftware) vezetett be.
2. A program a korábbi eladások alapján automatikus rendelési javaslatot (Bestellvorschlag) készít.
3. Figyelembe veszi a minimális készletszintet (Mindestbestand) és a szállítási időt (Lieferzeit) is.
4. Erika, a tulajdonos, eleinte nem bízott a gépben, és mindent kézzel ellenőrzött.
5. Hamar kiderült, hogy a program nem tudja, hogy jövő héten búcsú (Kirchweihfest) lesz a faluban.
6. Erika ezért a javasolt mennyiséget a duplájára emelte, főleg az italoknál.
7. A búcsú napján valóban minden elfogyott, és nem maradt túlkészlet (Überbestand).
8. Erika azóta úgy használja a programot, mint egy segítőt, nem pedig mint egy főnököt.
9. Szerinte a helyi ismereteket semmilyen algoritmus nem pótolhatja.
(aufklappen)német
1. Ein Laden auf dem Land führte eine neue Warenwirtschaftssoftware ein.
2. Das Programm erstellt auf Grundlage der bisherigen Verkäufe einen automatischen Bestellvorschlag.
3. Es berücksichtigt auch den Mindestbestand und die Lieferzeit.
4. Erika, die Inhaberin, traute dem Gerät anfangs nicht und kontrollierte alles von Hand.
5. Bald stellte sich heraus, dass das Programm nicht weiß, dass nächste Woche im Dorf Kirchweihfest ist.
6. Erika erhöhte die vorgeschlagene Menge deshalb auf das Doppelte, vor allem bei den Getränken.
7. Am Tag des Kirchweihfests war tatsächlich alles ausverkauft, und es blieb kein Überbestand.
8. Erika nutzt das Programm seitdem wie einen Helfer, nicht wie einen Chef.
9. Ihrer Meinung nach kann kein Algorithmus das lokale Wissen ersetzen.
8. Kurzgeschichte – A visszahívás – Der Produktrückruf
1. Egy pénteki napon a boltvezető sürgős értesítést kapott az élelmiszerlánc-biztonsági hatóságtól (Behörde für Lebensmittelkettensicherheit, Nébih). – An einem Freitag bekam der Filialleiter eine dringende Mitteilung von der Behörde für Lebensmittelkettensicherheit (Nébih).
2. Egy bizonyos szalámitétel (Charge) szalmonellával szennyeződhetett, ezért termékvisszahívást (Produktrückruf) rendeltek el. – Eine bestimmte Salamicharge könnte mit Salmonellen verunreinigt sein, deshalb wurde ein Produktrückruf angeordnet.
3. A boltvezető azonnal levetette a polcokról az érintett tételszámú (Chargennummer) termékeket. – Der Filialleiter ließ sofort die Produkte mit der betroffenen Chargennummer aus den Regalen nehmen.
4. A pénztárrendszerben forgalmi zárolást (Verkaufssperre) állítottak be, hogy véletlenül se lehessen eladni őket. – Im Kassensystem wurde eine Verkaufssperre eingerichtet, damit sie nicht einmal versehentlich verkauft werden können.
5. A bejáratnál kifüggesztettek egy tájékoztatót (Kundeninformation) a vevők számára. – Am Eingang wurde eine Kundeninformation ausgehängt.
6. Aki már megvásárolta a terméket, blokk nélkül is visszaviheti, és visszakapja az árát. – Wer das Produkt schon gekauft hat, kann es auch ohne Kassenbon zurückbringen und bekommt den Preis erstattet.
7. Egy idős úr, aki éppen aznap vett a szalámiból, hálásan köszönte meg a figyelmeztetést. – Ein älterer Herr, der gerade an diesem Tag von der Salami gekauft hatte, bedankte sich dankbar für die Warnung.
8. A visszagyűjtött árut elkülönítve tárolták, amíg a beszállító el nem szállította. – Die zurückgesammelte Ware wurde getrennt gelagert, bis der Lieferant sie abholte.
9. A boltvezető szerint egy jól működő visszahívási rendszer (Rückrufsystem) a fogyasztói bizalom egyik alapköve. – Nach Ansicht des Filialleiters ist ein gut funktionierendes Rückrufsystem einer der Grundsteine des Verbrauchervertrauens.
(aufklappen)magyarul
1. Egy pénteki napon a boltvezető sürgős értesítést kapott az élelmiszerlánc-biztonsági hatóságtól (Behörde für Lebensmittelkettensicherheit, Nébih).
2. Egy bizonyos szalámitétel (Charge) szalmonellával szennyeződhetett, ezért termékvisszahívást (Produktrückruf) rendeltek el.
3. A boltvezető azonnal levetette a polcokról az érintett tételszámú (Chargennummer) termékeket.
4. A pénztárrendszerben forgalmi zárolást (Verkaufssperre) állítottak be, hogy véletlenül se lehessen eladni őket.
5. A bejáratnál kifüggesztettek egy tájékoztatót (Kundeninformation) a vevők számára.
6. Aki már megvásárolta a terméket, blokk nélkül is visszaviheti, és visszakapja az árát.
7. Egy idős úr, aki éppen aznap vett a szalámiból, hálásan köszönte meg a figyelmeztetést.
8. A visszagyűjtött árut elkülönítve tárolták, amíg a beszállító el nem szállította.
9. A boltvezető szerint egy jól működő visszahívási rendszer (Rückrufsystem) a fogyasztói bizalom egyik alapköve.
(aufklappen)német
1. An einem Freitag bekam der Filialleiter eine dringende Mitteilung von der Behörde für Lebensmittelkettensicherheit (Nébih).
2. Eine bestimmte Salamicharge könnte mit Salmonellen verunreinigt sein, deshalb wurde ein Produktrückruf angeordnet.
3. Der Filialleiter ließ sofort die Produkte mit der betroffenen Chargennummer aus den Regalen nehmen.
4. Im Kassensystem wurde eine Verkaufssperre eingerichtet, damit sie nicht einmal versehentlich verkauft werden können.
5. Am Eingang wurde eine Kundeninformation ausgehängt.
6. Wer das Produkt schon gekauft hat, kann es auch ohne Kassenbon zurückbringen und bekommt den Preis erstattet.
7. Ein älterer Herr, der gerade an diesem Tag von der Salami gekauft hatte, bedankte sich dankbar für die Warnung.
8. Die zurückgesammelte Ware wurde getrennt gelagert, bis der Lieferant sie abholte.
9. Nach Ansicht des Filialleiters ist ein gut funktionierendes Rückrufsystem einer der Grundsteine des Verbrauchervertrauens.
9. Kurzgeschichte – A szezonális áru – Die Saisonware
1. Már szeptember végén megérkeztek a boltba az első karácsonyi termékek. – Schon Ende September kamen die ersten Weihnachtsprodukte in den Laden.
2. A beszerzési osztály (Einkaufsabteilung) hónapokkal korábban rendelte meg a szezonális árut (Saisonware). – Die Einkaufsabteilung hatte die Saisonware Monate zuvor bestellt.
3. A szaloncukrot és a csokimikulásokat egy külön akciós szigeten (Aktionsfläche, Promotionsinsel) helyezték el. – Die Szaloncukor-Bonbons und die Schokoladennikoläuse wurden auf einer eigenen Aktionsfläche platziert.
4. Sok vevő panaszkodott, hogy ilyen korán még nem akar karácsonyra gondolni. – Viele Kunden beklagten sich, dass sie so früh noch nicht an Weihnachten denken wollen.
5. A kereskedők szerint azonban a korai kihelyezés (frühe Platzierung) növeli a szezonális forgalmat. – Nach Ansicht der Händler steigert die frühe Platzierung jedoch den saisonalen Umsatz.
6. Ünnepek után a megmaradt árut jelentős árengedménnyel (Preisnachlass) értékesítik. – Nach den Feiertagen wird die übrig gebliebene Ware mit erheblichem Preisnachlass verkauft.
7. Amit így sem sikerül eladni, azt gyakran leírják (abschreiben) vagy jótékonysági célra adják. – Was man auch so nicht verkaufen kann, wird oft abgeschrieben oder für wohltätige Zwecke gespendet.
8. Zsuzsa, a boltvezető, idén kevesebbet rendelt, hogy csökkentse a maradékot (Restbestand). – Zsuzsa, die Filialleiterin, bestellte dieses Jahr weniger, um den Restbestand zu verringern.
9. Január elején elégedetten látta, hogy szinte semmi sem maradt a raktárban. – Anfang Januar sah sie zufrieden, dass fast nichts im Lager übrig geblieben war.
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1. Már szeptember végén megérkeztek a boltba az első karácsonyi termékek.
2. A beszerzési osztály (Einkaufsabteilung) hónapokkal korábban rendelte meg a szezonális árut (Saisonware).
3. A szaloncukrot és a csokimikulásokat egy külön akciós szigeten (Aktionsfläche, Promotionsinsel) helyezték el.
4. Sok vevő panaszkodott, hogy ilyen korán még nem akar karácsonyra gondolni.
5. A kereskedők szerint azonban a korai kihelyezés (frühe Platzierung) növeli a szezonális forgalmat.
6. Ünnepek után a megmaradt árut jelentős árengedménnyel (Preisnachlass) értékesítik.
7. Amit így sem sikerül eladni, azt gyakran leírják (abschreiben) vagy jótékonysági célra adják.
8. Zsuzsa, a boltvezető, idén kevesebbet rendelt, hogy csökkentse a maradékot (Restbestand).
9. Január elején elégedetten látta, hogy szinte semmi sem maradt a raktárban.
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1. Schon Ende September kamen die ersten Weihnachtsprodukte in den Laden.
2. Die Einkaufsabteilung hatte die Saisonware Monate zuvor bestellt.
3. Die Szaloncukor-Bonbons und die Schokoladennikoläuse wurden auf einer eigenen Aktionsfläche platziert.
4. Viele Kunden beklagten sich, dass sie so früh noch nicht an Weihnachten denken wollen.
5. Nach Ansicht der Händler steigert die frühe Platzierung jedoch den saisonalen Umsatz.
6. Nach den Feiertagen wird die übrig gebliebene Ware mit erheblichem Preisnachlass verkauft.
7. Was man auch so nicht verkaufen kann, wird oft abgeschrieben oder für wohltätige Zwecke gespendet.
8. Zsuzsa, die Filialleiterin, bestellte dieses Jahr weniger, um den Restbestand zu verringern.
9. Anfang Januar sah sie zufrieden, dass fast nichts im Lager übrig geblieben war.
10. Kurzgeschichte – A franchise-bolt – Der Franchise-Laden
1. Gábor és Edit úgy döntöttek, hogy egy ismert üzletlánc franchise-partnereként (Franchisenehmer) nyitnak boltot. – Gábor und Edit beschlossen, als Franchisenehmer einer bekannten Ladenkette einen Laden zu eröffnen.
2. A franchise-szerződés (Franchisevertrag) szerint használhatják a lánc nevét, logóját és beszerzési rendszerét. – Laut Franchisevertrag dürfen sie den Namen, das Logo und das Einkaufssystem der Kette nutzen.
3. Cserébe belépési díjat (Eintrittsgebühr) és havi franchise-díjat (Franchisegebühr) fizetnek. – Im Gegenzug zahlen sie eine Eintrittsgebühr und eine monatliche Franchisegebühr.
4. A lánc előírja a bolt berendezését, a nyitvatartást és a kötelező termékkört (Pflichtsortiment). – Die Kette schreibt die Einrichtung des Ladens, die Öffnungszeiten und das Pflichtsortiment vor.
5. Edit szeretett volna helyi termelők sajtjait is árulni, de ehhez külön engedélyt kellett kérnie. – Edit hätte gern auch Käse von lokalen Erzeugern verkauft, musste dafür aber eine eigene Genehmigung beantragen.
6. Az engedélyt végül megkapták, mert a lánc felismerte, hogy a helyi kínálat vonzza a vevőket. – Die Genehmigung bekamen sie schließlich, weil die Kette erkannte, dass das lokale Angebot die Kunden anzieht.
7. Gábor szerint a franchise előnye a biztonság, hátránya pedig a korlátozott önállóság (eingeschränkte Selbstständigkeit). – Nach Gábors Ansicht ist der Vorteil des Franchise die Sicherheit, der Nachteil die eingeschränkte Selbstständigkeit.
8. Az első év végén a bolt elérte a fedezeti pontot (Break-even-Punkt, Gewinnschwelle). – Am Ende des ersten Jahres erreichte der Laden die Gewinnschwelle.
9. A pár azóta egy második bolt megnyitásán gondolkodik. – Das Paar denkt seitdem über die Eröffnung eines zweiten Ladens nach.
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1. Gábor és Edit úgy döntöttek, hogy egy ismert üzletlánc franchise-partnereként (Franchisenehmer) nyitnak boltot.
2. A franchise-szerződés (Franchisevertrag) szerint használhatják a lánc nevét, logóját és beszerzési rendszerét.
3. Cserébe belépési díjat (Eintrittsgebühr) és havi franchise-díjat (Franchisegebühr) fizetnek.
4. A lánc előírja a bolt berendezését, a nyitvatartást és a kötelező termékkört (Pflichtsortiment).
5. Edit szeretett volna helyi termelők sajtjait is árulni, de ehhez külön engedélyt kellett kérnie.
6. Az engedélyt végül megkapták, mert a lánc felismerte, hogy a helyi kínálat vonzza a vevőket.
7. Gábor szerint a franchise előnye a biztonság, hátránya pedig a korlátozott önállóság (eingeschränkte Selbstständigkeit).
8. Az első év végén a bolt elérte a fedezeti pontot (Break-even-Punkt, Gewinnschwelle).
9. A pár azóta egy második bolt megnyitásán gondolkodik.
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1. Gábor und Edit beschlossen, als Franchisenehmer einer bekannten Ladenkette einen Laden zu eröffnen.
2. Laut Franchisevertrag dürfen sie den Namen, das Logo und das Einkaufssystem der Kette nutzen.
3. Im Gegenzug zahlen sie eine Eintrittsgebühr und eine monatliche Franchisegebühr.
4. Die Kette schreibt die Einrichtung des Ladens, die Öffnungszeiten und das Pflichtsortiment vor.
5. Edit hätte gern auch Käse von lokalen Erzeugern verkauft, musste dafür aber eine eigene Genehmigung beantragen.
6. Die Genehmigung bekamen sie schließlich, weil die Kette erkannte, dass das lokale Angebot die Kunden anzieht.
7. Nach Gábors Ansicht ist der Vorteil des Franchise die Sicherheit, der Nachteil die eingeschränkte Selbstständigkeit.
8. Am Ende des ersten Jahres erreichte der Laden die Gewinnschwelle.
9. Das Paar denkt seitdem über die Eröffnung eines zweiten Ladens nach.
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