Thema 133 – Insekten
Stufe 9 – sehr anspruchsvoll, Fachbegriffe (10 Kurzgeschichten mit je 9 Sätzen)
1. Kurzgeschichte – A kaptár felépítése – Der Aufbau der Beute
1. Anikó, aki nemrég kezdett méhészkedni, egy tapasztalt méhésznél, Imre bácsinál tanult. – Anikó, die vor Kurzem mit der Imkerei begonnen hatte, lernte bei einem erfahrenen Imker, Onkel Imre.
2. Imre bácsi először a kaptár (Beute) részeit mutatta meg neki. – Onkel Imre zeigte ihr zuerst die Teile der Beute.
3. Legalul a kaptárfenék (Beutenboden) található, rajta a kijárónyílással (Flugloch). – Ganz unten befindet sich der Beutenboden mit dem Flugloch.
4. Fölötte a fiasítótér (Brutraum) helyezkedik el, ahol az anya a petéit rakja. – Darüber liegt der Brutraum, in dem die Königin ihre Eier legt.
5. A kettő közé anyarácsot (Absperrgitter) tesznek, hogy az anya ne juthasson fel a mézkamrába. – Zwischen die beiden setzt man ein Absperrgitter, damit die Königin nicht in den Honigraum gelangen kann.
6. A mézkamrában (Honigraum) csak mézet tárolnak a méhek, fiasítást nem. – Im Honigraum lagern die Bienen nur Honig, keine Brut.
7. A keretekbe (Rähmchen) műlépet (Mittelwand) feszítenek, amelyre a méhek felépítik a sejteket. – In die Rähmchen spannt man Mittelwände, auf denen die Bienen die Zellen aufbauen.
8. Imre bácsi elmagyarázta, hogy Magyarországon az NB-kaptár (Nagy Boczonádi-kaptár) az egyik legelterjedtebb típus. – Onkel Imre erklärte, dass in Ungarn die NB-Beute (Nagy-Boczonádi-Beute) einer der verbreitetsten Typen ist.
9. Anikó mindent gondosan lejegyzett, mert tudta, hogy a jó felszerelés a sikeres méhészkedés alapja. – Anikó schrieb alles sorgfältig auf, denn sie wusste, dass eine gute Ausrüstung die Grundlage erfolgreicher Imkerei ist.
(aufklappen)magyarul
1. Anikó, aki nemrég kezdett méhészkedni, egy tapasztalt méhésznél, Imre bácsinál tanult.
2. Imre bácsi először a kaptár (Beute) részeit mutatta meg neki.
3. Legalul a kaptárfenék (Beutenboden) található, rajta a kijárónyílással (Flugloch).
4. Fölötte a fiasítótér (Brutraum) helyezkedik el, ahol az anya a petéit rakja.
5. A kettő közé anyarácsot (Absperrgitter) tesznek, hogy az anya ne juthasson fel a mézkamrába.
6. A mézkamrában (Honigraum) csak mézet tárolnak a méhek, fiasítást nem.
7. A keretekbe (Rähmchen) műlépet (Mittelwand) feszítenek, amelyre a méhek felépítik a sejteket.
8. Imre bácsi elmagyarázta, hogy Magyarországon az NB-kaptár (Nagy Boczonádi-kaptár) az egyik legelterjedtebb típus.
9. Anikó mindent gondosan lejegyzett, mert tudta, hogy a jó felszerelés a sikeres méhészkedés alapja.
(aufklappen)német
1. Anikó, die vor Kurzem mit der Imkerei begonnen hatte, lernte bei einem erfahrenen Imker, Onkel Imre.
2. Onkel Imre zeigte ihr zuerst die Teile der Beute.
3. Ganz unten befindet sich der Beutenboden mit dem Flugloch.
4. Darüber liegt der Brutraum, in dem die Königin ihre Eier legt.
5. Zwischen die beiden setzt man ein Absperrgitter, damit die Königin nicht in den Honigraum gelangen kann.
6. Im Honigraum lagern die Bienen nur Honig, keine Brut.
7. In die Rähmchen spannt man Mittelwände, auf denen die Bienen die Zellen aufbauen.
8. Onkel Imre erklärte, dass in Ungarn die NB-Beute (Nagy-Boczonádi-Beute) einer der verbreitetsten Typen ist.
9. Anikó schrieb alles sorgfältig auf, denn sie wusste, dass eine gute Ausrüstung die Grundlage erfolgreicher Imkerei ist.
2. Kurzgeschichte – A méhcsalád szerveződése – Die Organisation des Bienenvolkes
1. Egy iskolai bemutatón Szilvia, a méhésznő, egy üvegfalú megfigyelőkaptárt (Schaukasten) hozott magával. – Bei einer Schulvorführung brachte die Imkerin Szilvia einen Schaukasten mit Glaswänden mit.
2. Elmagyarázta, hogy egy méhcsaládban egyetlen anya (Königin, Weisel) él. – Sie erklärte, dass in einem Bienenvolk eine einzige Königin lebt.
3. Az anya feladata kizárólag a petézés (Eiablage), csúcsidőben naponta akár kétezer petét is lerak. – Die Aufgabe der Königin ist ausschließlich die Eiablage; zur Hochsaison legt sie bis zu zweitausend Eier am Tag.
4. A megtermékenyített petékből dolgozók (Arbeiterinnen), a megtermékenyítetlenekből herék (Drohnen) kelnek ki. – Aus den befruchteten Eiern schlüpfen Arbeiterinnen, aus den unbefruchteten Drohnen.
5. A fiatal dolgozók először dajkaméhként (Ammenbienen) etetik a lárvákat. – Die jungen Arbeiterinnen füttern zuerst als Ammenbienen die Larven.
6. Később lépet építenek, őrködnek a kijáratnál, végül gyűjtőméhként (Sammelbienen) repülnek ki. – Später bauen sie Waben, halten Wache am Flugloch und fliegen schließlich als Sammelbienen aus.
7. A gyűjtőméhek a táncnyelv (Bienentanz) segítségével közlik társaikkal, hol találnak táplálékot. – Die Sammelbienen teilen ihren Artgenossinnen mit Hilfe des Bienentanzes mit, wo sie Nahrung finden.
8. A körtánc (Rundtanz) közeli, a riszálótánc (Schwänzeltanz) távolabbi forrást jelez. – Der Rundtanz zeigt eine nahe, der Schwänzeltanz eine weiter entfernte Quelle an.
9. A gyerekek lenyűgözve figyelték az üveg mögött táncoló méhet, és Szilvia elárulta, hogy ezt a felfedezést Nobel-díjjal jutalmazták. – Die Kinder beobachteten fasziniert die tanzende Biene hinter dem Glas, und Szilvia verriet, dass diese Entdeckung mit dem Nobelpreis ausgezeichnet wurde.
(aufklappen)magyarul
1. Egy iskolai bemutatón Szilvia, a méhésznő, egy üvegfalú megfigyelőkaptárt (Schaukasten) hozott magával.
2. Elmagyarázta, hogy egy méhcsaládban egyetlen anya (Königin, Weisel) él.
3. Az anya feladata kizárólag a petézés (Eiablage), csúcsidőben naponta akár kétezer petét is lerak.
4. A megtermékenyített petékből dolgozók (Arbeiterinnen), a megtermékenyítetlenekből herék (Drohnen) kelnek ki.
5. A fiatal dolgozók először dajkaméhként (Ammenbienen) etetik a lárvákat.
6. Később lépet építenek, őrködnek a kijáratnál, végül gyűjtőméhként (Sammelbienen) repülnek ki.
7. A gyűjtőméhek a táncnyelv (Bienentanz) segítségével közlik társaikkal, hol találnak táplálékot.
8. A körtánc (Rundtanz) közeli, a riszálótánc (Schwänzeltanz) távolabbi forrást jelez.
9. A gyerekek lenyűgözve figyelték az üveg mögött táncoló méhet, és Szilvia elárulta, hogy ezt a felfedezést Nobel-díjjal jutalmazták.
(aufklappen)német
1. Bei einer Schulvorführung brachte die Imkerin Szilvia einen Schaukasten mit Glaswänden mit.
2. Sie erklärte, dass in einem Bienenvolk eine einzige Königin lebt.
3. Die Aufgabe der Königin ist ausschließlich die Eiablage; zur Hochsaison legt sie bis zu zweitausend Eier am Tag.
4. Aus den befruchteten Eiern schlüpfen Arbeiterinnen, aus den unbefruchteten Drohnen.
5. Die jungen Arbeiterinnen füttern zuerst als Ammenbienen die Larven.
6. Später bauen sie Waben, halten Wache am Flugloch und fliegen schließlich als Sammelbienen aus.
7. Die Sammelbienen teilen ihren Artgenossinnen mit Hilfe des Bienentanzes mit, wo sie Nahrung finden.
8. Der Rundtanz zeigt eine nahe, der Schwänzeltanz eine weiter entfernte Quelle an.
9. Die Kinder beobachteten fasziniert die tanzende Biene hinter dem Glas, und Szilvia verriet, dass diese Entdeckung mit dem Nobelpreis ausgezeichnet wurde.
3. Kurzgeschichte – A rajzás és a rajfogás – Schwarmtrieb und Schwarmfang
1. Május elején Imre bácsi aggódva vette észre, hogy az egyik családban anyabölcsők (Weiselzellen) épültek. – Anfang Mai bemerkte Onkel Imre besorgt, dass in einem der Völker Weiselzellen gebaut worden waren.
2. Ez a rajzási hajlam (Schwarmstimmung) biztos jele volt. – Das war ein sicheres Zeichen der Schwarmstimmung.
3. A rajzás (Schwärmen) a méhcsalád természetes szaporodási módja, de a méhész számára mézveszteséget jelent. – Das Schwärmen ist die natürliche Vermehrungsweise des Bienenvolkes, bedeutet für den Imker aber einen Verlust an Honig.
4. Imre bácsi ezért műrajt (Kunstschwarm, Ableger) készített, vagyis a család egy részét egy új kaptárba telepítette át. – Onkel Imre bildete deshalb einen Ableger, das heißt, er siedelte einen Teil des Volkes in eine neue Beute um.
5. Két nappal később egy szomszédos méhész kaptárából mégis kirepült egy raj, és megült egy diófán. – Zwei Tage später flog dennoch aus der Beute eines benachbarten Imkers ein Schwarm aus und setzte sich in einen Walnussbaum.
6. A rajfogáshoz (Schwarmfang) Imre bácsi egy rajfogó ládát (Schwarmfangkiste) és egy hosszú létrát vitt magával. – Für den Schwarmfang nahm Onkel Imre eine Schwarmfangkiste und eine lange Leiter mit.
7. Elmagyarázta Anikónak, hogy a rajzó méhek mézzel telt gyomorral indulnak útnak, ezért ilyenkor alig csípnek. – Er erklärte Anikó, dass schwärmende Bienen mit honiggefülltem Magen aufbrechen und deshalb dann kaum stechen.
8. A raj nagy része egyetlen rázással a ládába hullott, és a többi méh az anya illatát követve utánuk vonult. – Der Großteil des Schwarms fiel mit einem einzigen Schütteln in die Kiste, und die übrigen Bienen folgten dem Duft der Königin.
9. Este a rajt visszavitték a tulajdonosának, aki egy üveg akácmézzel köszönte meg a segítséget. – Am Abend brachten sie den Schwarm seinem Besitzer zurück, der sich mit einem Glas Akazienhonig für die Hilfe bedankte.
(aufklappen)magyarul
1. Május elején Imre bácsi aggódva vette észre, hogy az egyik családban anyabölcsők (Weiselzellen) épültek.
2. Ez a rajzási hajlam (Schwarmstimmung) biztos jele volt.
3. A rajzás (Schwärmen) a méhcsalád természetes szaporodási módja, de a méhész számára mézveszteséget jelent.
4. Imre bácsi ezért műrajt (Kunstschwarm, Ableger) készített, vagyis a család egy részét egy új kaptárba telepítette át.
5. Két nappal később egy szomszédos méhész kaptárából mégis kirepült egy raj, és megült egy diófán.
6. A rajfogáshoz (Schwarmfang) Imre bácsi egy rajfogó ládát (Schwarmfangkiste) és egy hosszú létrát vitt magával.
7. Elmagyarázta Anikónak, hogy a rajzó méhek mézzel telt gyomorral indulnak útnak, ezért ilyenkor alig csípnek.
8. A raj nagy része egyetlen rázással a ládába hullott, és a többi méh az anya illatát követve utánuk vonult.
9. Este a rajt visszavitték a tulajdonosának, aki egy üveg akácmézzel köszönte meg a segítséget.
(aufklappen)német
1. Anfang Mai bemerkte Onkel Imre besorgt, dass in einem der Völker Weiselzellen gebaut worden waren.
2. Das war ein sicheres Zeichen der Schwarmstimmung.
3. Das Schwärmen ist die natürliche Vermehrungsweise des Bienenvolkes, bedeutet für den Imker aber einen Verlust an Honig.
4. Onkel Imre bildete deshalb einen Ableger, das heißt, er siedelte einen Teil des Volkes in eine neue Beute um.
5. Zwei Tage später flog dennoch aus der Beute eines benachbarten Imkers ein Schwarm aus und setzte sich in einen Walnussbaum.
6. Für den Schwarmfang nahm Onkel Imre eine Schwarmfangkiste und eine lange Leiter mit.
7. Er erklärte Anikó, dass schwärmende Bienen mit honiggefülltem Magen aufbrechen und deshalb dann kaum stechen.
8. Der Großteil des Schwarms fiel mit einem einzigen Schütteln in die Kiste, und die übrigen Bienen folgten dem Duft der Königin.
9. Am Abend brachten sie den Schwarm seinem Besitzer zurück, der sich mit einem Glas Akazienhonig für die Hilfe bedankte.
4. Kurzgeschichte – A varroaatka elleni küzdelem – Die Varroabekämpfung
1. Augusztusban Anikó a kaptár alá helyezett diagnosztikai fiók (Diagnosewindel) alján sok apró, barna atkát talált. – Im August fand Anikó auf der unter die Beute geschobenen Diagnosewindel viele winzige braune Milben.
2. Ezek varroaatkák (Varroamilben) voltak, a méhek legveszélyesebb élősködői. – Das waren Varroamilben, die gefährlichsten Parasiten der Bienen.
3. Az atkák a fiasításban (Brut) szaporodnak, és a fejlődő méhek testnedvein élősködnek. – Die Milben vermehren sich in der Brut und parasitieren an den Körperflüssigkeiten der sich entwickelnden Bienen.
4. Emellett vírusokat is terjesztenek, például a szárnytorzulást okozó vírust (Flügeldeformationsvirus). – Außerdem übertragen sie Viren, zum Beispiel das Flügeldeformationsvirus.
5. Imre bácsi azt tanácsolta, hogy a mézpergetés után azonnal kezdje meg a kezelést. – Onkel Imre riet ihr, gleich nach dem Honigschleudern mit der Behandlung zu beginnen.
6. Nyár végén hangyasavas (Ameisensäure) párologtatást, télen, fiasításmentes (brutfrei) időszakban oxálsavas (Oxalsäure) csepegtetést javasolt. – Für den Spätsommer empfahl er eine Verdunstung mit Ameisensäure, für den Winter in der brutfreien Zeit eine Träufelbehandlung mit Oxalsäure.
7. Hozzátette, hogy a kezelést a szomszédos méhészekkel összehangoltan érdemes elvégezni, különben az atkák újra visszakerülnek. – Er fügte hinzu, dass es sich lohne, die Behandlung mit den benachbarten Imkern abgestimmt durchzuführen, sonst kämen die Milben erneut zurück.
8. Anikó minden kezelést pontosan bejegyzett a kezelési naplóba (Bestandsbuch), ahogy azt a jogszabály előírja. – Anikó trug jede Behandlung genau in das Bestandsbuch ein, wie es das Gesetz vorschreibt.
9. A következő tavaszon mindkét családja erősen és egészségesen vészelte át a telet. – Im folgenden Frühjahr hatten beide ihrer Völker den Winter stark und gesund überstanden.
(aufklappen)magyarul
1. Augusztusban Anikó a kaptár alá helyezett diagnosztikai fiók (Diagnosewindel) alján sok apró, barna atkát talált.
2. Ezek varroaatkák (Varroamilben) voltak, a méhek legveszélyesebb élősködői.
3. Az atkák a fiasításban (Brut) szaporodnak, és a fejlődő méhek testnedvein élősködnek.
4. Emellett vírusokat is terjesztenek, például a szárnytorzulást okozó vírust (Flügeldeformationsvirus).
5. Imre bácsi azt tanácsolta, hogy a mézpergetés után azonnal kezdje meg a kezelést.
6. Nyár végén hangyasavas (Ameisensäure) párologtatást, télen, fiasításmentes (brutfrei) időszakban oxálsavas (Oxalsäure) csepegtetést javasolt.
7. Hozzátette, hogy a kezelést a szomszédos méhészekkel összehangoltan érdemes elvégezni, különben az atkák újra visszakerülnek.
8. Anikó minden kezelést pontosan bejegyzett a kezelési naplóba (Bestandsbuch), ahogy azt a jogszabály előírja.
9. A következő tavaszon mindkét családja erősen és egészségesen vészelte át a telet.
(aufklappen)német
1. Im August fand Anikó auf der unter die Beute geschobenen Diagnosewindel viele winzige braune Milben.
2. Das waren Varroamilben, die gefährlichsten Parasiten der Bienen.
3. Die Milben vermehren sich in der Brut und parasitieren an den Körperflüssigkeiten der sich entwickelnden Bienen.
4. Außerdem übertragen sie Viren, zum Beispiel das Flügeldeformationsvirus.
5. Onkel Imre riet ihr, gleich nach dem Honigschleudern mit der Behandlung zu beginnen.
6. Für den Spätsommer empfahl er eine Verdunstung mit Ameisensäure, für den Winter in der brutfreien Zeit eine Träufelbehandlung mit Oxalsäure.
7. Er fügte hinzu, dass es sich lohne, die Behandlung mit den benachbarten Imkern abgestimmt durchzuführen, sonst kämen die Milben erneut zurück.
8. Anikó trug jede Behandlung genau in das Bestandsbuch ein, wie es das Gesetz vorschreibt.
9. Im folgenden Frühjahr hatten beide ihrer Völker den Winter stark und gesund überstanden.
5. Kurzgeschichte – A mézpergetés – Das Honigschleudern
1. Június elején, az akácvirágzás (Akazientracht) végén, Imre bácsi elérkezettnek látta az időt a pergetésre. – Anfang Juni, am Ende der Akazientracht, hielt Onkel Imre die Zeit zum Schleudern für gekommen.
2. Először ellenőrizte, hogy a lépek legalább kétharmada fedett-e (verdeckelt). – Zuerst prüfte er, ob mindestens zwei Drittel der Waben verdeckelt waren.
3. A fedett méz ugyanis érett (reif), vagyis víztartalma elég alacsony ahhoz, hogy ne erjedjen meg. – Verdeckelter Honig ist nämlich reif, das heißt, sein Wassergehalt ist niedrig genug, damit er nicht gärt.
4. A kereteket méhszöktetővel (Bienenflucht) méhmentesítették, majd a mézkamrából a pergetőhelyiségbe vitték. – Die Rähmchen wurden mit einer Bienenflucht bienenfrei gemacht und dann aus dem Honigraum in den Schleuderraum gebracht.
5. Anikó fedelezővillával (Entdeckelungsgabel) távolította el a viaszfedelet a sejtekről. – Anikó entfernte mit einer Entdeckelungsgabel die Wachsdeckel von den Zellen.
6. A kereteket ezután a mézpergetőbe (Honigschleuder) helyezték, amely a centrifugális erővel kivonja a mézet. – Die Rähmchen wurden dann in die Honigschleuder gestellt, die mit Zentrifugalkraft den Honig herauszieht.
7. A mézet kettős szűrőn (Doppelsieb) szűrték át, majd néhány napig ülepítőtartályban (Abfüllbehälter) állni hagyták. – Der Honig wurde durch ein Doppelsieb gesiebt und dann einige Tage im Abfüllbehälter stehen gelassen.
8. Imre bácsi refraktométerrel (Refraktometer) mérte meg a víztartalmat, amely jóval a megengedett határérték alatt volt. – Onkel Imre maß mit einem Refraktometer den Wassergehalt, der deutlich unter dem zulässigen Grenzwert lag.
9. Az üvegekbe töltött akácméz olyan világos és tiszta volt, hogy Anikó szinte sajnálta eladni. – Der in Gläser abgefüllte Akazienhonig war so hell und klar, dass es Anikó fast leidtat, ihn zu verkaufen.
(aufklappen)magyarul
1. Június elején, az akácvirágzás (Akazientracht) végén, Imre bácsi elérkezettnek látta az időt a pergetésre.
2. Először ellenőrizte, hogy a lépek legalább kétharmada fedett-e (verdeckelt).
3. A fedett méz ugyanis érett (reif), vagyis víztartalma elég alacsony ahhoz, hogy ne erjedjen meg.
4. A kereteket méhszöktetővel (Bienenflucht) méhmentesítették, majd a mézkamrából a pergetőhelyiségbe vitték.
5. Anikó fedelezővillával (Entdeckelungsgabel) távolította el a viaszfedelet a sejtekről.
6. A kereteket ezután a mézpergetőbe (Honigschleuder) helyezték, amely a centrifugális erővel kivonja a mézet.
7. A mézet kettős szűrőn (Doppelsieb) szűrték át, majd néhány napig ülepítőtartályban (Abfüllbehälter) állni hagyták.
8. Imre bácsi refraktométerrel (Refraktometer) mérte meg a víztartalmat, amely jóval a megengedett határérték alatt volt.
9. Az üvegekbe töltött akácméz olyan világos és tiszta volt, hogy Anikó szinte sajnálta eladni.
(aufklappen)német
1. Anfang Juni, am Ende der Akazientracht, hielt Onkel Imre die Zeit zum Schleudern für gekommen.
2. Zuerst prüfte er, ob mindestens zwei Drittel der Waben verdeckelt waren.
3. Verdeckelter Honig ist nämlich reif, das heißt, sein Wassergehalt ist niedrig genug, damit er nicht gärt.
4. Die Rähmchen wurden mit einer Bienenflucht bienenfrei gemacht und dann aus dem Honigraum in den Schleuderraum gebracht.
5. Anikó entfernte mit einer Entdeckelungsgabel die Wachsdeckel von den Zellen.
6. Die Rähmchen wurden dann in die Honigschleuder gestellt, die mit Zentrifugalkraft den Honig herauszieht.
7. Der Honig wurde durch ein Doppelsieb gesiebt und dann einige Tage im Abfüllbehälter stehen gelassen.
8. Onkel Imre maß mit einem Refraktometer den Wassergehalt, der deutlich unter dem zulässigen Grenzwert lag.
9. Der in Gläser abgefüllte Akazienhonig war so hell und klar, dass es Anikó fast leidtat, ihn zu verkaufen.
6. Kurzgeschichte – A vándorméhészet – Die Wanderimkerei
1. Kálmán, egy alföldi méhész, minden tavasszal teherautóra rakja mind a kétszáz kaptárát. – Kálmán, ein Imker aus der Tiefebene, lädt jeden Frühling alle seine zweihundert Beuten auf einen Lastwagen.
2. Ő vándorméhész (Wanderimker), aki a virágzások (Trachten) nyomában járja az országot. – Er ist ein Wanderimker, der den Trachten folgend durch das Land zieht.
3. Áprilisban a repcére (Rapstracht), májusban az akácra, júliusban a napraforgóra (Sonnenblumentracht) vándorol. – Im April wandert er zum Raps, im Mai zur Akazie, im Juli zur Sonnenblume.
4. Az áttelepítés mindig éjszaka történik, amikor az összes méh már hazatért a kaptárba. – Der Umzug findet immer nachts statt, wenn alle Bienen schon in die Beute zurückgekehrt sind.
5. Indulás előtt be kell jelentenie a vándorlást a helyi hatóságnál, és méhegészségügyi igazolást (Gesundheitszeugnis) kell felmutatnia. – Vor der Abfahrt muss er die Wanderung bei der örtlichen Behörde anmelden und ein Gesundheitszeugnis für die Bienen vorweisen.
6. A gazdák általában örülnek neki, mert a méhek beporzása (Bestäubungsleistung) növeli a terméshozamot. – Die Landwirte freuen sich meist über ihn, weil die Bestäubungsleistung der Bienen den Ernteertrag steigert.
7. Egyes gyümölcstermesztők még beporzási díjat (Bestäubungsprämie) is fizetnek a kaptárakért. – Manche Obstbauern zahlen sogar eine Bestäubungsprämie für die Beuten.
8. Kálmán szerint a vándorlás kimerítő, de így évente háromszor-négyszer is pergethet fajtamézet (Sortenhonig). – Laut Kálmán ist das Wandern anstrengend, aber so kann er drei- bis viermal im Jahr Sortenhonig schleudern.
9. Amikor ősszel hazatér, azt mondja, hogy a méhei több tájat láttak egy év alatt, mint sok ember egész életében. – Wenn er im Herbst heimkehrt, sagt er, dass seine Bienen in einem Jahr mehr Landschaften gesehen hätten als viele Menschen in ihrem ganzen Leben.
(aufklappen)magyarul
1. Kálmán, egy alföldi méhész, minden tavasszal teherautóra rakja mind a kétszáz kaptárát.
2. Ő vándorméhész (Wanderimker), aki a virágzások (Trachten) nyomában járja az országot.
3. Áprilisban a repcére (Rapstracht), májusban az akácra, júliusban a napraforgóra (Sonnenblumentracht) vándorol.
4. Az áttelepítés mindig éjszaka történik, amikor az összes méh már hazatért a kaptárba.
5. Indulás előtt be kell jelentenie a vándorlást a helyi hatóságnál, és méhegészségügyi igazolást (Gesundheitszeugnis) kell felmutatnia.
6. A gazdák általában örülnek neki, mert a méhek beporzása (Bestäubungsleistung) növeli a terméshozamot.
7. Egyes gyümölcstermesztők még beporzási díjat (Bestäubungsprämie) is fizetnek a kaptárakért.
8. Kálmán szerint a vándorlás kimerítő, de így évente háromszor-négyszer is pergethet fajtamézet (Sortenhonig).
9. Amikor ősszel hazatér, azt mondja, hogy a méhei több tájat láttak egy év alatt, mint sok ember egész életében.
(aufklappen)német
1. Kálmán, ein Imker aus der Tiefebene, lädt jeden Frühling alle seine zweihundert Beuten auf einen Lastwagen.
2. Er ist ein Wanderimker, der den Trachten folgend durch das Land zieht.
3. Im April wandert er zum Raps, im Mai zur Akazie, im Juli zur Sonnenblume.
4. Der Umzug findet immer nachts statt, wenn alle Bienen schon in die Beute zurückgekehrt sind.
5. Vor der Abfahrt muss er die Wanderung bei der örtlichen Behörde anmelden und ein Gesundheitszeugnis für die Bienen vorweisen.
6. Die Landwirte freuen sich meist über ihn, weil die Bestäubungsleistung der Bienen den Ernteertrag steigert.
7. Manche Obstbauern zahlen sogar eine Bestäubungsprämie für die Beuten.
8. Laut Kálmán ist das Wandern anstrengend, aber so kann er drei- bis viermal im Jahr Sortenhonig schleudern.
9. Wenn er im Herbst heimkehrt, sagt er, dass seine Bienen in einem Jahr mehr Landschaften gesehen hätten als viele Menschen in ihrem ganzen Leben.
7. Kurzgeschichte – Az anyanevelés – Die Königinnenzucht
1. Péter, aki a pannon méh (Pannonische Biene) tenyésztésére szakosodott, minden nyáron anyákat nevel. – Péter, der sich auf die Zucht der Pannonischen Biene spezialisiert hat, zieht jeden Sommer Königinnen.
2. Először kiválasztja a legszelídebb és legtermékenyebb családot tenyészanyának (Zuchtmutter). – Zuerst wählt er das sanftmütigste und ertragreichste Volk als Zuchtmutter aus.
3. Ezután egy nagyon finom eszközzel, átlárvázótűvel (Umlarvnadel), egynapos lárvákat helyez át mesterséges anyabölcső-kezdeményekbe (Weiselnäpfchen). – Danach überträgt er mit einem sehr feinen Werkzeug, der Umlarvnadel, eintägige Larven in künstliche Weiselnäpfchen.
4. A kezdeményeket egy anyátlan (weisellos) családba teszi, amely nagy mennyiségű méhpempővel (Gelée royale) eteti a lárvákat. – Die Näpfchen setzt er in ein weiselloses Volk, das die Larven mit großen Mengen Gelée royale füttert.
5. Éppen ez a különleges táplálék teszi lehetővé, hogy a lárvából dolgozó helyett anya fejlődjön. – Gerade diese besondere Nahrung ermöglicht es, dass sich aus der Larve statt einer Arbeiterin eine Königin entwickelt.
6. A kikelő fiatal anyákat párzókaptárakba (Begattungskästchen) helyezi, ahonnan nászrepülésre (Hochzeitsflug) indulnak. – Die schlüpfenden jungen Königinnen setzt er in Begattungskästchen, von denen aus sie zum Hochzeitsflug aufbrechen.
7. Egy anya a nászrepülés során több herével is párosodik, és élete végéig tárolja az ondót. – Eine Königin paart sich während des Hochzeitsflugs mit mehreren Drohnen und speichert den Samen bis an ihr Lebensende.
8. A sikeresen párosodott anyákat Péter megjelöli az évnek megfelelő színnel (Jahresfarbe), majd eladja más méhészeknek. – Die erfolgreich begatteten Königinnen markiert Péter mit der Jahresfarbe und verkauft sie dann an andere Imker.
9. Péter büszke arra, hogy munkájával hozzájárul a hazai őshonos méhfajta megőrzéséhez. – Péter ist stolz darauf, mit seiner Arbeit zum Erhalt der heimischen Bienenrasse beizutragen.
(aufklappen)magyarul
1. Péter, aki a pannon méh (Pannonische Biene) tenyésztésére szakosodott, minden nyáron anyákat nevel.
2. Először kiválasztja a legszelídebb és legtermékenyebb családot tenyészanyának (Zuchtmutter).
3. Ezután egy nagyon finom eszközzel, átlárvázótűvel (Umlarvnadel), egynapos lárvákat helyez át mesterséges anyabölcső-kezdeményekbe (Weiselnäpfchen).
4. A kezdeményeket egy anyátlan (weisellos) családba teszi, amely nagy mennyiségű méhpempővel (Gelée royale) eteti a lárvákat.
5. Éppen ez a különleges táplálék teszi lehetővé, hogy a lárvából dolgozó helyett anya fejlődjön.
6. A kikelő fiatal anyákat párzókaptárakba (Begattungskästchen) helyezi, ahonnan nászrepülésre (Hochzeitsflug) indulnak.
7. Egy anya a nászrepülés során több herével is párosodik, és élete végéig tárolja az ondót.
8. A sikeresen párosodott anyákat Péter megjelöli az évnek megfelelő színnel (Jahresfarbe), majd eladja más méhészeknek.
9. Péter büszke arra, hogy munkájával hozzájárul a hazai őshonos méhfajta megőrzéséhez.
(aufklappen)német
1. Péter, der sich auf die Zucht der Pannonischen Biene spezialisiert hat, zieht jeden Sommer Königinnen.
2. Zuerst wählt er das sanftmütigste und ertragreichste Volk als Zuchtmutter aus.
3. Danach überträgt er mit einem sehr feinen Werkzeug, der Umlarvnadel, eintägige Larven in künstliche Weiselnäpfchen.
4. Die Näpfchen setzt er in ein weiselloses Volk, das die Larven mit großen Mengen Gelée royale füttert.
5. Gerade diese besondere Nahrung ermöglicht es, dass sich aus der Larve statt einer Arbeiterin eine Königin entwickelt.
6. Die schlüpfenden jungen Königinnen setzt er in Begattungskästchen, von denen aus sie zum Hochzeitsflug aufbrechen.
7. Eine Königin paart sich während des Hochzeitsflugs mit mehreren Drohnen und speichert den Samen bis an ihr Lebensende.
8. Die erfolgreich begatteten Königinnen markiert Péter mit der Jahresfarbe und verkauft sie dann an andere Imker.
9. Péter ist stolz darauf, mit seiner Arbeit zum Erhalt der heimischen Bienenrasse beizutragen.
8. Kurzgeschichte – A méhészeti termékek – Die Bienenprodukte
1. Egy vidéki termelői piacon Erzsébet néni nemcsak mézet, hanem sokféle méhészeti terméket (Bienenprodukte) is árult. – Auf einem ländlichen Erzeugermarkt verkaufte Tante Erzsébet nicht nur Honig, sondern auch viele andere Bienenprodukte.
2. Egy német turista, Klaus, kíváncsian kérdezte, mi van a kis üvegcsékben. – Ein deutscher Tourist, Klaus, fragte neugierig, was in den kleinen Fläschchen sei.
3. Erzsébet néni elmagyarázta, hogy az egyik propoliszt (Propolis) tartalmaz, amellyel a méhek a kaptár réseit tömítik. – Tante Erzsébet erklärte, dass eines davon Propolis enthält, mit dem die Bienen die Ritzen der Beute abdichten.
4. A propolisznak antibakteriális hatást (antibakterielle Wirkung) tulajdonítanak, ezért sokan torokfájás ellen használják. – Dem Propolis wird eine antibakterielle Wirkung zugeschrieben, deshalb verwenden ihn viele gegen Halsschmerzen.
5. A másik üvegcsében méhpempő (Gelée royale) volt, amelyet hűtve kell tárolni. – Im anderen Fläschchen war Gelée royale, das gekühlt aufbewahrt werden muss.
6. A pulton virágporcsomók (Pollenhöschen) is voltak, amelyeket a méhész a kaptár bejáratánál gyűjt össze. – Auf dem Tresen lagen auch Pollenhöschen, die der Imker am Eingang der Beute sammelt.
7. Klaus megkóstolta a krémmézet (Cremehonig) is, amelyet a méz kristályosodásának (Kristallisation) szabályozásával állítanak elő. – Klaus probierte auch den Cremehonig, der durch Steuerung der Kristallisation des Honigs hergestellt wird.
8. Erzsébet néni megjegyezte, hogy a kristályosodás a valódi méz természetes tulajdonsága, és nem minőségromlás. – Tante Erzsébet bemerkte, dass die Kristallisation eine natürliche Eigenschaft echten Honigs und keine Qualitätsminderung sei.
9. Klaus végül egy egész kosárnyi terméket vásárolt, és megígérte, hogy jövőre visszatér. – Klaus kaufte schließlich einen ganzen Korb voller Produkte und versprach, nächstes Jahr wiederzukommen.
(aufklappen)magyarul
1. Egy vidéki termelői piacon Erzsébet néni nemcsak mézet, hanem sokféle méhészeti terméket (Bienenprodukte) is árult.
2. Egy német turista, Klaus, kíváncsian kérdezte, mi van a kis üvegcsékben.
3. Erzsébet néni elmagyarázta, hogy az egyik propoliszt (Propolis) tartalmaz, amellyel a méhek a kaptár réseit tömítik.
4. A propolisznak antibakteriális hatást (antibakterielle Wirkung) tulajdonítanak, ezért sokan torokfájás ellen használják.
5. A másik üvegcsében méhpempő (Gelée royale) volt, amelyet hűtve kell tárolni.
6. A pulton virágporcsomók (Pollenhöschen) is voltak, amelyeket a méhész a kaptár bejáratánál gyűjt össze.
7. Klaus megkóstolta a krémmézet (Cremehonig) is, amelyet a méz kristályosodásának (Kristallisation) szabályozásával állítanak elő.
8. Erzsébet néni megjegyezte, hogy a kristályosodás a valódi méz természetes tulajdonsága, és nem minőségromlás.
9. Klaus végül egy egész kosárnyi terméket vásárolt, és megígérte, hogy jövőre visszatér.
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1. Auf einem ländlichen Erzeugermarkt verkaufte Tante Erzsébet nicht nur Honig, sondern auch viele andere Bienenprodukte.
2. Ein deutscher Tourist, Klaus, fragte neugierig, was in den kleinen Fläschchen sei.
3. Tante Erzsébet erklärte, dass eines davon Propolis enthält, mit dem die Bienen die Ritzen der Beute abdichten.
4. Dem Propolis wird eine antibakterielle Wirkung zugeschrieben, deshalb verwenden ihn viele gegen Halsschmerzen.
5. Im anderen Fläschchen war Gelée royale, das gekühlt aufbewahrt werden muss.
6. Auf dem Tresen lagen auch Pollenhöschen, die der Imker am Eingang der Beute sammelt.
7. Klaus probierte auch den Cremehonig, der durch Steuerung der Kristallisation des Honigs hergestellt wird.
8. Tante Erzsébet bemerkte, dass die Kristallisation eine natürliche Eigenschaft echten Honigs und keine Qualitätsminderung sei.
9. Klaus kaufte schließlich einen ganzen Korb voller Produkte und versprach, nächstes Jahr wiederzukommen.
9. Kurzgeschichte – A betelelés – Die Einwinterung
1. Szeptember végén Anikó elkezdte felkészíteni a családjait a télre. – Ende September begann Anikó, ihre Völker auf den Winter vorzubereiten.
2. Imre bácsi elmagyarázta, hogy egy családnak legalább tizenöt–húsz kilogramm téli élelemre (Wintervorrat) van szüksége. – Onkel Imre erklärte, dass ein Volk mindestens fünfzehn bis zwanzig Kilogramm Wintervorrat benötigt.
3. Mivel a méz nagy részét elvették, a családokat cukorsziruppal kellett feletetni (auffüttern). – Da ein Großteil des Honigs entnommen worden war, mussten die Völker mit Zuckersirup aufgefüttert werden.
4. A kijárónyílásokat szűkítővel (Fluglochkeil) leszűkítették, hogy a darazsak és az egerek ne jussanak be. – Die Fluglöcher wurden mit einem Fluglochkeil verengt, damit Wespen und Mäuse nicht hineingelangen.
5. Télen a méhek téli fürtbe (Wintertraube) húzódnak össze, és a repülőizmaik remegtetésével termelnek hőt. – Im Winter ziehen sich die Bienen zu einer Wintertraube zusammen und erzeugen durch das Zittern ihrer Flugmuskeln Wärme.
6. A fürt közepén, ahol az anya tartózkodik, a hőmérséklet akkor is húsz fok fölött marad, ha kint fagy. – In der Mitte der Traube, wo sich die Königin aufhält, bleibt die Temperatur auch dann über zwanzig Grad, wenn es draußen friert.
7. A téli méhek (Winterbienen) több hónapig élnek, szemben a nyári méhek néhány hetes élettartamával. – Die Winterbienen leben mehrere Monate, im Gegensatz zur Lebensdauer der Sommerbienen von wenigen Wochen.
8. Imre bácsi figyelmeztette Anikót, hogy télen ne nyissa ki a kaptárakat, mert a hideg megbontaná a fürtöt. – Onkel Imre warnte Anikó, im Winter die Beuten nicht zu öffnen, weil die Kälte die Traube auflösen würde.
9. Februárban Anikó a kaptárhoz hajolva hallgatózott, és megkönnyebbülten hallotta az egyenletes zúgást. – Im Februar beugte sich Anikó an die Beute, lauschte und hörte erleichtert das gleichmäßige Summen.
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1. Szeptember végén Anikó elkezdte felkészíteni a családjait a télre.
2. Imre bácsi elmagyarázta, hogy egy családnak legalább tizenöt–húsz kilogramm téli élelemre (Wintervorrat) van szüksége.
3. Mivel a méz nagy részét elvették, a családokat cukorsziruppal kellett feletetni (auffüttern).
4. A kijárónyílásokat szűkítővel (Fluglochkeil) leszűkítették, hogy a darazsak és az egerek ne jussanak be.
5. Télen a méhek téli fürtbe (Wintertraube) húzódnak össze, és a repülőizmaik remegtetésével termelnek hőt.
6. A fürt közepén, ahol az anya tartózkodik, a hőmérséklet akkor is húsz fok fölött marad, ha kint fagy.
7. A téli méhek (Winterbienen) több hónapig élnek, szemben a nyári méhek néhány hetes élettartamával.
8. Imre bácsi figyelmeztette Anikót, hogy télen ne nyissa ki a kaptárakat, mert a hideg megbontaná a fürtöt.
9. Februárban Anikó a kaptárhoz hajolva hallgatózott, és megkönnyebbülten hallotta az egyenletes zúgást.
(aufklappen)német
1. Ende September begann Anikó, ihre Völker auf den Winter vorzubereiten.
2. Onkel Imre erklärte, dass ein Volk mindestens fünfzehn bis zwanzig Kilogramm Wintervorrat benötigt.
3. Da ein Großteil des Honigs entnommen worden war, mussten die Völker mit Zuckersirup aufgefüttert werden.
4. Die Fluglöcher wurden mit einem Fluglochkeil verengt, damit Wespen und Mäuse nicht hineingelangen.
5. Im Winter ziehen sich die Bienen zu einer Wintertraube zusammen und erzeugen durch das Zittern ihrer Flugmuskeln Wärme.
6. In der Mitte der Traube, wo sich die Königin aufhält, bleibt die Temperatur auch dann über zwanzig Grad, wenn es draußen friert.
7. Die Winterbienen leben mehrere Monate, im Gegensatz zur Lebensdauer der Sommerbienen von wenigen Wochen.
8. Onkel Imre warnte Anikó, im Winter die Beuten nicht zu öffnen, weil die Kälte die Traube auflösen würde.
9. Im Februar beugte sich Anikó an die Beute, lauschte und hörte erleichtert das gleichmäßige Summen.
10. Kurzgeschichte – A beporzás gazdasági értéke – Der wirtschaftliche Wert der Bestäubung
1. Egy agrárgazdasági konferencián Dr. Nagy Eszter előadást tartott a beporzás gazdasági értékéről. – Auf einer agrarökonomischen Konferenz hielt Dr. Eszter Nagy einen Vortrag über den wirtschaftlichen Wert der Bestäubung.
2. Kiemelte, hogy a termesztett növények jelentős része rovarbeporzású (insektenbestäubt). – Sie betonte, dass ein erheblicher Teil der Kulturpflanzen insektenbestäubt ist.
3. Ide tartozik a legtöbb gyümölcsfa, a napraforgó, a repce és számos zöldségféle. – Dazu gehören die meisten Obstbäume, die Sonnenblume, der Raps und zahlreiche Gemüsearten.
4. A gabonafélék, például a búza és a kukorica, viszont szélbeporzásúak (windbestäubt). – Getreidearten wie Weizen und Mais sind dagegen windbestäubt.
5. Az előadó bemutatta, hogy a beporzás nemcsak a termés mennyiségét, hanem a minőségét (Fruchtqualität) is javítja. – Die Vortragende zeigte, dass die Bestäubung nicht nur die Menge, sondern auch die Fruchtqualität verbessert.
6. A jól beporzott alma például szabályosabb alakú és hosszabban tárolható. – Ein gut bestäubter Apfel ist zum Beispiel regelmäßiger geformt und länger lagerfähig.
7. Hangsúlyozta, hogy a háziméh (Honigbiene) mellett a vadon élő beporzók (Wildbestäuber) szerepe is pótolhatatlan. – Sie betonte, dass neben der Honigbiene auch die Rolle der Wildbestäuber unersetzlich sei.
8. Egyes növényeket, például a paradicsomot, csak a poszméhek tudnak hatékonyan beporozni úgynevezett rezgéses beporzással (Vibrationsbestäubung). – Manche Pflanzen, wie die Tomate, können nur Hummeln mit der sogenannten Vibrationsbestäubung effizient bestäuben.
9. Az előadás végén a hallgatóság egyetértett abban, hogy a beporzók védelme nem luxus, hanem gazdasági szükségszerűség. – Am Ende des Vortrags war sich das Publikum einig, dass der Schutz der Bestäuber kein Luxus, sondern eine wirtschaftliche Notwendigkeit ist.
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1. Egy agrárgazdasági konferencián Dr. Nagy Eszter előadást tartott a beporzás gazdasági értékéről.
2. Kiemelte, hogy a termesztett növények jelentős része rovarbeporzású (insektenbestäubt).
3. Ide tartozik a legtöbb gyümölcsfa, a napraforgó, a repce és számos zöldségféle.
4. A gabonafélék, például a búza és a kukorica, viszont szélbeporzásúak (windbestäubt).
5. Az előadó bemutatta, hogy a beporzás nemcsak a termés mennyiségét, hanem a minőségét (Fruchtqualität) is javítja.
6. A jól beporzott alma például szabályosabb alakú és hosszabban tárolható.
7. Hangsúlyozta, hogy a háziméh (Honigbiene) mellett a vadon élő beporzók (Wildbestäuber) szerepe is pótolhatatlan.
8. Egyes növényeket, például a paradicsomot, csak a poszméhek tudnak hatékonyan beporozni úgynevezett rezgéses beporzással (Vibrationsbestäubung).
9. Az előadás végén a hallgatóság egyetértett abban, hogy a beporzók védelme nem luxus, hanem gazdasági szükségszerűség.
(aufklappen)német
1. Auf einer agrarökonomischen Konferenz hielt Dr. Eszter Nagy einen Vortrag über den wirtschaftlichen Wert der Bestäubung.
2. Sie betonte, dass ein erheblicher Teil der Kulturpflanzen insektenbestäubt ist.
3. Dazu gehören die meisten Obstbäume, die Sonnenblume, der Raps und zahlreiche Gemüsearten.
4. Getreidearten wie Weizen und Mais sind dagegen windbestäubt.
5. Die Vortragende zeigte, dass die Bestäubung nicht nur die Menge, sondern auch die Fruchtqualität verbessert.
6. Ein gut bestäubter Apfel ist zum Beispiel regelmäßiger geformt und länger lagerfähig.
7. Sie betonte, dass neben der Honigbiene auch die Rolle der Wildbestäuber unersetzlich sei.
8. Manche Pflanzen, wie die Tomate, können nur Hummeln mit der sogenannten Vibrationsbestäubung effizient bestäuben.
9. Am Ende des Vortrags war sich das Publikum einig, dass der Schutz der Bestäuber kein Luxus, sondern eine wirtschaftliche Notwendigkeit ist.
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