Thema 32 – Das Frühstück
Stufe 7 – sehr anspruchsvoll (10 Kurzgeschichten mit je 9 Sätzen)
1. Kurzgeschichte – Reggeli nélkül az iskolapadban
1. Kiss Judit egy kelet-magyarországi kisfaluban tanít, ahol sok család szegénységben él. – Judit Kiss unterrichtet in einem kleinen Dorf in Ostungarn, wo viele Familien in Armut leben.
2. Már az első hetekben feltűnt neki, hogy néhány gyerek reggelente alig tud figyelni, mert éhesen érkezik. – Schon in den ersten Wochen fiel ihr auf, dass einige Kinder sich morgens kaum konzentrieren können, weil sie hungrig ankommen.
3. Bár az iskola biztosít ebédet, a reggeli sokszor teljesen kimarad. – Obwohl die Schule ein Mittagessen anbietet, fällt das Frühstück oft komplett aus.
4. Judit egy helyi pékséggel és egy alapítvánnyal összefogva reggeliprogramot szervezett. – Judit organisierte in Zusammenarbeit mit einer örtlichen Bäckerei und einer Stiftung ein Frühstücksprogramm.
5. A pékség minden reggel ingyen adja az előző napról megmaradt péksüteményt, amelyet egyébként kidobnának. – Die Bäckerei gibt jeden Morgen kostenlos das vom Vortag übrig gebliebene Gebäck ab, das sonst weggeworfen würde.
6. Az alapítvány tejet és gyümölcsöt vásárol, a szülők pedig felváltva segítenek a tálalásban. – Die Stiftung kauft Milch und Obst, und die Eltern helfen abwechselnd beim Servieren.
7. Néhány hónap elteltével a tanárok arról számoltak be, hogy a gyerekek nyugodtabbak és figyelmesebbek lettek. – Nach einigen Monaten berichteten die Lehrer, dass die Kinder ruhiger und aufmerksamer geworden waren.
8. Judit mégis úgy véli, hogy egy ilyen program csak tüneti kezelés, amíg a családok helyzete nem javul. – Judit ist dennoch der Meinung, dass ein solches Programm nur eine Symptombehandlung ist, solange sich die Lage der Familien nicht verbessert.
9. Ennek ellenére minden reggel örömmel nézi, ahogy a gyerekek nevetve isszák együtt a kakaót. – Trotzdem sieht sie jeden Morgen mit Freude zu, wie die Kinder lachend zusammen ihren Kakao trinken.
(aufklappen)magyarul
1. Kiss Judit egy kelet-magyarországi kisfaluban tanít, ahol sok család szegénységben él.
2. Már az első hetekben feltűnt neki, hogy néhány gyerek reggelente alig tud figyelni, mert éhesen érkezik.
3. Bár az iskola biztosít ebédet, a reggeli sokszor teljesen kimarad.
4. Judit egy helyi pékséggel és egy alapítvánnyal összefogva reggeliprogramot szervezett.
5. A pékség minden reggel ingyen adja az előző napról megmaradt péksüteményt, amelyet egyébként kidobnának.
6. Az alapítvány tejet és gyümölcsöt vásárol, a szülők pedig felváltva segítenek a tálalásban.
7. Néhány hónap elteltével a tanárok arról számoltak be, hogy a gyerekek nyugodtabbak és figyelmesebbek lettek.
8. Judit mégis úgy véli, hogy egy ilyen program csak tüneti kezelés, amíg a családok helyzete nem javul.
9. Ennek ellenére minden reggel örömmel nézi, ahogy a gyerekek nevetve isszák együtt a kakaót.
(aufklappen)német
1. Judit Kiss unterrichtet in einem kleinen Dorf in Ostungarn, wo viele Familien in Armut leben.
2. Schon in den ersten Wochen fiel ihr auf, dass einige Kinder sich morgens kaum konzentrieren können, weil sie hungrig ankommen.
3. Obwohl die Schule ein Mittagessen anbietet, fällt das Frühstück oft komplett aus.
4. Judit organisierte in Zusammenarbeit mit einer örtlichen Bäckerei und einer Stiftung ein Frühstücksprogramm.
5. Die Bäckerei gibt jeden Morgen kostenlos das vom Vortag übrig gebliebene Gebäck ab, das sonst weggeworfen würde.
6. Die Stiftung kauft Milch und Obst, und die Eltern helfen abwechselnd beim Servieren.
7. Nach einigen Monaten berichteten die Lehrer, dass die Kinder ruhiger und aufmerksamer geworden waren.
8. Judit ist dennoch der Meinung, dass ein solches Programm nur eine Symptombehandlung ist, solange sich die Lage der Familien nicht verbessert.
9. Trotzdem sieht sie jeden Morgen mit Freude zu, wie die Kinder lachend zusammen ihren Kakao trinken.
2. Kurzgeschichte – A kávé hosszú útja
1. Bence egy dokumentumfilmet nézett arról, honnan származik a reggeli kávéja. – Bence sah einen Dokumentarfilm darüber, woher sein Morgenkaffee stammt.
2. Megtudta, hogy a kávébab nagy része olyan országokból érkezik, ahol a termelők gyakran alig keresnek valamit. – Er erfuhr, dass ein Großteil der Kaffeebohnen aus Ländern kommt, in denen die Erzeuger oft kaum etwas verdienen.
3. Egy etióp gazda arról beszélt a filmben, hogy a családja megélhetése a világpiaci ártól függ, amelyet ő maga egyáltalán nem befolyásolhat. – Ein äthiopischer Bauer erzählte im Film, dass der Lebensunterhalt seiner Familie vom Weltmarktpreis abhängt, den er selbst überhaupt nicht beeinflussen kann.
4. Bence addig soha nem gondolt arra, hogy a napi eszpresszója mögött ilyen hosszú és igazságtalan lánc húzódik. – Bence hatte bis dahin nie daran gedacht, dass sich hinter seinem täglichen Espresso eine so lange und ungerechte Kette verbirgt.
5. Elhatározta, hogy ezentúl csak méltányos kereskedelemből származó kávét vásárol, még ha drágább is. – Er beschloss, von nun an nur noch Kaffee aus fairem Handel zu kaufen, auch wenn er teurer ist.
6. Barátja, Gergő, szkeptikusan megjegyezte, hogy egyetlen vásárló döntése semmit sem változtat a rendszeren. – Sein Freund Gergő bemerkte skeptisch, dass die Entscheidung eines einzelnen Käufers nichts am System ändere.
7. Bence azt válaszolta, hogy ha sokan gondolkodnának így, a nagy cégek is kénytelenek lennének változtatni. – Bence antwortete, dass auch die großen Firmen gezwungen wären, etwas zu ändern, wenn viele so denken würden.
8. A vita nem dőlt el, de Gergő a következő héten mégis megkérdezte, hol lehet ilyen kávét venni. – Die Diskussion blieb unentschieden, aber Gergő fragte in der folgenden Woche trotzdem, wo man solchen Kaffee kaufen kann.
9. Bence azóta minden reggel tudatosabban, és talán egy kicsit hálásabban issza a kávéját. – Bence trinkt seitdem jeden Morgen seinen Kaffee bewusster und vielleicht auch ein bisschen dankbarer.
(aufklappen)magyarul
1. Bence egy dokumentumfilmet nézett arról, honnan származik a reggeli kávéja.
2. Megtudta, hogy a kávébab nagy része olyan országokból érkezik, ahol a termelők gyakran alig keresnek valamit.
3. Egy etióp gazda arról beszélt a filmben, hogy a családja megélhetése a világpiaci ártól függ, amelyet ő maga egyáltalán nem befolyásolhat.
4. Bence addig soha nem gondolt arra, hogy a napi eszpresszója mögött ilyen hosszú és igazságtalan lánc húzódik.
5. Elhatározta, hogy ezentúl csak méltányos kereskedelemből származó kávét vásárol, még ha drágább is.
6. Barátja, Gergő, szkeptikusan megjegyezte, hogy egyetlen vásárló döntése semmit sem változtat a rendszeren.
7. Bence azt válaszolta, hogy ha sokan gondolkodnának így, a nagy cégek is kénytelenek lennének változtatni.
8. A vita nem dőlt el, de Gergő a következő héten mégis megkérdezte, hol lehet ilyen kávét venni.
9. Bence azóta minden reggel tudatosabban, és talán egy kicsit hálásabban issza a kávéját.
(aufklappen)német
1. Bence sah einen Dokumentarfilm darüber, woher sein Morgenkaffee stammt.
2. Er erfuhr, dass ein Großteil der Kaffeebohnen aus Ländern kommt, in denen die Erzeuger oft kaum etwas verdienen.
3. Ein äthiopischer Bauer erzählte im Film, dass der Lebensunterhalt seiner Familie vom Weltmarktpreis abhängt, den er selbst überhaupt nicht beeinflussen kann.
4. Bence hatte bis dahin nie daran gedacht, dass sich hinter seinem täglichen Espresso eine so lange und ungerechte Kette verbirgt.
5. Er beschloss, von nun an nur noch Kaffee aus fairem Handel zu kaufen, auch wenn er teurer ist.
6. Sein Freund Gergő bemerkte skeptisch, dass die Entscheidung eines einzelnen Käufers nichts am System ändere.
7. Bence antwortete, dass auch die großen Firmen gezwungen wären, etwas zu ändern, wenn viele so denken würden.
8. Die Diskussion blieb unentschieden, aber Gergő fragte in der folgenden Woche trotzdem, wo man solchen Kaffee kaufen kann.
9. Bence trinkt seitdem jeden Morgen seinen Kaffee bewusster und vielleicht auch ein bisschen dankbarer.
3. Kurzgeschichte – Az elfelejtett közös reggeli
1. A négytagú Szabó családban évek óta mindenki máskor és máshol reggelizett. – In der vierköpfigen Familie Szabó frühstückte seit Jahren jeder zu einer anderen Zeit und an einem anderen Ort.
2. Az apa a kocsiban itta meg a kávéját, az anya az irodában evett egy joghurtot, a gyerekek pedig a buszon majszolták a kiflit. – Der Vater trank seinen Kaffee im Auto, die Mutter aß im Büro einen Joghurt, und die Kinder knabberten im Bus an ihrem Kipferl.
3. Amikor a nagyobbik lány, Nóra, egy iskolai kérdőívben azt írta, hogy ritkán beszélget a szüleivel, az anyja megdöbbent. – Als die ältere Tochter Nóra in einem Schulfragebogen schrieb, dass sie sich selten mit ihren Eltern unterhält, war ihre Mutter erschüttert.
4. Elhatározták, hogy hétköznap legalább kétszer együtt reggeliznek, még ha ehhez korábban is kell kelniük. – Sie beschlossen, unter der Woche mindestens zweimal zusammen zu frühstücken, auch wenn sie dafür früher aufstehen müssen.
5. Az első alkalmak kínosan csendesek voltak, mintha elfelejtették volna, hogyan kell beszélgetni egymással. – Die ersten Male waren peinlich still, als hätten sie vergessen, wie man sich miteinander unterhält.
6. Aztán a kisebbik fiú elmesélte, hogy az iskolában bántják, amiről addig senki sem tudott. – Dann erzählte der jüngere Sohn, dass er in der Schule gemobbt wird, wovon bis dahin niemand etwas gewusst hatte.
7. A szülők azonnal felvették a kapcsolatot a tanárokkal, és sikerült megoldani a helyzetet. – Die Eltern setzten sich sofort mit den Lehrern in Verbindung, und es gelang, die Situation zu lösen.
8. Az anya később azt mondta, hogy ha nem ültek volna le együtt, talán soha nem tudták volna meg. – Die Mutter sagte später, dass sie es vielleicht nie erfahren hätten, wenn sie sich nicht zusammen hingesetzt hätten.
9. Azóta a közös reggeli náluk nem kötelesség, hanem a nap legfontosabb húsz perce. – Seitdem ist das gemeinsame Frühstück bei ihnen keine Pflicht, sondern die wichtigsten zwanzig Minuten des Tages.
(aufklappen)magyarul
1. A négytagú Szabó családban évek óta mindenki máskor és máshol reggelizett.
2. Az apa a kocsiban itta meg a kávéját, az anya az irodában evett egy joghurtot, a gyerekek pedig a buszon majszolták a kiflit.
3. Amikor a nagyobbik lány, Nóra, egy iskolai kérdőívben azt írta, hogy ritkán beszélget a szüleivel, az anyja megdöbbent.
4. Elhatározták, hogy hétköznap legalább kétszer együtt reggeliznek, még ha ehhez korábban is kell kelniük.
5. Az első alkalmak kínosan csendesek voltak, mintha elfelejtették volna, hogyan kell beszélgetni egymással.
6. Aztán a kisebbik fiú elmesélte, hogy az iskolában bántják, amiről addig senki sem tudott.
7. A szülők azonnal felvették a kapcsolatot a tanárokkal, és sikerült megoldani a helyzetet.
8. Az anya később azt mondta, hogy ha nem ültek volna le együtt, talán soha nem tudták volna meg.
9. Azóta a közös reggeli náluk nem kötelesség, hanem a nap legfontosabb húsz perce.
(aufklappen)német
1. In der vierköpfigen Familie Szabó frühstückte seit Jahren jeder zu einer anderen Zeit und an einem anderen Ort.
2. Der Vater trank seinen Kaffee im Auto, die Mutter aß im Büro einen Joghurt, und die Kinder knabberten im Bus an ihrem Kipferl.
3. Als die ältere Tochter Nóra in einem Schulfragebogen schrieb, dass sie sich selten mit ihren Eltern unterhält, war ihre Mutter erschüttert.
4. Sie beschlossen, unter der Woche mindestens zweimal zusammen zu frühstücken, auch wenn sie dafür früher aufstehen müssen.
5. Die ersten Male waren peinlich still, als hätten sie vergessen, wie man sich miteinander unterhält.
6. Dann erzählte der jüngere Sohn, dass er in der Schule gemobbt wird, wovon bis dahin niemand etwas gewusst hatte.
7. Die Eltern setzten sich sofort mit den Lehrern in Verbindung, und es gelang, die Situation zu lösen.
8. Die Mutter sagte später, dass sie es vielleicht nie erfahren hätten, wenn sie sich nicht zusammen hingesetzt hätten.
9. Seitdem ist das gemeinsame Frühstück bei ihnen keine Pflicht, sondern die wichtigsten zwanzig Minuten des Tages.
4. Kurzgeschichte – A pék, aki nem adta fel
1. Horváth Gábor harmadik generációs pék egy dunántúli kisvárosban, ahol a nagyapja még fatüzelésű kemencében sütötte a kenyeret. – Gábor Horváth ist Bäcker in dritter Generation in einer Kleinstadt in Transdanubien, wo sein Großvater das Brot noch im Holzofen backte.
2. Amikor a város szélén megnyílt egy nagy szupermarket, ahol a kenyér feleannyiba került, sok vevője elmaradt. – Als am Stadtrand ein großer Supermarkt eröffnete, in dem das Brot halb so viel kostete, blieben viele seiner Kunden weg.
3. Gábor hónapokig azon gondolkodott, hogy bezárja-e a pékséget, amelyet a családja közel száz éve vezet. – Gábor dachte monatelang darüber nach, ob er die Bäckerei schließen soll, die seine Familie seit fast hundert Jahren führt.
4. Végül úgy döntött, hogy nem az árral, hanem a minőséggel próbál versenyezni. – Schließlich entschied er sich, nicht über den Preis, sondern über die Qualität zu konkurrieren.
5. Visszatért a nagyapja kovászos receptjeihez, és elkezdett helyi gazdáktól vásárolt lisztet használni. – Er kehrte zu den Sauerteigrezepten seines Großvaters zurück und begann, Mehl von lokalen Landwirten zu verwenden.
6. Szombatonként reggelizősarkot is nyitott, ahol a vendégek frissen sült kenyeret ehetnek házi vajjal. – Samstags eröffnete er auch eine Frühstücksecke, wo die Gäste frisch gebackenes Brot mit hausgemachter Butter essen können.
7. Lassan visszatértek a régi vevők, és egyre több fiatal is felfedezte a pékséget. – Langsam kamen die alten Kunden zurück, und immer mehr junge Leute entdeckten die Bäckerei.
8. Gábor tudja, hogy a kézműves kenyér drágább, és nem mindenki engedheti meg magának. – Gábor weiß, dass handwerklich hergestelltes Brot teurer ist und nicht jeder es sich leisten kann.
9. Ezért minden este a megmaradt kenyeret a helyi idősotthonnak ajándékozza, hogy semmi ne menjen kárba. – Deshalb schenkt er jeden Abend das übrig gebliebene Brot dem örtlichen Altenheim, damit nichts verloren geht.
(aufklappen)magyarul
1. Horváth Gábor harmadik generációs pék egy dunántúli kisvárosban, ahol a nagyapja még fatüzelésű kemencében sütötte a kenyeret.
2. Amikor a város szélén megnyílt egy nagy szupermarket, ahol a kenyér feleannyiba került, sok vevője elmaradt.
3. Gábor hónapokig azon gondolkodott, hogy bezárja-e a pékséget, amelyet a családja közel száz éve vezet.
4. Végül úgy döntött, hogy nem az árral, hanem a minőséggel próbál versenyezni.
5. Visszatért a nagyapja kovászos receptjeihez, és elkezdett helyi gazdáktól vásárolt lisztet használni.
6. Szombatonként reggelizősarkot is nyitott, ahol a vendégek frissen sült kenyeret ehetnek házi vajjal.
7. Lassan visszatértek a régi vevők, és egyre több fiatal is felfedezte a pékséget.
8. Gábor tudja, hogy a kézműves kenyér drágább, és nem mindenki engedheti meg magának.
9. Ezért minden este a megmaradt kenyeret a helyi idősotthonnak ajándékozza, hogy semmi ne menjen kárba.
(aufklappen)német
1. Gábor Horváth ist Bäcker in dritter Generation in einer Kleinstadt in Transdanubien, wo sein Großvater das Brot noch im Holzofen backte.
2. Als am Stadtrand ein großer Supermarkt eröffnete, in dem das Brot halb so viel kostete, blieben viele seiner Kunden weg.
3. Gábor dachte monatelang darüber nach, ob er die Bäckerei schließen soll, die seine Familie seit fast hundert Jahren führt.
4. Schließlich entschied er sich, nicht über den Preis, sondern über die Qualität zu konkurrieren.
5. Er kehrte zu den Sauerteigrezepten seines Großvaters zurück und begann, Mehl von lokalen Landwirten zu verwenden.
6. Samstags eröffnete er auch eine Frühstücksecke, wo die Gäste frisch gebackenes Brot mit hausgemachter Butter essen können.
7. Langsam kamen die alten Kunden zurück, und immer mehr junge Leute entdeckten die Bäckerei.
8. Gábor weiß, dass handwerklich hergestelltes Brot teurer ist und nicht jeder es sich leisten kann.
9. Deshalb schenkt er jeden Abend das übrig gebliebene Brot dem örtlichen Altenheim, damit nichts verloren geht.
5. Kurzgeschichte – A reggeli mítosza
1. Molnár doktornő, aki dietetikusként dolgozik, gyakran hallja a pácienseitől, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése. – Frau Dr. Molnár, die als Ernährungsberaterin arbeitet, hört von ihren Patienten oft, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages sei.
2. Egyik előadásán elmagyarázta, hogy ezt a mondatot részben egy gabonapehelygyártó cég reklámjai tették népszerűvé. – In einem ihrer Vorträge erklärte sie, dass dieser Satz teilweise durch die Werbung eines Frühstücksflockenherstellers populär geworden sei.
3. A hallgatóság meglepődött, hiszen a legtöbben gyerekkoruk óta hittek benne. – Das Publikum war überrascht, denn die meisten hatten seit ihrer Kindheit daran geglaubt.
4. A doktornő hangsúlyozta, hogy a reggeli sokak számára valóban fontos, de nem mindenki számára egyformán. – Die Ärztin betonte, dass das Frühstück für viele tatsächlich wichtig sei, aber nicht für alle gleichermaßen.
5. Szerinte sokkal lényegesebb, hogy mit eszünk, mint az, hogy pontosan mikor. – Ihrer Meinung nach ist es viel wesentlicher, was wir essen, als wann genau.
6. Egy idősebb úr megkérdezte, hogy akkor mostantól kihagyhatja-e a reggelit. – Ein älterer Herr fragte, ob er das Frühstück dann von nun an auslassen dürfe.
7. Molnár doktornő mosolyogva azt felelte, hogy ha reggel éhes, egyen nyugodtan, de ne a reklámok miatt tegye. – Frau Dr. Molnár antwortete lächelnd, wenn er morgens hungrig sei, solle er ruhig essen, aber nicht wegen der Werbung.
8. Hozzátette, hogy a gyerekek és a cukorbetegek esetében a rendszeres reggeli továbbra is erősen ajánlott. – Sie fügte hinzu, dass bei Kindern und Diabetikern ein regelmäßiges Frühstück weiterhin dringend empfohlen werde.
9. Az előadás után sokan elgondolkodtak azon, hány más „igazságot” vettek át kritika nélkül a reklámokból. – Nach dem Vortrag dachten viele darüber nach, wie viele andere „Wahrheiten“ sie ohne Kritik aus der Werbung übernommen hatten.
(aufklappen)magyarul
1. Molnár doktornő, aki dietetikusként dolgozik, gyakran hallja a pácienseitől, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése.
2. Egyik előadásán elmagyarázta, hogy ezt a mondatot részben egy gabonapehelygyártó cég reklámjai tették népszerűvé.
3. A hallgatóság meglepődött, hiszen a legtöbben gyerekkoruk óta hittek benne.
4. A doktornő hangsúlyozta, hogy a reggeli sokak számára valóban fontos, de nem mindenki számára egyformán.
5. Szerinte sokkal lényegesebb, hogy mit eszünk, mint az, hogy pontosan mikor.
6. Egy idősebb úr megkérdezte, hogy akkor mostantól kihagyhatja-e a reggelit.
7. Molnár doktornő mosolyogva azt felelte, hogy ha reggel éhes, egyen nyugodtan, de ne a reklámok miatt tegye.
8. Hozzátette, hogy a gyerekek és a cukorbetegek esetében a rendszeres reggeli továbbra is erősen ajánlott.
9. Az előadás után sokan elgondolkodtak azon, hány más „igazságot” vettek át kritika nélkül a reklámokból.
(aufklappen)német
1. Frau Dr. Molnár, die als Ernährungsberaterin arbeitet, hört von ihren Patienten oft, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages sei.
2. In einem ihrer Vorträge erklärte sie, dass dieser Satz teilweise durch die Werbung eines Frühstücksflockenherstellers populär geworden sei.
3. Das Publikum war überrascht, denn die meisten hatten seit ihrer Kindheit daran geglaubt.
4. Die Ärztin betonte, dass das Frühstück für viele tatsächlich wichtig sei, aber nicht für alle gleichermaßen.
5. Ihrer Meinung nach ist es viel wesentlicher, was wir essen, als wann genau.
6. Ein älterer Herr fragte, ob er das Frühstück dann von nun an auslassen dürfe.
7. Frau Dr. Molnár antwortete lächelnd, wenn er morgens hungrig sei, solle er ruhig essen, aber nicht wegen der Werbung.
8. Sie fügte hinzu, dass bei Kindern und Diabetikern ein regelmäßiges Frühstück weiterhin dringend empfohlen werde.
9. Nach dem Vortrag dachten viele darüber nach, wie viele andere „Wahrheiten“ sie ohne Kritik aus der Werbung übernommen hatten.
6. Kurzgeschichte – Reggeli két kultúra között
1. Klaus és felesége, Monika, három éve költöztek Németországból egy Balaton-felvidéki faluba. – Klaus und seine Frau Monika sind vor drei Jahren aus Deutschland in ein Dorf im Balatonoberland gezogen.
2. Az első hónapokban leginkább a megszokott német reggeli hiányzott nekik, főleg a sokféle rozskenyér. – In den ersten Monaten fehlte ihnen vor allem das gewohnte deutsche Frühstück, besonders die vielen Sorten Roggenbrot.
3. A helyi pékségben ugyanis szinte csak fehér kenyeret és kiflit lehetett kapni. – In der örtlichen Bäckerei bekam man nämlich fast nur Weißbrot und Kipferl.
4. Monika ezért elkezdett otthon kovászos rozskenyeret sütni, amelyet a szomszédok eleinte gyanakodva kóstoltak meg. – Monika begann deshalb, zu Hause Roggensauerteigbrot zu backen, das die Nachbarn anfangs misstrauisch probierten.
5. Cserébe a szomszédasszony, Erzsi néni, megtanította neki, hogyan kell körözöttet és házi baracklekvárt készíteni. – Im Gegenzug brachte ihr die Nachbarin, Tante Erzsi, bei, wie man Liptauer und hausgemachte Aprikosenmarmelade macht.
6. Klaus, aki korábban csak müzlit evett, most már reggelente paprikát és kolbászt is kér a kenyere mellé. – Klaus, der früher nur Müsli aß, möchte jetzt morgens auch Paprika und Wurst zu seinem Brot.
7. A pár úgy érzi, hogy a reggeliző asztaluk mára két kultúra találkozási pontjává vált. – Das Paar hat das Gefühl, dass ihr Frühstückstisch inzwischen zum Treffpunkt zweier Kulturen geworden ist.
8. Monika szerint a beilleszkedés nem azt jelenti, hogy fel kell adnunk a saját szokásainkat, hanem hogy megosztjuk őket másokkal. – Laut Monika bedeutet Integration nicht, dass wir unsere eigenen Gewohnheiten aufgeben müssen, sondern dass wir sie mit anderen teilen.
9. Erzsi néni pedig büszkén meséli a faluban, hogy a németek már jobb körözöttet csinálnak, mint a saját menye. – Und Tante Erzsi erzählt im Dorf stolz, dass die Deutschen inzwischen einen besseren Liptauer machen als ihre eigene Schwiegertochter.
(aufklappen)magyarul
1. Klaus és felesége, Monika, három éve költöztek Németországból egy Balaton-felvidéki faluba.
2. Az első hónapokban leginkább a megszokott német reggeli hiányzott nekik, főleg a sokféle rozskenyér.
3. A helyi pékségben ugyanis szinte csak fehér kenyeret és kiflit lehetett kapni.
4. Monika ezért elkezdett otthon kovászos rozskenyeret sütni, amelyet a szomszédok eleinte gyanakodva kóstoltak meg.
5. Cserébe a szomszédasszony, Erzsi néni, megtanította neki, hogyan kell körözöttet és házi baracklekvárt készíteni.
6. Klaus, aki korábban csak müzlit evett, most már reggelente paprikát és kolbászt is kér a kenyere mellé.
7. A pár úgy érzi, hogy a reggeliző asztaluk mára két kultúra találkozási pontjává vált.
8. Monika szerint a beilleszkedés nem azt jelenti, hogy fel kell adnunk a saját szokásainkat, hanem hogy megosztjuk őket másokkal.
9. Erzsi néni pedig büszkén meséli a faluban, hogy a németek már jobb körözöttet csinálnak, mint a saját menye.
(aufklappen)német
1. Klaus und seine Frau Monika sind vor drei Jahren aus Deutschland in ein Dorf im Balatonoberland gezogen.
2. In den ersten Monaten fehlte ihnen vor allem das gewohnte deutsche Frühstück, besonders die vielen Sorten Roggenbrot.
3. In der örtlichen Bäckerei bekam man nämlich fast nur Weißbrot und Kipferl.
4. Monika begann deshalb, zu Hause Roggensauerteigbrot zu backen, das die Nachbarn anfangs misstrauisch probierten.
5. Im Gegenzug brachte ihr die Nachbarin, Tante Erzsi, bei, wie man Liptauer und hausgemachte Aprikosenmarmelade macht.
6. Klaus, der früher nur Müsli aß, möchte jetzt morgens auch Paprika und Wurst zu seinem Brot.
7. Das Paar hat das Gefühl, dass ihr Frühstückstisch inzwischen zum Treffpunkt zweier Kulturen geworden ist.
8. Laut Monika bedeutet Integration nicht, dass wir unsere eigenen Gewohnheiten aufgeben müssen, sondern dass wir sie mit anderen teilen.
9. Und Tante Erzsi erzählt im Dorf stolz, dass die Deutschen inzwischen einen besseren Liptauer machen als ihre eigene Schwiegertochter.
7. Kurzgeschichte – A tökéletes reggeli fotója
1. Vivien, egy húszéves egyetemista, minden reggel lefotózza a reggelijét, mielőtt megenné. – Vivien, eine zwanzigjährige Studentin, fotografiert jeden Morgen ihr Frühstück, bevor sie es isst.
2. A képeken színes smoothie-tálak, avokádós pirítósok és gondosan elrendezett gyümölcsök láthatók. – Auf den Bildern sind bunte Smoothie-Bowls, Avocado-Toasts und sorgfältig arrangiertes Obst zu sehen.
3. Követői csodálják, milyen egészségesen és szépen él, pedig a valóság sokkal kevésbé tökéletes. – Ihre Follower bewundern, wie gesund und schön sie lebt, obwohl die Wirklichkeit viel weniger perfekt ist.
4. Vivien néha fél órát is eltölt azzal, hogy mindent a megfelelő szögből fotózzon le, miközben kihűl a kávéja. – Vivien verbringt manchmal eine halbe Stunde damit, alles aus dem richtigen Winkel zu fotografieren, während ihr Kaffee kalt wird.
5. Egy nap a nagymamája megkérdezte tőle, hogy élvezi-e egyáltalán, amit eszik. – Eines Tages fragte ihre Großmutter sie, ob sie das, was sie isst, überhaupt genießt.
6. Vivien nem tudott rögtön válaszolni, és ez elgondolkodtatta. – Vivien konnte nicht sofort antworten, und das machte sie nachdenklich.
7. Rájött, hogy a reggelije inkább a követőinek szól, mint neki magának. – Sie erkannte, dass ihr Frühstück eher für ihre Follower bestimmt war als für sie selbst.
8. Azóta hétvégén szándékosan nem fotóz, hanem csak leül, és lassan, figyelmesen eszik. – Seitdem fotografiert sie am Wochenende absichtlich nicht, sondern setzt sich einfach hin und isst langsam und achtsam.
9. Egyik bejegyzésében később azt írta, hogy a legfinomabb reggeli az, amelyikről nem készül kép. – In einem ihrer Beiträge schrieb sie später, dass das leckerste Frühstück jenes sei, von dem kein Foto gemacht wird.
(aufklappen)magyarul
1. Vivien, egy húszéves egyetemista, minden reggel lefotózza a reggelijét, mielőtt megenné.
2. A képeken színes smoothie-tálak, avokádós pirítósok és gondosan elrendezett gyümölcsök láthatók.
3. Követői csodálják, milyen egészségesen és szépen él, pedig a valóság sokkal kevésbé tökéletes.
4. Vivien néha fél órát is eltölt azzal, hogy mindent a megfelelő szögből fotózzon le, miközben kihűl a kávéja.
5. Egy nap a nagymamája megkérdezte tőle, hogy élvezi-e egyáltalán, amit eszik.
6. Vivien nem tudott rögtön válaszolni, és ez elgondolkodtatta.
7. Rájött, hogy a reggelije inkább a követőinek szól, mint neki magának.
8. Azóta hétvégén szándékosan nem fotóz, hanem csak leül, és lassan, figyelmesen eszik.
9. Egyik bejegyzésében később azt írta, hogy a legfinomabb reggeli az, amelyikről nem készül kép.
(aufklappen)német
1. Vivien, eine zwanzigjährige Studentin, fotografiert jeden Morgen ihr Frühstück, bevor sie es isst.
2. Auf den Bildern sind bunte Smoothie-Bowls, Avocado-Toasts und sorgfältig arrangiertes Obst zu sehen.
3. Ihre Follower bewundern, wie gesund und schön sie lebt, obwohl die Wirklichkeit viel weniger perfekt ist.
4. Vivien verbringt manchmal eine halbe Stunde damit, alles aus dem richtigen Winkel zu fotografieren, während ihr Kaffee kalt wird.
5. Eines Tages fragte ihre Großmutter sie, ob sie das, was sie isst, überhaupt genießt.
6. Vivien konnte nicht sofort antworten, und das machte sie nachdenklich.
7. Sie erkannte, dass ihr Frühstück eher für ihre Follower bestimmt war als für sie selbst.
8. Seitdem fotografiert sie am Wochenende absichtlich nicht, sondern setzt sich einfach hin und isst langsam und achtsam.
9. In einem ihrer Beiträge schrieb sie später, dass das leckerste Frühstück jenes sei, von dem kein Foto gemacht wird.
8. Kurzgeschichte – Reggeli fordított napirenddel
1. Varga Péter mentőtisztként dolgozik, gyakran éjszakai műszakban. – Péter Varga arbeitet als Rettungssanitäter, oft in der Nachtschicht.
2. Amikor reggel hazaér, a családja éppen reggelizik, ő viszont inkább vacsorázna, mielőtt lefekszik. – Wenn er morgens nach Hause kommt, frühstückt seine Familie gerade, er dagegen würde lieber zu Abend essen, bevor er sich hinlegt.
3. Évekig nem figyelt arra, hogy mikor és mit eszik, ezért gyakran voltak gyomorpanaszai. – Jahrelang achtete er nicht darauf, wann und was er isst, deshalb hatte er oft Magenbeschwerden.
4. Az orvosa elmagyarázta neki, hogy a belső órája a változó munkaidő miatt folyamatosan összezavarodik. – Sein Arzt erklärte ihm, dass seine innere Uhr wegen der wechselnden Arbeitszeiten ständig durcheinandergerät.
5. Azt tanácsolta, hogy próbáljon akkor is rendszeresen enni, ha a napja fordítva telik. – Er riet ihm, zu versuchen, auch dann regelmäßig zu essen, wenn sein Tag umgekehrt verläuft.
6. Péter most műszak előtt könnyű, fehérjedús ételt eszik, reggel pedig csak egy kis joghurtot a családdal. – Péter isst jetzt vor der Schicht eine leichte, eiweißreiche Mahlzeit und morgens nur einen kleinen Joghurt mit der Familie.
7. Így legalább néhány percet együtt tölthet a gyerekeivel, mielőtt azok elindulnak az iskolába. – So kann er wenigstens ein paar Minuten mit seinen Kindern verbringen, bevor sie zur Schule aufbrechen.
8. Szerinte a társadalom ritkán gondol arra, hogy sokan nem akkor reggeliznek, amikor a többség. – Seiner Meinung nach denkt die Gesellschaft selten daran, dass viele nicht dann frühstücken, wenn die Mehrheit es tut.
9. Azt kívánja, bárcsak a munkahelyeken is jobban figyelnének a műszakban dolgozók egészséges étkezésére. – Er wünscht sich, dass man auch an den Arbeitsplätzen mehr auf die gesunde Ernährung der Schichtarbeiter achten würde.
(aufklappen)magyarul
1. Varga Péter mentőtisztként dolgozik, gyakran éjszakai műszakban.
2. Amikor reggel hazaér, a családja éppen reggelizik, ő viszont inkább vacsorázna, mielőtt lefekszik.
3. Évekig nem figyelt arra, hogy mikor és mit eszik, ezért gyakran voltak gyomorpanaszai.
4. Az orvosa elmagyarázta neki, hogy a belső órája a változó munkaidő miatt folyamatosan összezavarodik.
5. Azt tanácsolta, hogy próbáljon akkor is rendszeresen enni, ha a napja fordítva telik.
6. Péter most műszak előtt könnyű, fehérjedús ételt eszik, reggel pedig csak egy kis joghurtot a családdal.
7. Így legalább néhány percet együtt tölthet a gyerekeivel, mielőtt azok elindulnak az iskolába.
8. Szerinte a társadalom ritkán gondol arra, hogy sokan nem akkor reggeliznek, amikor a többség.
9. Azt kívánja, bárcsak a munkahelyeken is jobban figyelnének a műszakban dolgozók egészséges étkezésére.
(aufklappen)német
1. Péter Varga arbeitet als Rettungssanitäter, oft in der Nachtschicht.
2. Wenn er morgens nach Hause kommt, frühstückt seine Familie gerade, er dagegen würde lieber zu Abend essen, bevor er sich hinlegt.
3. Jahrelang achtete er nicht darauf, wann und was er isst, deshalb hatte er oft Magenbeschwerden.
4. Sein Arzt erklärte ihm, dass seine innere Uhr wegen der wechselnden Arbeitszeiten ständig durcheinandergerät.
5. Er riet ihm, zu versuchen, auch dann regelmäßig zu essen, wenn sein Tag umgekehrt verläuft.
6. Péter isst jetzt vor der Schicht eine leichte, eiweißreiche Mahlzeit und morgens nur einen kleinen Joghurt mit der Familie.
7. So kann er wenigstens ein paar Minuten mit seinen Kindern verbringen, bevor sie zur Schule aufbrechen.
8. Seiner Meinung nach denkt die Gesellschaft selten daran, dass viele nicht dann frühstücken, wenn die Mehrheit es tut.
9. Er wünscht sich, dass man auch an den Arbeitsplätzen mehr auf die gesunde Ernährung der Schichtarbeiter achten würde.
9. Kurzgeschichte – A disznóvágás reggelije
1. Tóth Imre bácsi falujában még ma is megtartják a téli disznóvágást, bár egyre kevesebb család vesz részt benne. – In Onkel Imre Tóths Dorf wird noch heute das winterliche Schweineschlachten abgehalten, obwohl immer weniger Familien daran teilnehmen.
2. A nap hajnalban kezdődik, amikor a szomszédok és a rokonok összegyűlnek az udvaron. – Der Tag beginnt im Morgengrauen, wenn sich die Nachbarn und Verwandten im Hof versammeln.
3. A munka előtt mindenki kap egy pohár pálinkát és egy szelet kalácsot, hogy átmelegedjen. – Vor der Arbeit bekommt jeder ein Glas Pálinka und eine Scheibe Hefezopf, um sich aufzuwärmen.
4. A reggeli csúcspontja a frissen sült hagymás vér friss kenyérrel, amelyet a hideg udvaron állva esznek meg. – Der Höhepunkt des Frühstücks ist das frisch gebratene Blut mit Zwiebeln und frischem Brot, das man stehend im kalten Hof isst.
5. Imre bácsi unokája, aki Budapesten él, először idegenkedve nézte ezt a hagyományt. – Onkel Imres Enkel, der in Budapest lebt, betrachtete diese Tradition zuerst mit Befremden.
6. Később megértette, hogy nem csupán az ételről van szó, hanem arról, hogy az egész falu együtt dolgozik és ünnepel. – Später verstand er, dass es nicht nur um das Essen geht, sondern darum, dass das ganze Dorf zusammen arbeitet und feiert.
7. Imre bácsi attól tart, hogy ha a fiatalok elköltöznek, a szokás néhány évtizeden belül teljesen eltűnik. – Onkel Imre befürchtet, dass der Brauch innerhalb weniger Jahrzehnte ganz verschwindet, wenn die Jungen wegziehen.
8. Az unokája ezért elhatározta, hogy lefilmezi az egész napot, és interjúkat készít az idősekkel. – Sein Enkel beschloss deshalb, den ganzen Tag zu filmen und Interviews mit den Alten zu führen.
9. Úgy véli, hogy még ha a hagyomány meg is változik, az emlékét meg kell őrizni a következő nemzedékek számára. – Er ist der Meinung, dass man die Erinnerung daran für die nächsten Generationen bewahren muss, auch wenn sich die Tradition verändert.
(aufklappen)magyarul
1. Tóth Imre bácsi falujában még ma is megtartják a téli disznóvágást, bár egyre kevesebb család vesz részt benne.
2. A nap hajnalban kezdődik, amikor a szomszédok és a rokonok összegyűlnek az udvaron.
3. A munka előtt mindenki kap egy pohár pálinkát és egy szelet kalácsot, hogy átmelegedjen.
4. A reggeli csúcspontja a frissen sült hagymás vér friss kenyérrel, amelyet a hideg udvaron állva esznek meg.
5. Imre bácsi unokája, aki Budapesten él, először idegenkedve nézte ezt a hagyományt.
6. Később megértette, hogy nem csupán az ételről van szó, hanem arról, hogy az egész falu együtt dolgozik és ünnepel.
7. Imre bácsi attól tart, hogy ha a fiatalok elköltöznek, a szokás néhány évtizeden belül teljesen eltűnik.
8. Az unokája ezért elhatározta, hogy lefilmezi az egész napot, és interjúkat készít az idősekkel.
9. Úgy véli, hogy még ha a hagyomány meg is változik, az emlékét meg kell őrizni a következő nemzedékek számára.
(aufklappen)német
1. In Onkel Imre Tóths Dorf wird noch heute das winterliche Schweineschlachten abgehalten, obwohl immer weniger Familien daran teilnehmen.
2. Der Tag beginnt im Morgengrauen, wenn sich die Nachbarn und Verwandten im Hof versammeln.
3. Vor der Arbeit bekommt jeder ein Glas Pálinka und eine Scheibe Hefezopf, um sich aufzuwärmen.
4. Der Höhepunkt des Frühstücks ist das frisch gebratene Blut mit Zwiebeln und frischem Brot, das man stehend im kalten Hof isst.
5. Onkel Imres Enkel, der in Budapest lebt, betrachtete diese Tradition zuerst mit Befremden.
6. Später verstand er, dass es nicht nur um das Essen geht, sondern darum, dass das ganze Dorf zusammen arbeitet und feiert.
7. Onkel Imre befürchtet, dass der Brauch innerhalb weniger Jahrzehnte ganz verschwindet, wenn die Jungen wegziehen.
8. Sein Enkel beschloss deshalb, den ganzen Tag zu filmen und Interviews mit den Alten zu führen.
9. Er ist der Meinung, dass man die Erinnerung daran für die nächsten Generationen bewahren muss, auch wenn sich die Tradition verändert.
10. Kurzgeschichte – Amikor a reggeli luxus
1. Nagy Anikó egyedülálló anya, aki két munkahelyen dolgozik, hogy eltartsa három gyerekét. – Anikó Nagy ist eine alleinerziehende Mutter, die an zwei Arbeitsstellen arbeitet, um ihre drei Kinder zu versorgen.
2. Reggelente hatkor már a buszon ül, így a gyerekek maguk készítik el a reggelijüket. – Morgens um sechs sitzt sie schon im Bus, sodass die Kinder ihr Frühstück selbst zubereiten.
3. A hónap végén, amikor elfogy a pénz, a reggeli sokszor csak egy szelet kenyér margarinnal. – Am Monatsende, wenn das Geld ausgeht, besteht das Frühstück oft nur aus einer Scheibe Brot mit Margarine.
4. Amikor Anikó a tévében hallja, hogy a gyerekeknek bio müzlit és friss gyümölcsöt kellene enniük, keserűen elmosolyodik. – Wenn Anikó im Fernsehen hört, dass Kinder Bio-Müsli und frisches Obst essen sollten, lächelt sie bitter.
5. Úgy érzi, hogy az egészséges táplálkozásról szóló tanácsok gyakran olyan embereknek szólnak, akiknek van rá idejük és pénzük. – Sie hat das Gefühl, dass die Ratschläge zur gesunden Ernährung oft an Menschen gerichtet sind, die Zeit und Geld dafür haben.
6. Egy helyi civil szervezet azonban hetente élelmiszercsomagot visz a családnak, benne tejjel, tojással és zöldséggel. – Eine örtliche Hilfsorganisation bringt der Familie jedoch wöchentlich ein Lebensmittelpaket mit Milch, Eiern und Gemüse.
7. A legidősebb lány, Bianka, megtanulta, hogyan lehet olcsón is tápláló reggelit készíteni, például zabkását vagy rántottát. – Die älteste Tochter Bianka hat gelernt, wie man auch günstig ein nahrhaftes Frühstück zubereiten kann, zum Beispiel Haferbrei oder Rührei.
8. Anikó büszke rá, de fáj neki, hogy a lányának ilyen korán felnőtt feladatokat kell vállalnia. – Anikó ist stolz auf sie, aber es schmerzt sie, dass ihre Tochter so früh Erwachsenenaufgaben übernehmen muss.
9. Szerinte egy igazságos társadalomban az egészséges reggeli nem luxus volna, hanem minden gyerek alapvető joga. – Ihrer Meinung nach wäre in einer gerechten Gesellschaft ein gesundes Frühstück kein Luxus, sondern ein Grundrecht jedes Kindes.
(aufklappen)magyarul
1. Nagy Anikó egyedülálló anya, aki két munkahelyen dolgozik, hogy eltartsa három gyerekét.
2. Reggelente hatkor már a buszon ül, így a gyerekek maguk készítik el a reggelijüket.
3. A hónap végén, amikor elfogy a pénz, a reggeli sokszor csak egy szelet kenyér margarinnal.
4. Amikor Anikó a tévében hallja, hogy a gyerekeknek bio müzlit és friss gyümölcsöt kellene enniük, keserűen elmosolyodik.
5. Úgy érzi, hogy az egészséges táplálkozásról szóló tanácsok gyakran olyan embereknek szólnak, akiknek van rá idejük és pénzük.
6. Egy helyi civil szervezet azonban hetente élelmiszercsomagot visz a családnak, benne tejjel, tojással és zöldséggel.
7. A legidősebb lány, Bianka, megtanulta, hogyan lehet olcsón is tápláló reggelit készíteni, például zabkását vagy rántottát.
8. Anikó büszke rá, de fáj neki, hogy a lányának ilyen korán felnőtt feladatokat kell vállalnia.
9. Szerinte egy igazságos társadalomban az egészséges reggeli nem luxus volna, hanem minden gyerek alapvető joga.
(aufklappen)német
1. Anikó Nagy ist eine alleinerziehende Mutter, die an zwei Arbeitsstellen arbeitet, um ihre drei Kinder zu versorgen.
2. Morgens um sechs sitzt sie schon im Bus, sodass die Kinder ihr Frühstück selbst zubereiten.
3. Am Monatsende, wenn das Geld ausgeht, besteht das Frühstück oft nur aus einer Scheibe Brot mit Margarine.
4. Wenn Anikó im Fernsehen hört, dass Kinder Bio-Müsli und frisches Obst essen sollten, lächelt sie bitter.
5. Sie hat das Gefühl, dass die Ratschläge zur gesunden Ernährung oft an Menschen gerichtet sind, die Zeit und Geld dafür haben.
6. Eine örtliche Hilfsorganisation bringt der Familie jedoch wöchentlich ein Lebensmittelpaket mit Milch, Eiern und Gemüse.
7. Die älteste Tochter Bianka hat gelernt, wie man auch günstig ein nahrhaftes Frühstück zubereiten kann, zum Beispiel Haferbrei oder Rührei.
8. Anikó ist stolz auf sie, aber es schmerzt sie, dass ihre Tochter so früh Erwachsenenaufgaben übernehmen muss.
9. Ihrer Meinung nach wäre in einer gerechten Gesellschaft ein gesundes Frühstück kein Luxus, sondern ein Grundrecht jedes Kindes.