141 thema 7

---

Thema 141 – Kaffee und Kuchen

Stufe 7 – sehr anspruchsvoll (10 Kurzgeschichten mit je 9 Sätzen)

1. Kurzgeschichte – A kávé útja

1. Miután Márk egy dokumentumfilmet látott a kávétermelők életéről, másképp kezdett nézni a reggeli csészéjére. – Nachdem Márk einen Dokumentarfilm über das Leben der Kaffeebauern gesehen hatte, begann er, seine morgendliche Tasse anders zu betrachten.

2. A filmből megtudta, hogy egy kolumbiai kisgazda gyakran csak töredékét kapja annak, amit mi egy csésze kávéért fizetünk. – Aus dem Film erfuhr er, dass ein kolumbianischer Kleinbauer oft nur einen Bruchteil dessen erhält, was wir für eine Tasse Kaffee bezahlen.

3. Különösen az a jelenet maradt meg benne, amelyben egy apa elmondta, hogy a gyerekeit nem tudja iskolába küldeni. – Besonders die Szene blieb ihm im Gedächtnis, in der ein Vater erzählte, dass er seine Kinder nicht zur Schule schicken kann.

4. Márk ezután elkezdte keresni azokat a kávékat, amelyek méltányos kereskedelemből származnak. – Danach begann Márk, nach Kaffees zu suchen, die aus fairem Handel stammen.

5. Rájött, hogy ezek drágábbak ugyan, de a különbség havonta alig néhány ezer forint. – Er stellte fest, dass diese zwar teurer sind, der Unterschied aber im Monat kaum ein paar tausend Forint ausmacht.

6. A barátai közül néhányan kinevették, mondván, hogy egyetlen ember vásárlása semmit sem változtat meg. – Einige seiner Freunde lachten ihn aus und meinten, der Einkauf eines einzigen Menschen ändere gar nichts.

7. Márk azonban úgy érvelt, hogy a piac éppen milliónyi egyéni döntésből áll össze. – Márk argumentierte jedoch, dass sich der Markt gerade aus Millionen einzelner Entscheidungen zusammensetzt.

8. Azt is hozzátette, hogy ha a vásárlók nem kérdeznék meg, honnan jön a kávé, a cégeknek sem lenne okuk változtatni. – Er fügte auch hinzu, dass die Firmen keinen Grund hätten, etwas zu ändern, wenn die Käufer nicht fragen würden, woher der Kaffee kommt.

9. Egy év múlva már a munkahelyi kávéautomatába is méltányos kereskedelemből származó kávé került, az ő javaslatára. – Ein Jahr später kam auf seinen Vorschlag hin sogar in den Kaffeeautomaten am Arbeitsplatz Kaffee aus fairem Handel.

(aufklappen)magyarul

1. Miután Márk egy dokumentumfilmet látott a kávétermelők életéről, másképp kezdett nézni a reggeli csészéjére.

2. A filmből megtudta, hogy egy kolumbiai kisgazda gyakran csak töredékét kapja annak, amit mi egy csésze kávéért fizetünk.

3. Különösen az a jelenet maradt meg benne, amelyben egy apa elmondta, hogy a gyerekeit nem tudja iskolába küldeni.

4. Márk ezután elkezdte keresni azokat a kávékat, amelyek méltányos kereskedelemből származnak.

5. Rájött, hogy ezek drágábbak ugyan, de a különbség havonta alig néhány ezer forint.

6. A barátai közül néhányan kinevették, mondván, hogy egyetlen ember vásárlása semmit sem változtat meg.

7. Márk azonban úgy érvelt, hogy a piac éppen milliónyi egyéni döntésből áll össze.

8. Azt is hozzátette, hogy ha a vásárlók nem kérdeznék meg, honnan jön a kávé, a cégeknek sem lenne okuk változtatni.

9. Egy év múlva már a munkahelyi kávéautomatába is méltányos kereskedelemből származó kávé került, az ő javaslatára.

(aufklappen)német

1. Nachdem Márk einen Dokumentarfilm über das Leben der Kaffeebauern gesehen hatte, begann er, seine morgendliche Tasse anders zu betrachten.

2. Aus dem Film erfuhr er, dass ein kolumbianischer Kleinbauer oft nur einen Bruchteil dessen erhält, was wir für eine Tasse Kaffee bezahlen.

3. Besonders die Szene blieb ihm im Gedächtnis, in der ein Vater erzählte, dass er seine Kinder nicht zur Schule schicken kann.

4. Danach begann Márk, nach Kaffees zu suchen, die aus fairem Handel stammen.

5. Er stellte fest, dass diese zwar teurer sind, der Unterschied aber im Monat kaum ein paar tausend Forint ausmacht.

6. Einige seiner Freunde lachten ihn aus und meinten, der Einkauf eines einzigen Menschen ändere gar nichts.

7. Márk argumentierte jedoch, dass sich der Markt gerade aus Millionen einzelner Entscheidungen zusammensetzt.

8. Er fügte auch hinzu, dass die Firmen keinen Grund hätten, etwas zu ändern, wenn die Käufer nicht fragen würden, woher der Kaffee kommt.

9. Ein Jahr später kam auf seinen Vorschlag hin sogar in den Kaffeeautomaten am Arbeitsplatz Kaffee aus fairem Handel.

2. Kurzgeschichte – A kávéház bezár

1. Amikor kiderült, hogy a sarki kávéház, amely hetven éve működött, bezár, a környéken megdöbbenés lett úrrá. – Als bekannt wurde, dass das Eckkaffeehaus, das seit siebzig Jahren bestand, schließt, machte sich in der Gegend Bestürzung breit.

2. Az épület új tulajdonosa olyan magasra emelte a bérleti díjat, hogy a család nem tudta tovább fizetni. – Der neue Eigentümer des Gebäudes hatte die Miete so stark erhöht, dass die Familie sie nicht mehr bezahlen konnte.

3. A helyére egy nemzetközi kávézólánc fiókja költözött, amely bárhol másutt is állhatna a világon. – An ihre Stelle zog die Filiale einer internationalen Cafékette, die genauso gut überall sonst auf der Welt stehen könnte.

4. Erzsébet néni, aki harminc évig minden délelőtt ott olvasta az újságot, nem találta a helyét. – Tante Erzsébet, die dreißig Jahre lang jeden Vormittag dort Zeitung gelesen hatte, fand sich nicht mehr zurecht.

5. Azt mondta, hogy nem a kávé hiányzik neki, hanem az, hogy ott mindenki ismerte a nevét. – Sie sagte, dass ihr nicht der Kaffee fehle, sondern dass dort jeder ihren Namen kannte.

6. A szociológusok ezt a jelenséget dzsentrifikációnak nevezik, amelynek során a régi lakók és szokások fokozatosan kiszorulnak. – Soziologen nennen dieses Phänomen Gentrifizierung, bei der die alten Bewohner und Gewohnheiten nach und nach verdrängt werden.

7. A szomszédok aláírásokat gyűjtöttek, hogy legalább a régi cégért megőrizzék emlékként. – Die Nachbarn sammelten Unterschriften, damit wenigstens das alte Ladenschild als Andenken erhalten bliebe.

8. A régi tulajdonos végül egy kisebb utcában nyitott egy szerény presszót, ahová a törzsvendégek többsége követte. – Der alte Besitzer eröffnete schließlich in einer kleineren Straße ein bescheidenes Espresso-Café, wohin ihm die meisten Stammgäste folgten.

9. Erzsébet néni szerint egy kávéházat nem a falai tesznek kávéházzá, hanem az emberek, akik összegyűlnek benne. – Laut Tante Erzsébet machen nicht die Wände ein Kaffeehaus zum Kaffeehaus, sondern die Menschen, die sich darin versammeln.

(aufklappen)magyarul

1. Amikor kiderült, hogy a sarki kávéház, amely hetven éve működött, bezár, a környéken megdöbbenés lett úrrá.

2. Az épület új tulajdonosa olyan magasra emelte a bérleti díjat, hogy a család nem tudta tovább fizetni.

3. A helyére egy nemzetközi kávézólánc fiókja költözött, amely bárhol másutt is állhatna a világon.

4. Erzsébet néni, aki harminc évig minden délelőtt ott olvasta az újságot, nem találta a helyét.

5. Azt mondta, hogy nem a kávé hiányzik neki, hanem az, hogy ott mindenki ismerte a nevét.

6. A szociológusok ezt a jelenséget dzsentrifikációnak nevezik, amelynek során a régi lakók és szokások fokozatosan kiszorulnak.

7. A szomszédok aláírásokat gyűjtöttek, hogy legalább a régi cégért megőrizzék emlékként.

8. A régi tulajdonos végül egy kisebb utcában nyitott egy szerény presszót, ahová a törzsvendégek többsége követte.

9. Erzsébet néni szerint egy kávéházat nem a falai tesznek kávéházzá, hanem az emberek, akik összegyűlnek benne.

(aufklappen)német

1. Als bekannt wurde, dass das Eckkaffeehaus, das seit siebzig Jahren bestand, schließt, machte sich in der Gegend Bestürzung breit.

2. Der neue Eigentümer des Gebäudes hatte die Miete so stark erhöht, dass die Familie sie nicht mehr bezahlen konnte.

3. An ihre Stelle zog die Filiale einer internationalen Cafékette, die genauso gut überall sonst auf der Welt stehen könnte.

4. Tante Erzsébet, die dreißig Jahre lang jeden Vormittag dort Zeitung gelesen hatte, fand sich nicht mehr zurecht.

5. Sie sagte, dass ihr nicht der Kaffee fehle, sondern dass dort jeder ihren Namen kannte.

6. Soziologen nennen dieses Phänomen Gentrifizierung, bei der die alten Bewohner und Gewohnheiten nach und nach verdrängt werden.

7. Die Nachbarn sammelten Unterschriften, damit wenigstens das alte Ladenschild als Andenken erhalten bliebe.

8. Der alte Besitzer eröffnete schließlich in einer kleineren Straße ein bescheidenes Espresso-Café, wohin ihm die meisten Stammgäste folgten.

9. Laut Tante Erzsébet machen nicht die Wände ein Kaffeehaus zum Kaffeehaus, sondern die Menschen, die sich darin versammeln.

3. Kurzgeschichte – A kakaóválság

1. Sándor, aki egy kis kézműves cukrászdát vezet Szegeden, egyik napról a másikra szembesült a kakaó drasztikus áremelkedésével. – Sándor, der eine kleine handwerkliche Konditorei in Szeged führt, wurde von einem Tag auf den anderen mit dem drastischen Preisanstieg beim Kakao konfrontiert.

2. A nyugat-afrikai terméskiesés miatt a kakaó ára néhány hónap alatt a többszörösére nőtt. – Wegen des Ernteausfalls in Westafrika stieg der Kakaopreis innerhalb weniger Monate auf ein Vielfaches.

3. Sándornak el kellett döntenie, hogy emeli az árait, vagy olcsóbb, gyengébb minőségű csokoládét használ. – Sándor musste entscheiden, ob er seine Preise erhöht oder billigere Schokolade von schlechterer Qualität verwendet.

4. Tudta, hogy ha a minőségből engedne, a törzsvendégei azonnal észrevennék. – Er wusste, dass seine Stammgäste es sofort merken würden, wenn er bei der Qualität nachgäbe.

5. Végül úgy döntött, hogy őszintén elmagyarázza a helyzetet egy, a pultra kitett levélben. – Schließlich beschloss er, die Lage in einem auf die Theke gelegten Brief offen zu erklären.

6. A levélben leírta, hogyan kapcsolódik össze egy afrikai ültetvény sorsa egy szegedi szelet torta árával. – In dem Brief beschrieb er, wie das Schicksal einer afrikanischen Plantage mit dem Preis eines Stücks Torte in Szeged zusammenhängt.

7. Meglepetésére a vendégek többsége megértéssel fogadta az áremelést. – Zu seiner Überraschung nahm die Mehrheit der Gäste die Preiserhöhung mit Verständnis auf.

8. Néhányan még meg is köszönték, hogy nem bánik velük úgy, mintha nem értenék a gazdasági összefüggéseket. – Einige bedankten sich sogar dafür, dass er sie nicht so behandle, als verstünden sie die wirtschaftlichen Zusammenhänge nicht.

9. Sándor azóta úgy gondolja, hogy az átláthatóság hosszú távon többet ér bármilyen reklámnál. – Sándor ist seitdem der Meinung, dass Transparenz auf lange Sicht mehr wert ist als jede Werbung.

(aufklappen)magyarul

1. Sándor, aki egy kis kézműves cukrászdát vezet Szegeden, egyik napról a másikra szembesült a kakaó drasztikus áremelkedésével.

2. A nyugat-afrikai terméskiesés miatt a kakaó ára néhány hónap alatt a többszörösére nőtt.

3. Sándornak el kellett döntenie, hogy emeli az árait, vagy olcsóbb, gyengébb minőségű csokoládét használ.

4. Tudta, hogy ha a minőségből engedne, a törzsvendégei azonnal észrevennék.

5. Végül úgy döntött, hogy őszintén elmagyarázza a helyzetet egy, a pultra kitett levélben.

6. A levélben leírta, hogyan kapcsolódik össze egy afrikai ültetvény sorsa egy szegedi szelet torta árával.

7. Meglepetésére a vendégek többsége megértéssel fogadta az áremelést.

8. Néhányan még meg is köszönték, hogy nem bánik velük úgy, mintha nem értenék a gazdasági összefüggéseket.

9. Sándor azóta úgy gondolja, hogy az átláthatóság hosszú távon többet ér bármilyen reklámnál.

(aufklappen)német

1. Sándor, der eine kleine handwerkliche Konditorei in Szeged führt, wurde von einem Tag auf den anderen mit dem drastischen Preisanstieg beim Kakao konfrontiert.

2. Wegen des Ernteausfalls in Westafrika stieg der Kakaopreis innerhalb weniger Monate auf ein Vielfaches.

3. Sándor musste entscheiden, ob er seine Preise erhöht oder billigere Schokolade von schlechterer Qualität verwendet.

4. Er wusste, dass seine Stammgäste es sofort merken würden, wenn er bei der Qualität nachgäbe.

5. Schließlich beschloss er, die Lage in einem auf die Theke gelegten Brief offen zu erklären.

6. In dem Brief beschrieb er, wie das Schicksal einer afrikanischen Plantage mit dem Preis eines Stücks Torte in Szeged zusammenhängt.

7. Zu seiner Überraschung nahm die Mehrheit der Gäste die Preiserhöhung mit Verständnis auf.

8. Einige bedankten sich sogar dafür, dass er sie nicht so behandle, als verstünden sie die wirtschaftlichen Zusammenhänge nicht.

9. Sándor ist seitdem der Meinung, dass Transparenz auf lange Sicht mehr wert ist als jede Werbung.

4. Kurzgeschichte – A New York kávéház írói

1. Nagyapám gyakran mesélte, hogy az ő apja a húszas években pincér volt a budapesti New York kávéházban. – Mein Großvater erzählte oft, dass sein Vater in den Zwanzigerjahren Kellner im Budapester Café New York gewesen war.

2. Abban az időben a kávéház nem csupán vendéglátóhely volt, hanem az irodalmi élet valódi központja. – Damals war das Kaffeehaus nicht nur ein gastronomischer Betrieb, sondern das eigentliche Zentrum des literarischen Lebens.

3. Az írók itt olvasták el egymás kéziratait, itt vitatkoztak, és gyakran itt is írtak. – Die Schriftsteller lasen hier gegenseitig ihre Manuskripte, stritten hier und schrieben oft auch hier.

4. A pincérek tudták, melyik író mennyit tartozik, és sokszor hónapokig hitelbe szolgálták ki őket. – Die Kellner wussten, welcher Schriftsteller wie viel schuldete, und bedienten sie oft monatelang auf Kredit.

5. Dédapám szerint létezett egy úgynevezett „írói tányér”, amelyen olcsó ételt kaptak azok, akiknek nem volt pénzük. – Laut meinem Urgroßvater gab es einen sogenannten „Schriftstellerteller“, auf dem diejenigen billiges Essen bekamen, die kein Geld hatten.

6. Ma már nehéz elképzelni, hogy egy kávéház ilyen módon támogassa a kulturális életet. – Heute ist es schwer vorstellbar, dass ein Kaffeehaus das kulturelle Leben auf diese Weise unterstützt.

7. A kávéház ma is gyönyörű, de a vendégek többsége turista, akik fényképezni jönnek. – Das Kaffeehaus ist auch heute wunderschön, aber die meisten Gäste sind Touristen, die zum Fotografieren kommen.

8. Nagyapám mégsem tartotta ezt szomorúnak, mert úgy vélte, hogy minden korszaknak megvannak a maga találkozóhelyei. – Mein Großvater fand das dennoch nicht traurig, weil er meinte, dass jede Epoche ihre eigenen Treffpunkte hat.

9. Szerinte a mai fiatal írók talán éppen egy kis lakótelepi presszóban írják azokat a műveket, amelyekről száz év múlva mesélnek majd. – Seiner Meinung nach schreiben die jungen Schriftsteller von heute vielleicht gerade in einem kleinen Café in einer Plattenbausiedlung jene Werke, von denen man in hundert Jahren erzählen wird.

(aufklappen)magyarul

1. Nagyapám gyakran mesélte, hogy az ő apja a húszas években pincér volt a budapesti New York kávéházban.

2. Abban az időben a kávéház nem csupán vendéglátóhely volt, hanem az irodalmi élet valódi központja.

3. Az írók itt olvasták el egymás kéziratait, itt vitatkoztak, és gyakran itt is írtak.

4. A pincérek tudták, melyik író mennyit tartozik, és sokszor hónapokig hitelbe szolgálták ki őket.

5. Dédapám szerint létezett egy úgynevezett „írói tányér”, amelyen olcsó ételt kaptak azok, akiknek nem volt pénzük.

6. Ma már nehéz elképzelni, hogy egy kávéház ilyen módon támogassa a kulturális életet.

7. A kávéház ma is gyönyörű, de a vendégek többsége turista, akik fényképezni jönnek.

8. Nagyapám mégsem tartotta ezt szomorúnak, mert úgy vélte, hogy minden korszaknak megvannak a maga találkozóhelyei.

9. Szerinte a mai fiatal írók talán éppen egy kis lakótelepi presszóban írják azokat a műveket, amelyekről száz év múlva mesélnek majd.

(aufklappen)német

1. Mein Großvater erzählte oft, dass sein Vater in den Zwanzigerjahren Kellner im Budapester Café New York gewesen war.

2. Damals war das Kaffeehaus nicht nur ein gastronomischer Betrieb, sondern das eigentliche Zentrum des literarischen Lebens.

3. Die Schriftsteller lasen hier gegenseitig ihre Manuskripte, stritten hier und schrieben oft auch hier.

4. Die Kellner wussten, welcher Schriftsteller wie viel schuldete, und bedienten sie oft monatelang auf Kredit.

5. Laut meinem Urgroßvater gab es einen sogenannten „Schriftstellerteller“, auf dem diejenigen billiges Essen bekamen, die kein Geld hatten.

6. Heute ist es schwer vorstellbar, dass ein Kaffeehaus das kulturelle Leben auf diese Weise unterstützt.

7. Das Kaffeehaus ist auch heute wunderschön, aber die meisten Gäste sind Touristen, die zum Fotografieren kommen.

8. Mein Großvater fand das dennoch nicht traurig, weil er meinte, dass jede Epoche ihre eigenen Treffpunkte hat.

9. Seiner Meinung nach schreiben die jungen Schriftsteller von heute vielleicht gerade in einem kleinen Café in einer Plattenbausiedlung jene Werke, von denen man in hundert Jahren erzählen wird.

5. Kurzgeschichte – A cukoradó vitája

1. Amikor a kormány bejelentette, hogy megemeli a cukros termékekre kivetett adót, Andrea családjában heves vita kezdődött. – Als die Regierung ankündigte, die Steuer auf zuckerhaltige Produkte zu erhöhen, begann in Andreas Familie eine heftige Diskussion.

2. Andrea, aki dietetikusként dolgozik, támogatta a döntést, mivel naponta látja a túlzott cukorfogyasztás következményeit. – Andrea, die als Diätassistentin arbeitet, unterstützte die Entscheidung, da sie täglich die Folgen übermäßigen Zuckerkonsums sieht.

3. A bátyja, aki egy kis pékséget üzemeltet, attól tartott, hogy a vásárlói elmaradnak. – Ihr Bruder, der eine kleine Bäckerei betreibt, befürchtete, dass seine Kunden ausbleiben würden.

4. Szerinte az állam nem szólhatna bele abba, hogy egy felnőtt ember mit eszik. – Seiner Meinung nach dürfte sich der Staat nicht darin einmischen, was ein erwachsener Mensch isst.

5. Andrea azzal érvelt, hogy a cukorbetegség kezelése az egész társadalomnak sokba kerül. – Andrea argumentierte, dass die Behandlung von Diabetes die ganze Gesellschaft viel koste.

6. Az édesanyjuk csendben hallgatta őket, majd megjegyezte, hogy régen a sütemény ünnepi étel volt, nem mindennapi. – Ihre Mutter hörte ihnen schweigend zu und bemerkte dann, dass Kuchen früher ein Festessen gewesen sei und keine Alltagskost.

7. Talán nem is az adó a kérdés, hanem az, hogy mikor vált a cukor a mindennapjaink magától értetődő részévé. – Vielleicht sei gar nicht die Steuer die Frage, sondern wann der Zucker zu einem selbstverständlichen Teil unseres Alltags wurde.

8. A testvérek egy pillanatra elhallgattak, mert egyikük sem gondolt még erre. – Die Geschwister verstummten einen Moment, denn keiner von ihnen hatte daran schon gedacht.

9. Végül abban megegyeztek, hogy a megoldás valószínűleg nem csupán a tiltásban, hanem a nevelésben is rejlik. – Am Ende einigten sie sich darauf, dass die Lösung wahrscheinlich nicht nur im Verbot, sondern auch in der Erziehung liegt.

(aufklappen)magyarul

1. Amikor a kormány bejelentette, hogy megemeli a cukros termékekre kivetett adót, Andrea családjában heves vita kezdődött.

2. Andrea, aki dietetikusként dolgozik, támogatta a döntést, mivel naponta látja a túlzott cukorfogyasztás következményeit.

3. A bátyja, aki egy kis pékséget üzemeltet, attól tartott, hogy a vásárlói elmaradnak.

4. Szerinte az állam nem szólhatna bele abba, hogy egy felnőtt ember mit eszik.

5. Andrea azzal érvelt, hogy a cukorbetegség kezelése az egész társadalomnak sokba kerül.

6. Az édesanyjuk csendben hallgatta őket, majd megjegyezte, hogy régen a sütemény ünnepi étel volt, nem mindennapi.

7. Talán nem is az adó a kérdés, hanem az, hogy mikor vált a cukor a mindennapjaink magától értetődő részévé.

8. A testvérek egy pillanatra elhallgattak, mert egyikük sem gondolt még erre.

9. Végül abban megegyeztek, hogy a megoldás valószínűleg nem csupán a tiltásban, hanem a nevelésben is rejlik.

(aufklappen)német

1. Als die Regierung ankündigte, die Steuer auf zuckerhaltige Produkte zu erhöhen, begann in Andreas Familie eine heftige Diskussion.

2. Andrea, die als Diätassistentin arbeitet, unterstützte die Entscheidung, da sie täglich die Folgen übermäßigen Zuckerkonsums sieht.

3. Ihr Bruder, der eine kleine Bäckerei betreibt, befürchtete, dass seine Kunden ausbleiben würden.

4. Seiner Meinung nach dürfte sich der Staat nicht darin einmischen, was ein erwachsener Mensch isst.

5. Andrea argumentierte, dass die Behandlung von Diabetes die ganze Gesellschaft viel koste.

6. Ihre Mutter hörte ihnen schweigend zu und bemerkte dann, dass Kuchen früher ein Festessen gewesen sei und keine Alltagskost.

7. Vielleicht sei gar nicht die Steuer die Frage, sondern wann der Zucker zu einem selbstverständlichen Teil unseres Alltags wurde.

8. Die Geschwister verstummten einen Moment, denn keiner von ihnen hatte daran schon gedacht.

9. Am Ende einigten sie sich darauf, dass die Lösung wahrscheinlich nicht nur im Verbot, sondern auch in der Erziehung liegt.

6. Kurzgeschichte – A presszó a szocializmusban

1. Édesanyám gyakran felidézi, milyen volt a hetvenes években egy vidéki presszóban ülni. – Meine Mutter erinnert sich oft daran, wie es war, in den Siebzigerjahren in einem Espresso-Café auf dem Land zu sitzen.

2. A presszó volt az a hely, ahol a fiatalok találkozhattak, anélkül hogy a szüleik folyton figyelték volna őket. – Das Espresso-Café war der Ort, an dem sich junge Leute treffen konnten, ohne dass ihre Eltern sie ständig beobachteten.

3. A kávé gyakran pótkávéval volt keverve, mert a valódi kávébab drága és nehezen beszerezhető volt. – Der Kaffee war oft mit Ersatzkaffee gestreckt, weil echte Kaffeebohnen teuer und schwer zu bekommen waren.

4. Ennek ellenére a „kapucsínó” és a „szimpla” mindenki számára a modern élet jelképét jelentette. – Trotzdem bedeuteten der „Kapuziner“ und der „einfache Espresso“ für alle ein Symbol des modernen Lebens.

5. A presszó zenegépéből szóló slágerek mellett születtek barátságok, szerelmek és politikai viccek is. – Zu den Schlagern aus der Musikbox des Espresso-Cafés entstanden Freundschaften, Liebschaften und auch politische Witze.

6. Ezeket a vicceket persze csak halkan mesélték, mert sosem lehetett tudni, ki hallgatózik. – Diese Witze erzählte man natürlich nur leise, denn man konnte nie wissen, wer mithörte.

7. Anyám szerint a presszó egyfajta szelep volt, ahol a hétköznapok szürkeségéből egy kicsit ki lehetett lépni. – Laut meiner Mutter war das Espresso-Café eine Art Ventil, durch das man ein wenig aus dem grauen Alltag heraustreten konnte.

8. Amikor ma a modern kávézókban ül, néha hiányzik neki az a meghitt, kissé füstös hangulat. – Wenn sie heute in modernen Cafés sitzt, fehlt ihr manchmal jene vertraute, etwas verrauchte Atmosphäre.

9. Ugyanakkor elismeri, hogy a mai fiatalok szabadsága olyan kincs, amelyről ők akkoriban csak álmodhattak. – Gleichzeitig gibt sie zu, dass die Freiheit der heutigen Jugend ein Schatz ist, von dem sie damals nur träumen konnten.

(aufklappen)magyarul

1. Édesanyám gyakran felidézi, milyen volt a hetvenes években egy vidéki presszóban ülni.

2. A presszó volt az a hely, ahol a fiatalok találkozhattak, anélkül hogy a szüleik folyton figyelték volna őket.

3. A kávé gyakran pótkávéval volt keverve, mert a valódi kávébab drága és nehezen beszerezhető volt.

4. Ennek ellenére a „kapucsínó” és a „szimpla” mindenki számára a modern élet jelképét jelentette.

5. A presszó zenegépéből szóló slágerek mellett születtek barátságok, szerelmek és politikai viccek is.

6. Ezeket a vicceket persze csak halkan mesélték, mert sosem lehetett tudni, ki hallgatózik.

7. Anyám szerint a presszó egyfajta szelep volt, ahol a hétköznapok szürkeségéből egy kicsit ki lehetett lépni.

8. Amikor ma a modern kávézókban ül, néha hiányzik neki az a meghitt, kissé füstös hangulat.

9. Ugyanakkor elismeri, hogy a mai fiatalok szabadsága olyan kincs, amelyről ők akkoriban csak álmodhattak.

(aufklappen)német

1. Meine Mutter erinnert sich oft daran, wie es war, in den Siebzigerjahren in einem Espresso-Café auf dem Land zu sitzen.

2. Das Espresso-Café war der Ort, an dem sich junge Leute treffen konnten, ohne dass ihre Eltern sie ständig beobachteten.

3. Der Kaffee war oft mit Ersatzkaffee gestreckt, weil echte Kaffeebohnen teuer und schwer zu bekommen waren.

4. Trotzdem bedeuteten der „Kapuziner“ und der „einfache Espresso“ für alle ein Symbol des modernen Lebens.

5. Zu den Schlagern aus der Musikbox des Espresso-Cafés entstanden Freundschaften, Liebschaften und auch politische Witze.

6. Diese Witze erzählte man natürlich nur leise, denn man konnte nie wissen, wer mithörte.

7. Laut meiner Mutter war das Espresso-Café eine Art Ventil, durch das man ein wenig aus dem grauen Alltag heraustreten konnte.

8. Wenn sie heute in modernen Cafés sitzt, fehlt ihr manchmal jene vertraute, etwas verrauchte Atmosphäre.

9. Gleichzeitig gibt sie zu, dass die Freiheit der heutigen Jugend ein Schatz ist, von dem sie damals nur träumen konnten.

7. Kurzgeschichte – Kávé és magány

1. Egy fiatal pszichológus, Lilla, kutatást végzett arról, miért járnak idős emberek egyedül kávézókba. – Eine junge Psychologin, Lilla, führte eine Studie darüber durch, warum ältere Menschen allein in Cafés gehen.

2. Eleinte azt feltételezte, hogy egyszerűen szeretik a jó kávét. – Anfangs nahm sie an, dass sie einfach guten Kaffee mögen.

3. A beszélgetések során azonban kiderült, hogy sokan a társaság hiánya miatt választják ezt a napi rituálét. – Im Verlauf der Gespräche stellte sich jedoch heraus, dass viele dieses tägliche Ritual wegen fehlender Gesellschaft wählen.

4. Egy özvegy férfi elmondta, hogy a pincér az egyetlen ember, akivel napközben beszél. – Ein verwitweter Mann erzählte, dass der Kellner der einzige Mensch sei, mit dem er tagsüber spreche.

5. Lilla rájött, hogy a kávézók a modern társadalomban fontos szerepet töltenek be a magány enyhítésében. – Lilla erkannte, dass Cafés in der modernen Gesellschaft eine wichtige Rolle bei der Linderung von Einsamkeit spielen.

6. Kutatása alapján javasolta, hogy a kávézók rendezzenek közös asztalokat, ahol az idegenek is szóba elegyedhetnek egymással. – Auf Grundlage ihrer Studie schlug sie vor, dass Cafés Gemeinschaftstische einrichten, an denen auch Fremde miteinander ins Gespräch kommen können.

7. Egy belvárosi kávézó kipróbálta az ötletet, és kitett egy táblát: „Itt szívesen beszélgetünk.” – Ein Café in der Innenstadt probierte die Idee aus und stellte ein Schild auf: „Hier unterhalten wir uns gern.“

8. Hónapokkal később már fiatal diákok és nyugdíjasok ültek együtt ugyanannál az asztalnál. – Monate später saßen schon junge Studenten und Rentner zusammen am selben Tisch.

9. Lilla úgy véli, hogy egy csésze kávé néha többet tehet a lelki egészségért, mint gondolnánk. – Lilla ist der Ansicht, dass eine Tasse Kaffee manchmal mehr für die seelische Gesundheit tun kann, als wir denken.

(aufklappen)magyarul

1. Egy fiatal pszichológus, Lilla, kutatást végzett arról, miért járnak idős emberek egyedül kávézókba.

2. Eleinte azt feltételezte, hogy egyszerűen szeretik a jó kávét.

3. A beszélgetések során azonban kiderült, hogy sokan a társaság hiánya miatt választják ezt a napi rituálét.

4. Egy özvegy férfi elmondta, hogy a pincér az egyetlen ember, akivel napközben beszél.

5. Lilla rájött, hogy a kávézók a modern társadalomban fontos szerepet töltenek be a magány enyhítésében.

6. Kutatása alapján javasolta, hogy a kávézók rendezzenek közös asztalokat, ahol az idegenek is szóba elegyedhetnek egymással.

7. Egy belvárosi kávézó kipróbálta az ötletet, és kitett egy táblát: „Itt szívesen beszélgetünk.”

8. Hónapokkal később már fiatal diákok és nyugdíjasok ültek együtt ugyanannál az asztalnál.

9. Lilla úgy véli, hogy egy csésze kávé néha többet tehet a lelki egészségért, mint gondolnánk.

(aufklappen)német

1. Eine junge Psychologin, Lilla, führte eine Studie darüber durch, warum ältere Menschen allein in Cafés gehen.

2. Anfangs nahm sie an, dass sie einfach guten Kaffee mögen.

3. Im Verlauf der Gespräche stellte sich jedoch heraus, dass viele dieses tägliche Ritual wegen fehlender Gesellschaft wählen.

4. Ein verwitweter Mann erzählte, dass der Kellner der einzige Mensch sei, mit dem er tagsüber spreche.

5. Lilla erkannte, dass Cafés in der modernen Gesellschaft eine wichtige Rolle bei der Linderung von Einsamkeit spielen.

6. Auf Grundlage ihrer Studie schlug sie vor, dass Cafés Gemeinschaftstische einrichten, an denen auch Fremde miteinander ins Gespräch kommen können.

7. Ein Café in der Innenstadt probierte die Idee aus und stellte ein Schild auf: „Hier unterhalten wir uns gern.“

8. Monate später saßen schon junge Studenten und Rentner zusammen am selben Tisch.

9. Lilla ist der Ansicht, dass eine Tasse Kaffee manchmal mehr für die seelische Gesundheit tun kann, als wir denken.

8. Kurzgeschichte – A pazarlás ellen

1. Zoltán, egy budapesti pékség vezetője, minden este szembesült azzal, hogy rengeteg sütemény marad meg. – Zoltán, der Leiter einer Budapester Bäckerei, wurde jeden Abend damit konfrontiert, dass unglaublich viel Gebäck übrig blieb.

2. Korábban ezeket egyszerűen kidobták, ami egyre jobban zavarta. – Früher wurde es einfach weggeworfen, was ihn immer mehr störte.

3. Egy nap olvasott egy alkalmazásról, amelyen keresztül a megmaradt ételeket kedvezményesen lehet árulni. – Eines Tages las er von einer App, über die man übrig gebliebene Lebensmittel vergünstigt verkaufen kann.

4. Úgy döntött, kipróbálja, bár a munkatársai szkeptikusak voltak. – Er beschloss, es auszuprobieren, obwohl seine Mitarbeiter skeptisch waren.

5. Attól tartottak, hogy ha a vásárlók tudják, hogy este olcsóbban kapják a süteményt, napközben nem vásárolnak majd. – Sie befürchteten, dass die Kunden tagsüber nicht mehr einkaufen würden, wenn sie wüssten, dass sie den Kuchen abends billiger bekommen.

6. A valóság azonban azt mutatta, hogy az esti vásárlók többsége új vendég volt, főleg diákok és nyugdíjasok. – Die Realität zeigte jedoch, dass die meisten Abendkunden neue Gäste waren, vor allem Studenten und Rentner.

7. Ráadásul sokan közülük később napközben is visszatértek, mert megízlett nekik a pékség kínálata. – Außerdem kamen viele von ihnen später auch tagsüber wieder, weil ihnen das Angebot der Bäckerei geschmeckt hatte.

8. Zoltán szerint az élelmiszer-pazarlás nemcsak gazdasági, hanem erkölcsi kérdés is. – Laut Zoltán ist Lebensmittelverschwendung nicht nur eine wirtschaftliche, sondern auch eine moralische Frage.

9. Úgy gondolja, hogy egy olyan világban, ahol emberek éheznek, nincs jogunk egy jó kalácsot a szemetesbe dobni. – Er meint, dass wir in einer Welt, in der Menschen hungern, kein Recht haben, einen guten Hefezopf in den Müll zu werfen.

(aufklappen)magyarul

1. Zoltán, egy budapesti pékség vezetője, minden este szembesült azzal, hogy rengeteg sütemény marad meg.

2. Korábban ezeket egyszerűen kidobták, ami egyre jobban zavarta.

3. Egy nap olvasott egy alkalmazásról, amelyen keresztül a megmaradt ételeket kedvezményesen lehet árulni.

4. Úgy döntött, kipróbálja, bár a munkatársai szkeptikusak voltak.

5. Attól tartottak, hogy ha a vásárlók tudják, hogy este olcsóbban kapják a süteményt, napközben nem vásárolnak majd.

6. A valóság azonban azt mutatta, hogy az esti vásárlók többsége új vendég volt, főleg diákok és nyugdíjasok.

7. Ráadásul sokan közülük később napközben is visszatértek, mert megízlett nekik a pékség kínálata.

8. Zoltán szerint az élelmiszer-pazarlás nemcsak gazdasági, hanem erkölcsi kérdés is.

9. Úgy gondolja, hogy egy olyan világban, ahol emberek éheznek, nincs jogunk egy jó kalácsot a szemetesbe dobni.

(aufklappen)német

1. Zoltán, der Leiter einer Budapester Bäckerei, wurde jeden Abend damit konfrontiert, dass unglaublich viel Gebäck übrig blieb.

2. Früher wurde es einfach weggeworfen, was ihn immer mehr störte.

3. Eines Tages las er von einer App, über die man übrig gebliebene Lebensmittel vergünstigt verkaufen kann.

4. Er beschloss, es auszuprobieren, obwohl seine Mitarbeiter skeptisch waren.

5. Sie befürchteten, dass die Kunden tagsüber nicht mehr einkaufen würden, wenn sie wüssten, dass sie den Kuchen abends billiger bekommen.

6. Die Realität zeigte jedoch, dass die meisten Abendkunden neue Gäste waren, vor allem Studenten und Rentner.

7. Außerdem kamen viele von ihnen später auch tagsüber wieder, weil ihnen das Angebot der Bäckerei geschmeckt hatte.

8. Laut Zoltán ist Lebensmittelverschwendung nicht nur eine wirtschaftliche, sondern auch eine moralische Frage.

9. Er meint, dass wir in einer Welt, in der Menschen hungern, kein Recht haben, einen guten Hefezopf in den Müll zu werfen.

9. Kurzgeschichte – Egy német a magyar konyhában

1. Klaus, aki nyugdíjasként a Balaton mellé költözött Németországból, eleinte nem értette a magyar vendéglátás szabályait. – Klaus, der als Rentner aus Deutschland an den Balaton gezogen war, verstand anfangs die Regeln der ungarischen Gastfreundschaft nicht.

2. Amikor először meghívták a szomszédok, udvariasan visszautasította a második szelet süteményt. – Als die Nachbarn ihn zum ersten Mal einluden, lehnte er höflich das zweite Stück Kuchen ab.

3. A háziasszony ezt úgy értette, hogy nem ízlett neki, és egészen megsértődött. – Die Gastgeberin verstand das so, als habe es ihm nicht geschmeckt, und war ganz gekränkt.

4. Klaus csak később tudta meg, hogy Magyarországon a kínálás és a vendégmarasztalás a tisztelet jele. – Klaus erfuhr erst später, dass in Ungarn das wiederholte Anbieten und das Nötigen zum Bleiben ein Zeichen des Respekts sind.

5. Egy magyar barátja elmagyarázta neki, hogy az első „nem” szinte kötelező, de a harmadik kínálásra már illik igent mondani. – Ein ungarischer Freund erklärte ihm, dass das erste „Nein“ fast Pflicht sei, beim dritten Anbieten aber sage man besser Ja.

6. Klaus azóta nevetve meséli, hogy Magyarországon három kilót hízott, pusztán az udvariasság miatt. – Klaus erzählt seitdem lachend, dass er in Ungarn drei Kilo zugenommen hat, allein aus Höflichkeit.

7. A németországi „Kaffee und Kuchen” szokását viszont ő vezette be a szomszédainál, akik hamar megkedvelték. – Die deutsche Gewohnheit „Kaffee und Kuchen“ hat dagegen er bei seinen Nachbarn eingeführt, die sie bald liebgewannen.

8. Most minden vasárnap délután felváltva sütnek: egyszer Schwarzwälder tortát, egyszer Rákóczi túróst. – Jetzt backen sie jeden Sonntagnachmittag abwechselnd: einmal Schwarzwälder Torte, einmal Rákóczi-Quarkkuchen.

9. Klaus szerint a két kultúra közötti legjobb híd egy közösen megterített kávésasztal. – Laut Klaus ist die beste Brücke zwischen zwei Kulturen ein gemeinsam gedeckter Kaffeetisch.

(aufklappen)magyarul

1. Klaus, aki nyugdíjasként a Balaton mellé költözött Németországból, eleinte nem értette a magyar vendéglátás szabályait.

2. Amikor először meghívták a szomszédok, udvariasan visszautasította a második szelet süteményt.

3. A háziasszony ezt úgy értette, hogy nem ízlett neki, és egészen megsértődött.

4. Klaus csak később tudta meg, hogy Magyarországon a kínálás és a vendégmarasztalás a tisztelet jele.

5. Egy magyar barátja elmagyarázta neki, hogy az első „nem” szinte kötelező, de a harmadik kínálásra már illik igent mondani.

6. Klaus azóta nevetve meséli, hogy Magyarországon három kilót hízott, pusztán az udvariasság miatt.

7. A németországi „Kaffee und Kuchen” szokását viszont ő vezette be a szomszédainál, akik hamar megkedvelték.

8. Most minden vasárnap délután felváltva sütnek: egyszer Schwarzwälder tortát, egyszer Rákóczi túróst.

9. Klaus szerint a két kultúra közötti legjobb híd egy közösen megterített kávésasztal.

(aufklappen)német

1. Klaus, der als Rentner aus Deutschland an den Balaton gezogen war, verstand anfangs die Regeln der ungarischen Gastfreundschaft nicht.

2. Als die Nachbarn ihn zum ersten Mal einluden, lehnte er höflich das zweite Stück Kuchen ab.

3. Die Gastgeberin verstand das so, als habe es ihm nicht geschmeckt, und war ganz gekränkt.

4. Klaus erfuhr erst später, dass in Ungarn das wiederholte Anbieten und das Nötigen zum Bleiben ein Zeichen des Respekts sind.

5. Ein ungarischer Freund erklärte ihm, dass das erste „Nein“ fast Pflicht sei, beim dritten Anbieten aber sage man besser Ja.

6. Klaus erzählt seitdem lachend, dass er in Ungarn drei Kilo zugenommen hat, allein aus Höflichkeit.

7. Die deutsche Gewohnheit „Kaffee und Kuchen“ hat dagegen er bei seinen Nachbarn eingeführt, die sie bald liebgewannen.

8. Jetzt backen sie jeden Sonntagnachmittag abwechselnd: einmal Schwarzwälder Torte, einmal Rákóczi-Quarkkuchen.

9. Laut Klaus ist die beste Brücke zwischen zwei Kulturen ein gemeinsam gedeckter Kaffeetisch.

10. Kurzgeschichte – A tökéletes torta illúziója

1. Noémi, egy fiatal cukrász, egyre több megrendelést kapott a közösségi médián keresztül. – Noémi, eine junge Konditorin, bekam über die sozialen Medien immer mehr Aufträge.

2. A vásárlók gyakran olyan képeket küldtek neki, amelyeken szinte valószerűtlenül tökéletes torták szerepeltek. – Die Kunden schickten ihr oft Bilder, auf denen nahezu unwirklich perfekte Torten zu sehen waren.

3. Noémi idővel rájött, hogy ezeknek a tortáknak egy része inkább fotóra, mint evésre készült. – Noémi erkannte mit der Zeit, dass ein Teil dieser Torten eher fürs Foto als zum Essen gemacht war.

4. A vastag fondant és a sok mesterséges színezék miatt az ízük gyakran csalódást okozott. – Wegen des dicken Fondants und der vielen künstlichen Farbstoffe enttäuschte ihr Geschmack oft.

5. Noémi elhatározta, hogy inkább egyszerűbb, de valóban finom tortákat készít, még ha ez kevesebb kattintást is hoz. – Noémi beschloss, lieber einfachere, aber wirklich leckere Torten zu machen, auch wenn das weniger Klicks bringt.

6. Eleinte valóban kevesebb megrendelése lett, és már azon gondolkodott, hogy feladja. – Anfangs bekam sie tatsächlich weniger Aufträge und dachte schon darüber nach, aufzugeben.

7. Néhány hónap múlva azonban a vendégei elkezdték ajánlani őt egymásnak, mert a tortái emlékezetesek voltak. – Nach ein paar Monaten begannen ihre Kunden jedoch, sie einander zu empfehlen, weil ihre Torten unvergesslich waren.

8. Noémi úgy látja, hogy a fogyasztói társadalom hajlamos a látszatot fontosabbnak tartani a tartalomnál. – Noémi ist der Ansicht, dass die Konsumgesellschaft dazu neigt, den Schein für wichtiger zu halten als den Inhalt.

9. Ő azonban hisz abban, hogy egy torta valódi értéke abban rejlik, hogy az emberek együtt ülnek le megenni. – Sie glaubt jedoch daran, dass der wahre Wert einer Torte darin liegt, dass sich die Menschen zusammensetzen, um sie zu essen.

(aufklappen)magyarul

1. Noémi, egy fiatal cukrász, egyre több megrendelést kapott a közösségi médián keresztül.

2. A vásárlók gyakran olyan képeket küldtek neki, amelyeken szinte valószerűtlenül tökéletes torták szerepeltek.

3. Noémi idővel rájött, hogy ezeknek a tortáknak egy része inkább fotóra, mint evésre készült.

4. A vastag fondant és a sok mesterséges színezék miatt az ízük gyakran csalódást okozott.

5. Noémi elhatározta, hogy inkább egyszerűbb, de valóban finom tortákat készít, még ha ez kevesebb kattintást is hoz.

6. Eleinte valóban kevesebb megrendelése lett, és már azon gondolkodott, hogy feladja.

7. Néhány hónap múlva azonban a vendégei elkezdték ajánlani őt egymásnak, mert a tortái emlékezetesek voltak.

8. Noémi úgy látja, hogy a fogyasztói társadalom hajlamos a látszatot fontosabbnak tartani a tartalomnál.

9. Ő azonban hisz abban, hogy egy torta valódi értéke abban rejlik, hogy az emberek együtt ülnek le megenni.

(aufklappen)német

1. Noémi, eine junge Konditorin, bekam über die sozialen Medien immer mehr Aufträge.

2. Die Kunden schickten ihr oft Bilder, auf denen nahezu unwirklich perfekte Torten zu sehen waren.

3. Noémi erkannte mit der Zeit, dass ein Teil dieser Torten eher fürs Foto als zum Essen gemacht war.

4. Wegen des dicken Fondants und der vielen künstlichen Farbstoffe enttäuschte ihr Geschmack oft.

5. Noémi beschloss, lieber einfachere, aber wirklich leckere Torten zu machen, auch wenn das weniger Klicks bringt.

6. Anfangs bekam sie tatsächlich weniger Aufträge und dachte schon darüber nach, aufzugeben.

7. Nach ein paar Monaten begannen ihre Kunden jedoch, sie einander zu empfehlen, weil ihre Torten unvergesslich waren.

8. Noémi ist der Ansicht, dass die Konsumgesellschaft dazu neigt, den Schein für wichtiger zu halten als den Inhalt.

9. Sie glaubt jedoch daran, dass der wahre Wert einer Torte darin liegt, dass sich die Menschen zusammensetzen, um sie zu essen.