Thema 57 – Die Küche
Stufe 5 – etwas anspruchsvoller (10 Kurzgeschichten mit je 7 Sätzen)
1. Kurzgeschichte – Nagymama rétestésztája
1. Amikor nagymama rétest készít, az egész konyhaasztalt elfoglalja. – Wenn Oma Strudel macht, nimmt sie den ganzen Küchentisch in Beschlag.
2. Először egy nagy abroszt terít le, és megszórja liszttel. – Zuerst breitet sie ein großes Tischtuch aus und bestreut es mit Mehl.
3. „Mosd meg a kezed, és gyere segíteni!” – szólt rám a múlt vasárnap. – „Wasch dir die Hände und komm helfen!“, rief sie mir letzten Sonntag zu.
4. A tésztát a kézfejünkkel húztuk, amíg olyan vékony nem lett, hogy átláttunk rajta. – Wir zogen den Teig mit dem Handrücken, bis er so dünn war, dass wir hindurchsehen konnten.
5. Nagymama azt mondja, hogy egy jó rétestésztán keresztül újságot lehet olvasni. – Oma sagt, dass man durch einen guten Strudelteig Zeitung lesen kann.
6. A tölteléket, a meggyet és a mákot, én szórhattam rá. – Die Füllung, Sauerkirschen und Mohn, durfte ich darauf streuen.
7. Ha egyszer egyedül is meg tudom csinálni, nagymama odaadja nekem a régi abroszát. – Wenn ich es einmal allein schaffe, schenkt mir Oma ihr altes Tischtuch.
(aufklappen)magyarul
1. Amikor nagymama rétest készít, az egész konyhaasztalt elfoglalja.
2. Először egy nagy abroszt terít le, és megszórja liszttel.
3. „Mosd meg a kezed, és gyere segíteni!” – szólt rám a múlt vasárnap.
4. A tésztát a kézfejünkkel húztuk, amíg olyan vékony nem lett, hogy átláttunk rajta.
5. Nagymama azt mondja, hogy egy jó rétestésztán keresztül újságot lehet olvasni.
6. A tölteléket, a meggyet és a mákot, én szórhattam rá.
7. Ha egyszer egyedül is meg tudom csinálni, nagymama odaadja nekem a régi abroszát.
(aufklappen)német
1. Wenn Oma Strudel macht, nimmt sie den ganzen Küchentisch in Beschlag.
2. Zuerst breitet sie ein großes Tischtuch aus und bestreut es mit Mehl.
3. „Wasch dir die Hände und komm helfen!“, rief sie mir letzten Sonntag zu.
4. Wir zogen den Teig mit dem Handrücken, bis er so dünn war, dass wir hindurchsehen konnten.
5. Oma sagt, dass man durch einen guten Strudelteig Zeitung lesen kann.
6. Die Füllung, Sauerkirschen und Mohn, durfte ich darauf streuen.
7. Wenn ich es einmal allein schaffe, schenkt mir Oma ihr altes Tischtuch.
2. Kurzgeschichte – A szomszéd levese
1. Amikor beteg voltam, a szomszéd néni átjött egy fazék húslevessel. – Als ich krank war, kam die Nachbarin mit einem Topf Fleischbrühe herüber.
2. „Edd meg melegen, és feküdj vissza az ágyba!” – mondta szigorúan. – „Iss sie warm und leg dich wieder ins Bett!“, sagte sie streng.
3. A leves olyan finom volt, hogy három napig abból éltem. – Die Suppe war so lecker, dass ich drei Tage davon lebte.
4. Amikor meggyógyultam, visszavittem neki a tiszta fazekat. – Als ich gesund wurde, brachte ich ihr den sauberen Topf zurück.
5. Nálunk az a szokás, hogy üres edényt nem adunk vissza. – Bei uns ist es Brauch, dass man ein Gefäß nicht leer zurückgibt.
6. Ezért sütöttem bele egy kis mézes süteményt. – Deshalb habe ich ein bisschen Honiggebäck hineingelegt.
7. Azóta a fazék rendszeresen vándorol a két lakás között. – Seitdem wandert der Topf regelmäßig zwischen den beiden Wohnungen hin und her.
(aufklappen)magyarul
1. Amikor beteg voltam, a szomszéd néni átjött egy fazék húslevessel.
2. „Edd meg melegen, és feküdj vissza az ágyba!” – mondta szigorúan.
3. A leves olyan finom volt, hogy három napig abból éltem.
4. Amikor meggyógyultam, visszavittem neki a tiszta fazekat.
5. Nálunk az a szokás, hogy üres edényt nem adunk vissza.
6. Ezért sütöttem bele egy kis mézes süteményt.
7. Azóta a fazék rendszeresen vándorol a két lakás között.
(aufklappen)német
1. Als ich krank war, kam die Nachbarin mit einem Topf Fleischbrühe herüber.
2. „Iss sie warm und leg dich wieder ins Bett!“, sagte sie streng.
3. Die Suppe war so lecker, dass ich drei Tage davon lebte.
4. Als ich gesund wurde, brachte ich ihr den sauberen Topf zurück.
5. Bei uns ist es Brauch, dass man ein Gefäß nicht leer zurückgibt.
6. Deshalb habe ich ein bisschen Honiggebäck hineingelegt.
7. Seitdem wandert der Topf regelmäßig zwischen den beiden Wohnungen hin und her.
3. Kurzgeschichte – Ne nyúlj a sütőhöz!
1. A kisöcsém, Bence, háromévesen mindent meg akart fogni a konyhában. – Mein kleiner Bruder Bence wollte mit drei Jahren in der Küche alles anfassen.
2. „Ne nyúlj a sütőhöz, mert forró!” – mondta neki anya naponta tízszer. – „Fass den Ofen nicht an, weil er heiß ist!“, sagte Mama täglich zehnmal zu ihm.
3. Egyszer mégis hozzáért az ajtajához, és hangosan sírni kezdett. – Einmal berührte er trotzdem die Ofentür und fing laut an zu weinen.
4. Anya gyorsan hideg víz alá tartotta a kezét. – Mama hielt seine Hand schnell unter kaltes Wasser.
5. Szerencsére csak egy kis piros folt maradt rajta. – Zum Glück blieb nur ein kleiner roter Fleck zurück.
6. Utána apa gyerekzárat szerelt a sütőre és a fiókokra is. – Danach brachte Papa eine Kindersicherung am Ofen und auch an den Schubladen an.
7. Bence azóta, ha meglátja a sütőt, komolyan azt mondja: „Forró!” – Seitdem sagt Bence ernst, wenn er den Ofen sieht: „Heiß!“
(aufklappen)magyarul
1. A kisöcsém, Bence, háromévesen mindent meg akart fogni a konyhában.
2. „Ne nyúlj a sütőhöz, mert forró!” – mondta neki anya naponta tízszer.
3. Egyszer mégis hozzáért az ajtajához, és hangosan sírni kezdett.
4. Anya gyorsan hideg víz alá tartotta a kezét.
5. Szerencsére csak egy kis piros folt maradt rajta.
6. Utána apa gyerekzárat szerelt a sütőre és a fiókokra is.
7. Bence azóta, ha meglátja a sütőt, komolyan azt mondja: „Forró!”
(aufklappen)német
1. Mein kleiner Bruder Bence wollte mit drei Jahren in der Küche alles anfassen.
2. „Fass den Ofen nicht an, weil er heiß ist!“, sagte Mama täglich zehnmal zu ihm.
3. Einmal berührte er trotzdem die Ofentür und fing laut an zu weinen.
4. Mama hielt seine Hand schnell unter kaltes Wasser.
5. Zum Glück blieb nur ein kleiner roter Fleck zurück.
6. Danach brachte Papa eine Kindersicherung am Ofen und auch an den Schubladen an.
7. Seitdem sagt Bence ernst, wenn er den Ofen sieht: „Heiß!“
4. Kurzgeschichte – A karácsonyi bejgli
1. Nálunk karácsony előtt egy nappal mindig bejglit sütünk. – Bei uns backen wir immer einen Tag vor Weihnachten Beigli.
2. Anya szerint a bejgli akkor jó, ha nem reped meg a teteje. – Laut Mama ist der Beigli dann gut, wenn seine Oberseite nicht aufreißt.
3. Ezért a tésztát kétszer kell lekenni tojással, és hűvös helyen kell pihentetni. – Deshalb muss man den Teig zweimal mit Ei bestreichen und an einem kühlen Ort ruhen lassen.
4. Tavaly türelmetlen voltam, és túl korán tettem be a sütőbe. – Letztes Jahr war ich ungeduldig und habe ihn zu früh in den Ofen geschoben.
5. Mind a négy rúd megrepedt, a töltelék pedig kifolyt. – Alle vier Rollen sind aufgerissen, und die Füllung ist ausgelaufen.
6. Anya megnyugtatott, hogy a repedt bejgli is ugyanolyan finom. – Mama beruhigte mich, dass ein gerissener Beigli genauso lecker ist.
7. Idén figyelni fogok, hogy mindent pontosan úgy csináljak, ahogy ő mondja. – Dieses Jahr werde ich darauf achten, alles genau so zu machen, wie sie es sagt.
(aufklappen)magyarul
1. Nálunk karácsony előtt egy nappal mindig bejglit sütünk.
2. Anya szerint a bejgli akkor jó, ha nem reped meg a teteje.
3. Ezért a tésztát kétszer kell lekenni tojással, és hűvös helyen kell pihentetni.
4. Tavaly türelmetlen voltam, és túl korán tettem be a sütőbe.
5. Mind a négy rúd megrepedt, a töltelék pedig kifolyt.
6. Anya megnyugtatott, hogy a repedt bejgli is ugyanolyan finom.
7. Idén figyelni fogok, hogy mindent pontosan úgy csináljak, ahogy ő mondja.
(aufklappen)német
1. Bei uns backen wir immer einen Tag vor Weihnachten Beigli.
2. Laut Mama ist der Beigli dann gut, wenn seine Oberseite nicht aufreißt.
3. Deshalb muss man den Teig zweimal mit Ei bestreichen und an einem kühlen Ort ruhen lassen.
4. Letztes Jahr war ich ungeduldig und habe ihn zu früh in den Ofen geschoben.
5. Alle vier Rollen sind aufgerissen, und die Füllung ist ausgelaufen.
6. Mama beruhigte mich, dass ein gerissener Beigli genauso lecker ist.
7. Dieses Jahr werde ich darauf achten, alles genau so zu machen, wie sie es sagt.
5. Kurzgeschichte – A hűtő ajtaja
1. A hűtőnk ajtaja olyan, mint a család hirdetőtáblája. – Unsere Kühlschranktür ist wie das schwarze Brett der Familie.
2. Rajta vannak a gyerekek rajzai, a bevásárlólista és a fogorvos időpontja. – Darauf sind die Zeichnungen der Kinder, die Einkaufsliste und der Zahnarzttermin.
3. Ha valaki elviszi az utolsó tejet, fel kell írnia a listára. – Wenn jemand die letzte Milch nimmt, muss er es auf die Liste schreiben.
4. Apa egyszer ezt írta fel: „Kérek csokit, sokat!” – Papa hat einmal Folgendes aufgeschrieben: „Ich möchte Schokolade, viel!“
5. Anya alá írta: „Előbb mosogass el!” – Mama schrieb darunter: „Spül zuerst ab!“
6. A gyerekek annyira nevettek, hogy a cetlit azóta sem vették le. – Die Kinder haben so gelacht, dass der Zettel bis heute nicht abgenommen wurde.
7. Amikor vendégek jönnek, mindig ezzel kezdődik a beszélgetés. – Wenn Gäste kommen, beginnt das Gespräch immer damit.
(aufklappen)magyarul
1. A hűtőnk ajtaja olyan, mint a család hirdetőtáblája.
2. Rajta vannak a gyerekek rajzai, a bevásárlólista és a fogorvos időpontja.
3. Ha valaki elviszi az utolsó tejet, fel kell írnia a listára.
4. Apa egyszer ezt írta fel: „Kérek csokit, sokat!”
5. Anya alá írta: „Előbb mosogass el!”
6. A gyerekek annyira nevettek, hogy a cetlit azóta sem vették le.
7. Amikor vendégek jönnek, mindig ezzel kezdődik a beszélgetés.
(aufklappen)német
1. Unsere Kühlschranktür ist wie das schwarze Brett der Familie.
2. Darauf sind die Zeichnungen der Kinder, die Einkaufsliste und der Zahnarzttermin.
3. Wenn jemand die letzte Milch nimmt, muss er es auf die Liste schreiben.
4. Papa hat einmal Folgendes aufgeschrieben: „Ich möchte Schokolade, viel!“
5. Mama schrieb darunter: „Spül zuerst ab!“
6. Die Kinder haben so gelacht, dass der Zettel bis heute nicht abgenommen wurde.
7. Wenn Gäste kommen, beginnt das Gespräch immer damit.
6. Kurzgeschichte – Az elveszett recept
1. Nagyapám halála után senki sem tudta, hogyan készítette a halászlét. – Nach dem Tod meines Großvaters wusste niemand, wie er die Fischsuppe zubereitet hatte.
2. Soha nem írta le, mert azt mondta, hogy a recept a kezében van. – Er hat es nie aufgeschrieben, weil er sagte, das Rezept stecke in seinen Händen.
3. Apa elhatározta, hogy addig próbálkozik, amíg újra el nem találja az ízét. – Papa beschloss, so lange zu probieren, bis er den Geschmack wieder trifft.
4. Minden vasárnap halat vett a piacon, és kísérletezett. – Jeden Sonntag kaufte er auf dem Markt Fisch und experimentierte.
5. Egyszer túl csípős lett, máskor túl híg. – Einmal wurde sie zu scharf, ein anderes Mal zu dünn.
6. Egy hónap múlva nagymama megkóstolta, és könnyes lett a szeme. – Nach einem Monat probierte Oma sie, und ihr kamen die Tränen.
7. „Most pontosan olyan, mint az övé” – mondta halkan. – „Jetzt ist sie genau wie seine“, sagte sie leise.
(aufklappen)magyarul
1. Nagyapám halála után senki sem tudta, hogyan készítette a halászlét.
2. Soha nem írta le, mert azt mondta, hogy a recept a kezében van.
3. Apa elhatározta, hogy addig próbálkozik, amíg újra el nem találja az ízét.
4. Minden vasárnap halat vett a piacon, és kísérletezett.
5. Egyszer túl csípős lett, máskor túl híg.
6. Egy hónap múlva nagymama megkóstolta, és könnyes lett a szeme.
7. „Most pontosan olyan, mint az övé” – mondta halkan.
(aufklappen)német
1. Nach dem Tod meines Großvaters wusste niemand, wie er die Fischsuppe zubereitet hatte.
2. Er hat es nie aufgeschrieben, weil er sagte, das Rezept stecke in seinen Händen.
3. Papa beschloss, so lange zu probieren, bis er den Geschmack wieder trifft.
4. Jeden Sonntag kaufte er auf dem Markt Fisch und experimentierte.
5. Einmal wurde sie zu scharf, ein anderes Mal zu dünn.
6. Nach einem Monat probierte Oma sie, und ihr kamen die Tränen.
7. „Jetzt ist sie genau wie seine“, sagte sie leise.
7. Kurzgeschichte – Konyhai szabályok
1. A kollégiumi közös konyhában kitettek egy listát a falra. – In der gemeinsamen Küche des Wohnheims wurde eine Liste an die Wand gehängt.
2. „Mosogass el magad után!” – ez állt az első sorban. – „Spül hinter dir ab!“ – das stand in der ersten Zeile.
3. „Ne edd meg más ételét a hűtőből!” – ez volt a második szabály. – „Iss nicht das Essen anderer aus dem Kühlschrank!“ – das war die zweite Regel.
4. Mégis minden héten eltűnt valakinek a joghurtja. – Trotzdem verschwand jede Woche jemandes Joghurt.
5. Végül Dóra egy cetlit ragasztott a sajátjára: „Ezt a joghurtot megszámoltam.” – Schließlich klebte Dóra einen Zettel auf ihren eigenen: „Diesen Joghurt habe ich gezählt.“
6. Mindenki nevetett, de a joghurt többé nem tűnt el. – Alle lachten, aber der Joghurt verschwand nie mehr.
7. Ha valaki ma arra a konyhára gondol, mindig ez a cetli jut eszébe. – Wenn heute jemand an diese Küche denkt, fällt ihm immer dieser Zettel ein.
(aufklappen)magyarul
1. A kollégiumi közös konyhában kitettek egy listát a falra.
2. „Mosogass el magad után!” – ez állt az első sorban. – „Spül hinter dir ab!“
3. „Ne edd meg más ételét a hűtőből!” – ez volt a második szabály. – „Iss nicht das Essen anderer aus dem Kühlschrank!“
4. Mégis minden héten eltűnt valakinek a joghurtja.
5. Végül Dóra egy cetlit ragasztott a sajátjára: „Ezt a joghurtot megszámoltam.”
6. Mindenki nevetett, de a joghurt többé nem tűnt el.
7. Ha valaki ma arra a konyhára gondol, mindig ez a cetli jut eszébe.
(aufklappen)német
1. In der gemeinsamen Küche des Wohnheims wurde eine Liste an die Wand gehängt.
2. das stand in der ersten Zeile.
3. das war die zweite Regel.
4. Trotzdem verschwand jede Woche jemandes Joghurt.
5. Schließlich klebte Dóra einen Zettel auf ihren eigenen: „Diesen Joghurt habe ich gezählt.“
6. Alle lachten, aber der Joghurt verschwand nie mehr.
7. Wenn heute jemand an diese Küche denkt, fällt ihm immer dieser Zettel ein.
8. Kurzgeschichte – A lángos a Balatonon
1. Nyáron a Balatonnál minden délután lángost ettünk a strandon. – Im Sommer aßen wir am Balaton jeden Nachmittag Lángos am Strand.
2. A lángossütő bódéban egy idős bácsi dolgozott. – In der Lángos-Bude arbeitete ein älterer Herr.
3. Egy nap megkérdeztem tőle, hogyan lesz ilyen puha a tészta. – Eines Tages fragte ich ihn, wie der Teig so weich wird.
4. „Tegyél bele egy főtt krumplit, és hagyd, hogy lassan keljen!” – mondta. – „Gib eine gekochte Kartoffel hinein und lass ihn langsam gehen!“, sagte er.
5. Otthon kipróbáltuk, és tényleg nagyon finom lett. – Zu Hause haben wir es ausprobiert, und er wurde wirklich sehr lecker.
6. De a konyha utána napokig olajszagú volt. – Aber die Küche roch danach tagelang nach Öl.
7. Azóta a lángost inkább a Balatonon esszük, és otthon csak emlegetjük. – Seitdem essen wir Lángos lieber am Balaton und reden zu Hause nur davon.
(aufklappen)magyarul
1. Nyáron a Balatonnál minden délután lángost ettünk a strandon.
2. A lángossütő bódéban egy idős bácsi dolgozott.
3. Egy nap megkérdeztem tőle, hogyan lesz ilyen puha a tészta.
4. „Tegyél bele egy főtt krumplit, és hagyd, hogy lassan keljen!” – mondta.
5. Otthon kipróbáltuk, és tényleg nagyon finom lett.
6. De a konyha utána napokig olajszagú volt.
7. Azóta a lángost inkább a Balatonon esszük, és otthon csak emlegetjük.
(aufklappen)német
1. Im Sommer aßen wir am Balaton jeden Nachmittag Lángos am Strand.
2. In der Lángos-Bude arbeitete ein älterer Herr.
3. Eines Tages fragte ich ihn, wie der Teig so weich wird.
4. „Gib eine gekochte Kartoffel hinein und lass ihn langsam gehen!“, sagte er.
5. Zu Hause haben wir es ausprobiert, und er wurde wirklich sehr lecker.
6. Aber die Küche roch danach tagelang nach Öl.
7. Seitdem essen wir Lángos lieber am Balaton und reden zu Hause nur davon.
9. Kurzgeschichte – Az első saját konyhám
1. Amikor elköltöztem otthonról, anya egy dobozt adott nekem. – Als ich von zu Hause auszog, gab mir Mama eine Kiste.
2. Benne volt két fazék, egy serpenyő, egy fakanál és négy tányér. – Darin waren zwei Töpfe, eine Pfanne, ein Kochlöffel und vier Teller.
3. „Ha ez megvan, mindent meg tudsz főzni” – mondta. – „Wenn du das hast, kannst du alles kochen“, sagte sie.
4. Az első héten mégis minden este felhívtam, hogy megkérdezzem, mit csináljak. – In der ersten Woche rief ich sie trotzdem jeden Abend an, um zu fragen, was ich machen soll.
5. Megtanított telefonon paprikás krumplit főzni. – Sie brachte mir am Telefon bei, Paprikakartoffeln zu kochen.
6. Amikor megkóstoltam, rájöttem, hogy az otthon íze jön ki a fazékból. – Als ich probierte, merkte ich, dass der Geschmack von zu Hause aus dem Topf kam.
7. Azóta sok minden változott, de a doboz tartalma még mindig megvan. – Seitdem hat sich vieles verändert, aber der Inhalt der Kiste ist immer noch da.
(aufklappen)magyarul
1. Amikor elköltöztem otthonról, anya egy dobozt adott nekem.
2. Benne volt két fazék, egy serpenyő, egy fakanál és négy tányér.
3. „Ha ez megvan, mindent meg tudsz főzni” – mondta.
4. Az első héten mégis minden este felhívtam, hogy megkérdezzem, mit csináljak.
5. Megtanított telefonon paprikás krumplit főzni.
6. Amikor megkóstoltam, rájöttem, hogy az otthon íze jön ki a fazékból.
7. Azóta sok minden változott, de a doboz tartalma még mindig megvan.
(aufklappen)német
1. Als ich von zu Hause auszog, gab mir Mama eine Kiste.
2. Darin waren zwei Töpfe, eine Pfanne, ein Kochlöffel und vier Teller.
3. „Wenn du das hast, kannst du alles kochen“, sagte sie.
4. In der ersten Woche rief ich sie trotzdem jeden Abend an, um zu fragen, was ich machen soll.
5. Sie brachte mir am Telefon bei, Paprikakartoffeln zu kochen.
6. Als ich probierte, merkte ich, dass der Geschmack von zu Hause aus dem Topf kam.
7. Seitdem hat sich vieles verändert, aber der Inhalt der Kiste ist immer noch da.
10. Kurzgeschichte – Gombászás után
1. Egy őszi napon nagypapával gombát szedtünk az erdőben. – An einem Herbsttag haben wir mit Opa im Wald Pilze gesammelt.
2. Otthon kiborítottuk a kosarat a konyhaasztalra. – Zu Hause kippten wir den Korb auf den Küchentisch.
3. „Egyet se tegyél a fazékba, amíg meg nem nézettük!” – figyelmeztetett nagypapa. – „Leg keinen einzigen in den Topf, bevor wir sie nicht haben prüfen lassen!“, warnte Opa.
4. Elvittük a gombákat a piaci gombavizsgálóhoz. – Wir brachten die Pilze zum Pilzberater auf dem Markt.
5. A szakértő két gombát kiválogatott, mert mérgezőek voltak. – Der Experte sortierte zwei Pilze aus, weil sie giftig waren.
6. A többiből nagymama isteni gombapaprikást főzött. – Aus den übrigen kochte Oma ein himmlisches Pilzpaprikasch.
7. Azóta tudom, hogy a konyhában a türelem néha életet menthet. – Seitdem weiß ich, dass Geduld in der Küche manchmal Leben retten kann.
(aufklappen)magyarul
1. Egy őszi napon nagypapával gombát szedtünk az erdőben.
2. Otthon kiborítottuk a kosarat a konyhaasztalra.
3. „Egyet se tegyél a fazékba, amíg meg nem nézettük!” – figyelmeztetett nagypapa.
4. Elvittük a gombákat a piaci gombavizsgálóhoz.
5. A szakértő két gombát kiválogatott, mert mérgezőek voltak.
6. A többiből nagymama isteni gombapaprikást főzött.
7. Azóta tudom, hogy a konyhában a türelem néha életet menthet.
(aufklappen)német
1. An einem Herbsttag haben wir mit Opa im Wald Pilze gesammelt.
2. Zu Hause kippten wir den Korb auf den Küchentisch.
3. „Leg keinen einzigen in den Topf, bevor wir sie nicht haben prüfen lassen!“, warnte Opa.
4. Wir brachten die Pilze zum Pilzberater auf dem Markt.
5. Der Experte sortierte zwei Pilze aus, weil sie giftig waren.
6. Aus den übrigen kochte Oma ein himmlisches Pilzpaprikasch.
7. Seitdem weiß ich, dass Geduld in der Küche manchmal Leben retten kann.
Dieser Text steht unter CC0 1.0 Universell. Eine Quellenangabe ist nicht erforderlich.
Er darf kostenlos kopiert, verändert, veröffentlicht und auch kommerziell genutzt werden.