Thema 130 – Kochen
Stufe 5 – etwas anspruchsvoller (10 Kurzgeschichten mit je 7 Sätzen)
1. Kurzgeschichte – Nagymama tanít
1. Amikor kicsi voltam, minden nyáron nagymamánál töltöttem két hetet. – Als ich klein war, verbrachte ich jeden Sommer zwei Wochen bei Oma.
2. Nagymama minden reggel megkérdezte, mit szeretnék ebédre. – Oma fragte jeden Morgen, was ich zum Mittagessen möchte.
3. „Gyere, segíts nekem, akkor megtanulod!” – mondta mindig. – „Komm, hilf mir, dann lernst du es!“, sagte sie immer.
4. Megmutatta, hogyan kell a nokedlit a forrásban lévő vízbe szaggatni. – Sie zeigte mir, wie man die Nockerln ins kochende Wasser schabt.
5. Ha valami nem sikerült, soha nem szidott meg. – Wenn etwas nicht gelang, schimpfte sie nie mit mir.
6. Ma már én főzök a gyerekeimnek, és ugyanazokat a mondatokat mondom nekik. – Heute koche ich für meine Kinder und sage ihnen dieselben Sätze.
7. Úgy érzem, hogy nagymama minden ebédnél velünk van. – Ich habe das Gefühl, dass Oma bei jedem Mittagessen bei uns ist.
(aufklappen)magyarul
1. Amikor kicsi voltam, minden nyáron nagymamánál töltöttem két hetet.
2. Nagymama minden reggel megkérdezte, mit szeretnék ebédre.
3. „Gyere, segíts nekem, akkor megtanulod!”
4. Megmutatta, hogyan kell a nokedlit a forrásban lévő vízbe szaggatni.
5. Ha valami nem sikerült, soha nem szidott meg.
6. Ma már én főzök a gyerekeimnek, és ugyanazokat a mondatokat mondom nekik.
7. Úgy érzem, hogy nagymama minden ebédnél velünk van.
(aufklappen)német
1. Als ich klein war, verbrachte ich jeden Sommer zwei Wochen bei Oma.
2. Oma fragte jeden Morgen, was ich zum Mittagessen möchte.
3. mondta mindig. – „Komm, hilf mir, dann lernst du es!“, sagte sie immer.
4. Sie zeigte mir, wie man die Nockerln ins kochende Wasser schabt.
5. Wenn etwas nicht gelang, schimpfte sie nie mit mir.
6. Heute koche ich für meine Kinder und sage ihnen dieselben Sätze.
7. Ich habe das Gefühl, dass Oma bei jedem Mittagessen bei uns ist.
2. Kurzgeschichte – A kifőzde
1. Az irodánk mellett van egy kis kifőzde, ahol házi kosztot adnak. – Neben unserem Büro gibt es ein kleines Mittagslokal, wo es Hausmannskost gibt.
2. Minden nap két menü közül lehet választani. – Jeden Tag kann man zwischen zwei Menüs wählen.
3. A menü mindig levesből és főételből áll. – Das Menü besteht immer aus Suppe und Hauptgericht.
4. Ilona néni, a szakácsnő, név szerint ismeri a törzsvendégeit. – Tante Ilona, die Köchin, kennt ihre Stammgäste beim Namen.
5. Ha valaki szomorúnak látszik, egy kicsit nagyobb adagot tesz a tányérjára. – Wenn jemand traurig aussieht, legt sie ihm eine etwas größere Portion auf den Teller.
6. Kedden mindig főzelék van, pénteken pedig rántott hal. – Dienstags gibt es immer Gemüseeintopf, freitags paniertes Fischfilet.
7. Sokan azért járnak ide, mert úgy érzik magukat, mintha otthon ennének. – Viele kommen hierher, weil sie sich fühlen, als würden sie zu Hause essen.
(aufklappen)magyarul
1. Az irodánk mellett van egy kis kifőzde, ahol házi kosztot adnak.
2. Minden nap két menü közül lehet választani.
3. A menü mindig levesből és főételből áll.
4. Ilona néni, a szakácsnő, név szerint ismeri a törzsvendégeit.
5. Ha valaki szomorúnak látszik, egy kicsit nagyobb adagot tesz a tányérjára.
6. Kedden mindig főzelék van, pénteken pedig rántott hal.
7. Sokan azért járnak ide, mert úgy érzik magukat, mintha otthon ennének.
(aufklappen)német
1. Neben unserem Büro gibt es ein kleines Mittagslokal, wo es Hausmannskost gibt.
2. Jeden Tag kann man zwischen zwei Menüs wählen.
3. Das Menü besteht immer aus Suppe und Hauptgericht.
4. Tante Ilona, die Köchin, kennt ihre Stammgäste beim Namen.
5. Wenn jemand traurig aussieht, legt sie ihm eine etwas größere Portion auf den Teller.
6. Dienstags gibt es immer Gemüseeintopf, freitags paniertes Fischfilet.
7. Viele kommen hierher, weil sie sich fühlen, als würden sie zu Hause essen.
3. Kurzgeschichte – Ne nyisd ki a sütőt!
1. Réka először sütött piskótát egyedül. – Réka hat zum ersten Mal allein einen Biskuit gebacken.
2. Az anyja figyelmeztette: „Ne nyisd ki a sütőt az első húsz percben!” – Ihre Mutter warnte sie: „Öffne den Backofen nicht in den ersten zwanzig Minuten!“
3. Réka nagyon kíváncsi volt, hogy megemelkedett-e már a tészta. – Réka war sehr neugierig, ob der Teig schon aufgegangen war.
4. Tíz perc után mégis kinyitotta az ajtót, hogy belessen. – Nach zehn Minuten öffnete sie dennoch die Tür, um hineinzuschauen.
5. A piskóta a szeme előtt lapult össze. – Der Biskuit fiel vor ihren Augen in sich zusammen.
6. Az anyja nevetett, és azt mondta, hogy ő is így tanulta meg. – Ihre Mutter lachte und sagte, dass sie es auch so gelernt habe.
7. A második piskóta már magas és puha lett. – Der zweite Biskuit wurde schon hoch und weich.
(aufklappen)magyarul
1. Réka először sütött piskótát egyedül.
2. Az anyja figyelmeztette: „Ne nyisd ki a sütőt az első húsz percben!”
3. Réka nagyon kíváncsi volt, hogy megemelkedett-e már a tészta.
4. Tíz perc után mégis kinyitotta az ajtót, hogy belessen.
5. A piskóta a szeme előtt lapult össze.
6. Az anyja nevetett, és azt mondta, hogy ő is így tanulta meg.
7. A második piskóta már magas és puha lett.
(aufklappen)német
1. Réka hat zum ersten Mal allein einen Biskuit gebacken.
2. Ihre Mutter warnte sie: „Öffne den Backofen nicht in den ersten zwanzig Minuten!“
3. Réka war sehr neugierig, ob der Teig schon aufgegangen war.
4. Nach zehn Minuten öffnete sie dennoch die Tür, um hineinzuschauen.
5. Der Biskuit fiel vor ihren Augen in sich zusammen.
6. Ihre Mutter lachte und sagte, dass sie es auch so gelernt habe.
7. Der zweite Biskuit wurde schon hoch und weich.
4. Kurzgeschichte – Főzés a nagy családnak
1. Kovácséknál hét gyerek van, ezért a konyhában mindig nagy a forgalom. – Bei den Kovács gibt es sieben Kinder, deshalb ist in der Küche immer viel los.
2. Az anya egy óriási fazékban főzi a levest, amely egyszerre tizenöt adagra elég. – Die Mutter kocht die Suppe in einem riesigen Topf, der für fünfzehn Portionen auf einmal reicht.
3. Mindegyik gyereknek megvan a maga feladata. – Jedes Kind hat seine eigene Aufgabe.
4. A legidősebb krumplit hámoz, a kisebbek megterítik az asztalt. – Das älteste schält Kartoffeln, die kleineren decken den Tisch.
5. Ha valaki elfelejti a feladatát, a többiek azonnal szólnak neki. – Wenn jemand seine Aufgabe vergisst, sagen es ihm die anderen sofort.
6. Ebéd után mindenki együtt mosogat, és közben énekelnek. – Nach dem Mittagessen spülen alle zusammen ab und singen dabei.
7. Az anya szerint a konyhában tanulják meg a gyerekek az összetartást. – Laut der Mutter lernen die Kinder in der Küche den Zusammenhalt.
(aufklappen)magyarul
1. Kovácséknál hét gyerek van, ezért a konyhában mindig nagy a forgalom.
2. Az anya egy óriási fazékban főzi a levest, amely egyszerre tizenöt adagra elég.
3. Mindegyik gyereknek megvan a maga feladata.
4. A legidősebb krumplit hámoz, a kisebbek megterítik az asztalt.
5. Ha valaki elfelejti a feladatát, a többiek azonnal szólnak neki.
6. Ebéd után mindenki együtt mosogat, és közben énekelnek.
7. Az anya szerint a konyhában tanulják meg a gyerekek az összetartást.
(aufklappen)német
1. Bei den Kovács gibt es sieben Kinder, deshalb ist in der Küche immer viel los.
2. Die Mutter kocht die Suppe in einem riesigen Topf, der für fünfzehn Portionen auf einmal reicht.
3. Jedes Kind hat seine eigene Aufgabe.
4. Das älteste schält Kartoffeln, die kleineren decken den Tisch.
5. Wenn jemand seine Aufgabe vergisst, sagen es ihm die anderen sofort.
6. Nach dem Mittagessen spülen alle zusammen ab und singen dabei.
7. Laut der Mutter lernen die Kinder in der Küche den Zusammenhalt.
5. Kurzgeschichte – Az allergiás kislány
1. Lilla tejallergiás, ezért nagyon kell figyelni arra, mit eszik. – Lilla hat eine Milchallergie, deshalb muss man sehr darauf achten, was sie isst.
2. Az anyja minden csomagoláson elolvassa az összetevőket. – Ihre Mutter liest auf jeder Verpackung die Zutaten.
3. Amikor Lilla születésnapi bulit tartott, az anyja tejmentes tortát sütött. – Als Lilla eine Geburtstagsfeier gab, backte ihre Mutter eine milchfreie Torte.
4. Vaj helyett olajat, tej helyett zabitalt használt. – Statt Butter verwendete sie Öl, statt Milch Haferdrink.
5. A vendégek nem is vették észre a különbséget. – Die Gäste bemerkten den Unterschied gar nicht.
6. Lilla nagyon boldog volt, hogy ő is ehetett a saját tortájából. – Lilla war sehr glücklich, dass auch sie von ihrer eigenen Torte essen durfte.
7. Az egyik barátnője anyja még a receptet is elkérte. – Die Mutter einer ihrer Freundinnen bat sogar um das Rezept.
(aufklappen)magyarul
1. Lilla tejallergiás, ezért nagyon kell figyelni arra, mit eszik.
2. Az anyja minden csomagoláson elolvassa az összetevőket.
3. Amikor Lilla születésnapi bulit tartott, az anyja tejmentes tortát sütött.
4. Vaj helyett olajat, tej helyett zabitalt használt.
5. A vendégek nem is vették észre a különbséget.
6. Lilla nagyon boldog volt, hogy ő is ehetett a saját tortájából.
7. Az egyik barátnője anyja még a receptet is elkérte.
(aufklappen)német
1. Lilla hat eine Milchallergie, deshalb muss man sehr darauf achten, was sie isst.
2. Ihre Mutter liest auf jeder Verpackung die Zutaten.
3. Als Lilla eine Geburtstagsfeier gab, backte ihre Mutter eine milchfreie Torte.
4. Statt Butter verwendete sie Öl, statt Milch Haferdrink.
5. Die Gäste bemerkten den Unterschied gar nicht.
6. Lilla war sehr glücklich, dass auch sie von ihrer eigenen Torte essen durfte.
7. Die Mutter einer ihrer Freundinnen bat sogar um das Rezept.
6. Kurzgeschichte – A savanyú uborka
1. Nyáron nagypapa kovászos uborkát tesz el. – Im Sommer legt Opa Sauerteiggurken ein.
2. Az uborkákat egy nagy üvegbe teszi kaporral és fokhagymával. – Er legt die Gurken mit Dill und Knoblauch in ein großes Glas.
3. A tetejére egy szelet kenyeret tesz, hogy beinduljon az erjedés. – Oben drauf legt er eine Scheibe Brot, damit die Gärung in Gang kommt.
4. Az üveget kiteszi a napra az ablakpárkányra. – Das Glas stellt er auf dem Fensterbrett in die Sonne.
5. „Három napig ne nyúljatok hozzá!” – mondja az unokáknak. – „Drei Tage lang nicht anfassen!“, sagt er zu den Enkeln.
6. Amikor végre elkészül, a lé zavaros és savanykás lesz. – Wenn es endlich fertig ist, wird der Saft trüb und säuerlich.
7. Szerintünk a nyár íze a nagypapa kovászos uborkája. – Für uns ist Opas Sauerteiggurke der Geschmack des Sommers.
(aufklappen)magyarul
1. Nyáron nagypapa kovászos uborkát tesz el.
2. Az uborkákat egy nagy üvegbe teszi kaporral és fokhagymával.
3. A tetejére egy szelet kenyeret tesz, hogy beinduljon az erjedés.
4. Az üveget kiteszi a napra az ablakpárkányra.
5. „Három napig ne nyúljatok hozzá!”
6. Amikor végre elkészül, a lé zavaros és savanykás lesz.
7. Szerintünk a nyár íze a nagypapa kovászos uborkája.
(aufklappen)német
1. Im Sommer legt Opa Sauerteiggurken ein.
2. Er legt die Gurken mit Dill und Knoblauch in ein großes Glas.
3. Oben drauf legt er eine Scheibe Brot, damit die Gärung in Gang kommt.
4. Das Glas stellt er auf dem Fensterbrett in die Sonne.
5. mondja az unokáknak. – „Drei Tage lang nicht anfassen!“, sagt er zu den Enkeln.
6. Wenn es endlich fertig ist, wird der Saft trüb und säuerlich.
7. Für uns ist Opas Sauerteiggurke der Geschmack des Sommers.
7. Kurzgeschichte – A diákszálló konyhája
1. Bálint egy diákszállóban lakik, ahol egy közös konyha van. – Bálint wohnt in einem Studentenwohnheim, wo es eine Gemeinschaftsküche gibt.
2. A konyhában diákok főznek a világ minden tájáról. – In der Küche kochen Studenten aus aller Welt.
3. Egy este egy indiai lány megtanította neki, hogyan kell curryt főzni. – Eines Abends brachte ihm ein indisches Mädchen bei, wie man Curry kocht.
4. Cserébe Bálint megmutatta, hogyan készül a lecsó. – Im Gegenzug zeigte Bálint, wie Letscho gemacht wird.
5. Később egy spanyol fiú is csatlakozott, aki paellát hozott. – Später kam auch ein spanischer Junge dazu, der Paella mitbrachte.
6. Azóta minden pénteken nemzetközi vacsorát tartanak. – Seitdem veranstalten sie jeden Freitag ein internationales Abendessen.
7. Bálint szerint a konyhában ismerte meg a legjobb barátait. – Laut Bálint hat er in der Küche seine besten Freunde kennengelernt.
(aufklappen)magyarul
1. Bálint egy diákszállóban lakik, ahol egy közös konyha van.
2. A konyhában diákok főznek a világ minden tájáról.
3. Egy este egy indiai lány megtanította neki, hogyan kell curryt főzni.
4. Cserébe Bálint megmutatta, hogyan készül a lecsó.
5. Később egy spanyol fiú is csatlakozott, aki paellát hozott.
6. Azóta minden pénteken nemzetközi vacsorát tartanak.
7. Bálint szerint a konyhában ismerte meg a legjobb barátait.
(aufklappen)német
1. Bálint wohnt in einem Studentenwohnheim, wo es eine Gemeinschaftsküche gibt.
2. In der Küche kochen Studenten aus aller Welt.
3. Eines Abends brachte ihm ein indisches Mädchen bei, wie man Curry kocht.
4. Im Gegenzug zeigte Bálint, wie Letscho gemacht wird.
5. Später kam auch ein spanischer Junge dazu, der Paella mitbrachte.
6. Seitdem veranstalten sie jeden Freitag ein internationales Abendessen.
7. Laut Bálint hat er in der Küche seine besten Freunde kennengelernt.
8. Kurzgeschichte – Bevásárlás lista nélkül
1. Tamás elment bevásárolni, de otthon felejtette a listát. – Tamás ging einkaufen, vergaß aber die Liste zu Hause.
2. Azt gondolta, hogy úgyis emlékszik mindenre. – Er dachte, er würde sich sowieso an alles erinnern.
3. A boltban csokoládét, chipset és három fajta sajtot vett. – Im Laden kaufte er Schokolade, Chips und drei Sorten Käse.
4. Amikor hazaért, a felesége megkérdezte, hol van a tej és a kenyér. – Als er nach Hause kam, fragte ihn seine Frau, wo die Milch und das Brot seien.
5. Tamás zavartan nézett a szatyrokba. – Tamás schaute verlegen in die Tüten.
6. Vissza kellett mennie a boltba, mert reggelire semmi sem volt otthon. – Er musste zurück in den Laden, weil es zum Frühstück nichts zu Hause gab.
7. Azóta a listát mindig a telefonjában tartja. – Seitdem hat er die Liste immer im Handy.
(aufklappen)magyarul
1. Tamás elment bevásárolni, de otthon felejtette a listát.
2. Azt gondolta, hogy úgyis emlékszik mindenre.
3. A boltban csokoládét, chipset és három fajta sajtot vett.
4. Amikor hazaért, a felesége megkérdezte, hol van a tej és a kenyér.
5. Tamás zavartan nézett a szatyrokba.
6. Vissza kellett mennie a boltba, mert reggelire semmi sem volt otthon.
7. Azóta a listát mindig a telefonjában tartja.
(aufklappen)német
1. Tamás ging einkaufen, vergaß aber die Liste zu Hause.
2. Er dachte, er würde sich sowieso an alles erinnern.
3. Im Laden kaufte er Schokolade, Chips und drei Sorten Käse.
4. Als er nach Hause kam, fragte ihn seine Frau, wo die Milch und das Brot seien.
5. Tamás schaute verlegen in die Tüten.
6. Er musste zurück in den Laden, weil es zum Frühstück nichts zu Hause gab.
7. Seitdem hat er die Liste immer im Handy.
9. Kurzgeschichte – A hétvégi főzőtanfolyam
1. Erika születésnapjára a férje egy főzőtanfolyamot ajándékozott neki. – Zu Erikas Geburtstag schenkte ihr Mann ihr einen Kochkurs.
2. A tanfolyamot egy budapesti étterem séfje tartotta. – Den Kurs leitete der Küchenchef eines Budapester Restaurants.
3. Megtanulták, hogyan kell helyesen fogni a kést. – Sie lernten, wie man das Messer richtig hält.
4. A séf megmutatta, hogy a hagymát gyorsan és egyenletesen kell vágni. – Der Küchenchef zeigte, dass man die Zwiebel schnell und gleichmäßig schneiden muss.
5. Aztán mindenki elkészítette a saját kacsamellét. – Dann bereitete jeder seine eigene Entenbrust zu.
6. Erika kacsamelle lett a legszebb, és a séf megdicsérte. – Erikas Entenbrust wurde die schönste, und der Küchenchef lobte sie.
7. Otthon azóta Erika a séf, a férje pedig a mosogató. – Zu Hause ist seitdem Erika die Chefin und ihr Mann der Tellerwäscher.
(aufklappen)magyarul
1. Erika születésnapjára a férje egy főzőtanfolyamot ajándékozott neki.
2. A tanfolyamot egy budapesti étterem séfje tartotta.
3. Megtanulták, hogyan kell helyesen fogni a kést.
4. A séf megmutatta, hogy a hagymát gyorsan és egyenletesen kell vágni.
5. Aztán mindenki elkészítette a saját kacsamellét.
6. Erika kacsamelle lett a legszebb, és a séf megdicsérte.
7. Otthon azóta Erika a séf, a férje pedig a mosogató.
(aufklappen)német
1. Zu Erikas Geburtstag schenkte ihr Mann ihr einen Kochkurs.
2. Den Kurs leitete der Küchenchef eines Budapester Restaurants.
3. Sie lernten, wie man das Messer richtig hält.
4. Der Küchenchef zeigte, dass man die Zwiebel schnell und gleichmäßig schneiden muss.
5. Dann bereitete jeder seine eigene Entenbrust zu.
6. Erikas Entenbrust wurde die schönste, und der Küchenchef lobte sie.
7. Zu Hause ist seitdem Erika die Chefin und ihr Mann der Tellerwäscher.
10. Kurzgeschichte – A konyhaablak
1. Nagymama konyhaablaka a kertre néz. – Omas Küchenfenster geht auf den Garten hinaus.
2. Amikor főz, mindig kinéz rajta, és figyeli a madarakat. – Wenn sie kocht, schaut sie immer hinaus und beobachtet die Vögel.
3. Tavasszal látja, ahogy a fák kivirágoznak. – Im Frühling sieht sie, wie die Bäume aufblühen.
4. Nyáron a kertből szedi a paradicsomot és a petrezselymet, amelyre éppen szüksége van. – Im Sommer pflückt sie im Garten die Tomaten und die Petersilie, die sie gerade braucht.
5. Ősszel a szilvafáról hullik a gyümölcs, és lekvár lesz belőle. – Im Herbst fallen die Früchte vom Pflaumenbaum, und es wird Marmelade daraus.
6. Télen az ablak bepárásodik a fazék gőzétől. – Im Winter beschlägt das Fenster vom Dampf des Topfes.
7. Nagymama azt mondja, hogy ebből az ablakból egész életét végignézte. – Oma sagt, dass sie aus diesem Fenster ihr ganzes Leben betrachtet hat.
(aufklappen)magyarul
1. Nagymama konyhaablaka a kertre néz.
2. Amikor főz, mindig kinéz rajta, és figyeli a madarakat.
3. Tavasszal látja, ahogy a fák kivirágoznak.
4. Nyáron a kertből szedi a paradicsomot és a petrezselymet, amelyre éppen szüksége van.
5. Ősszel a szilvafáról hullik a gyümölcs, és lekvár lesz belőle.
6. Télen az ablak bepárásodik a fazék gőzétől.
7. Nagymama azt mondja, hogy ebből az ablakból egész életét végignézte.
(aufklappen)német
1. Omas Küchenfenster geht auf den Garten hinaus.
2. Wenn sie kocht, schaut sie immer hinaus und beobachtet die Vögel.
3. Im Frühling sieht sie, wie die Bäume aufblühen.
4. Im Sommer pflückt sie im Garten die Tomaten und die Petersilie, die sie gerade braucht.
5. Im Herbst fallen die Früchte vom Pflaumenbaum, und es wird Marmelade daraus.
6. Im Winter beschlägt das Fenster vom Dampf des Topfes.
7. Oma sagt, dass sie aus diesem Fenster ihr ganzes Leben betrachtet hat.
Dieser Text steht unter CC0 1.0 Universell. Eine Quellenangabe ist nicht erforderlich.
Er darf kostenlos kopiert, verändert, veröffentlicht und auch kommerziell genutzt werden.