Thema 149 – Blumen
Stufe 9 – sehr anspruchsvoll, Fachbegriffe (10 Kurzgeschichten mit je 9 Sätzen)
1. Kurzgeschichte – A rózsa oltása – Die Veredelung der Rose
1. Varga Endre rózsakertész egy tavaszi délelőttön megmutatta a tanoncának, hogyan kell rózsát nemesíteni. – Der Rosengärtner Endre Varga zeigte seinem Lehrling an einem Frühlingsvormittag, wie man Rosen veredelt.
2. Elmagyarázta, hogy a legtöbb kerti rózsát oltással (Veredelung) szaporítják, nem magról. – Er erklärte, dass die meisten Gartenrosen durch Veredelung vermehrt werden, nicht aus Samen.
3. Az alany (Unterlage) egy erős gyökérzetű vadrózsa, amely a nemes fajta számára biztosítja a tápanyagot. – Die Unterlage ist eine Wildrose mit starkem Wurzelwerk, die der Edelsorte die Nährstoffe liefert.
4. A rózsánál a leggyakoribb eljárás a szemzés (Okulation), amelyet nyár közepén végeznek. – Bei der Rose ist das häufigste Verfahren die Okulation, die im Hochsommer durchgeführt wird.
5. Endre egy éles szemzőkéssel (Okuliermesser) T alakú bemetszést ejtett az alany kérgén. – Endre machte mit einem scharfen Okuliermesser einen T-förmigen Einschnitt in die Rinde der Unterlage.
6. Ezután a nemes fajta egyetlen rügyét (Auge) óvatosan becsúsztatta a kéreg alá. – Danach schob er eine einzige Knospe der Edelsorte vorsichtig unter die Rinde.
7. A helyet szemzőgumival (Okulierband) kötötte át, hogy a rügy szorosan illeszkedjen. – Die Stelle band er mit einem Okulierband ab, damit die Knospe eng anliegt.
8. Ha néhány hét múlva a rügy zöld marad, az eredés (Anwachsen) sikeres volt. – Wenn die Knospe nach einigen Wochen grün bleibt, war das Anwachsen erfolgreich.
9. A tanonc első próbálkozásai közül csak minden harmadik sikerült, de Endre szerint ez kezdőként kiváló arány. – Von den ersten Versuchen des Lehrlings gelang nur jeder dritte, aber laut Endre ist das für einen Anfänger eine hervorragende Quote.
(aufklappen)magyarul
1. Varga Endre rózsakertész egy tavaszi délelőttön megmutatta a tanoncának, hogyan kell rózsát nemesíteni.
2. Elmagyarázta, hogy a legtöbb kerti rózsát oltással (Veredelung) szaporítják, nem magról.
3. Az alany (Unterlage) egy erős gyökérzetű vadrózsa, amely a nemes fajta számára biztosítja a tápanyagot.
4. A rózsánál a leggyakoribb eljárás a szemzés (Okulation), amelyet nyár közepén végeznek.
5. Endre egy éles szemzőkéssel (Okuliermesser) T alakú bemetszést ejtett az alany kérgén.
6. Ezután a nemes fajta egyetlen rügyét (Auge) óvatosan becsúsztatta a kéreg alá.
7. A helyet szemzőgumival (Okulierband) kötötte át, hogy a rügy szorosan illeszkedjen.
8. Ha néhány hét múlva a rügy zöld marad, az eredés (Anwachsen) sikeres volt.
9. A tanonc első próbálkozásai közül csak minden harmadik sikerült, de Endre szerint ez kezdőként kiváló arány.
(aufklappen)német
1. Der Rosengärtner Endre Varga zeigte seinem Lehrling an einem Frühlingsvormittag, wie man Rosen veredelt.
2. Er erklärte, dass die meisten Gartenrosen durch Veredelung vermehrt werden, nicht aus Samen.
3. Die Unterlage ist eine Wildrose mit starkem Wurzelwerk, die der Edelsorte die Nährstoffe liefert.
4. Bei der Rose ist das häufigste Verfahren die Okulation, die im Hochsommer durchgeführt wird.
5. Endre machte mit einem scharfen Okuliermesser einen T-förmigen Einschnitt in die Rinde der Unterlage.
6. Danach schob er eine einzige Knospe der Edelsorte vorsichtig unter die Rinde.
7. Die Stelle band er mit einem Okulierband ab, damit die Knospe eng anliegt.
8. Wenn die Knospe nach einigen Wochen grün bleibt, war das Anwachsen erfolgreich.
9. Von den ersten Versuchen des Lehrlings gelang nur jeder dritte, aber laut Endre ist das für einen Anfänger eine hervorragende Quote.
2. Kurzgeschichte – A dugványozás – Die Stecklingsvermehrung
1. Egy szentesi kertészetben, ahol évente kétmillió muskátlit állítanak elő, Kovács Réka felel a szaporításért. – In einer Gärtnerei in Szentes, in der jährlich zwei Millionen Geranien produziert werden, ist Réka Kovács für die Vermehrung verantwortlich.
2. A növényeket anyanövényekről (Mutterpflanzen) szedett dugványokról szaporítják, így minden utód genetikailag azonos. – Die Pflanzen werden aus Stecklingen von Mutterpflanzen vermehrt, sodass alle Nachkommen genetisch identisch sind.
3. A fejdugványokat (Kopfstecklinge) a levélcsomó (Knoten) alatt vágják le, mert ott a legnagyobb a gyökeresedési hajlam. – Die Kopfstecklinge werden unter dem Knoten abgeschnitten, weil dort die Bewurzelungsneigung am größten ist.
4. A vágási felületet gyökereztető hormonba (Bewurzelungshormon) mártják, majd szaporítóközegbe (Vermehrungssubstrat) tűzik. – Die Schnittfläche wird in Bewurzelungshormon getaucht und dann in Vermehrungssubstrat gesteckt.
5. A szaporítóházban ködösítő berendezés (Sprühnebelanlage) tartja magasan a páratartalmat. – Im Vermehrungshaus hält eine Sprühnebelanlage die Luftfeuchtigkeit hoch.
6. Réka naponta ellenőrzi, nem jelenik-e meg tőrothadás (Stängelgrundfäule) a fiatal növényeken. – Réka kontrolliert täglich, ob an den jungen Pflanzen Stängelgrundfäule auftritt.
7. Két-három hét elteltével a dugványok meggyökeresednek, és átkerülhetnek a nevelőtérbe. – Nach zwei bis drei Wochen sind die Stecklinge bewurzelt und können in den Kulturraum umziehen.
8. Réka elmondta, hogy az anyanövények egészsége a teljes termelés alapja, ezért azokat vírusmentesítve (virusfrei gemacht) szerzik be. – Réka erzählte, dass die Gesundheit der Mutterpflanzen die Grundlage der gesamten Produktion ist, weshalb diese virusfrei bezogen werden.
9. Ha egyetlen fertőzött anyanövény bekerülne, az több százezer dugványt tehetne tönkre. – Würde eine einzige infizierte Mutterpflanze hineingelangen, könnte sie mehrere hunderttausend Stecklinge zugrunde richten.
(aufklappen)magyarul
1. Egy szentesi kertészetben, ahol évente kétmillió muskátlit állítanak elő, Kovács Réka felel a szaporításért.
2. A növényeket anyanövényekről (Mutterpflanzen) szedett dugványokról szaporítják, így minden utód genetikailag azonos.
3. A fejdugványokat (Kopfstecklinge) a levélcsomó (Knoten) alatt vágják le, mert ott a legnagyobb a gyökeresedési hajlam.
4. A vágási felületet gyökereztető hormonba (Bewurzelungshormon) mártják, majd szaporítóközegbe (Vermehrungssubstrat) tűzik.
5. A szaporítóházban ködösítő berendezés (Sprühnebelanlage) tartja magasan a páratartalmat.
6. Réka naponta ellenőrzi, nem jelenik-e meg tőrothadás (Stängelgrundfäule) a fiatal növényeken.
7. Két-három hét elteltével a dugványok meggyökeresednek, és átkerülhetnek a nevelőtérbe.
8. Réka elmondta, hogy az anyanövények egészsége a teljes termelés alapja, ezért azokat vírusmentesítve (virusfrei gemacht) szerzik be.
9. Ha egyetlen fertőzött anyanövény bekerülne, az több százezer dugványt tehetne tönkre.
(aufklappen)német
1. In einer Gärtnerei in Szentes, in der jährlich zwei Millionen Geranien produziert werden, ist Réka Kovács für die Vermehrung verantwortlich.
2. Die Pflanzen werden aus Stecklingen von Mutterpflanzen vermehrt, sodass alle Nachkommen genetisch identisch sind.
3. Die Kopfstecklinge werden unter dem Knoten abgeschnitten, weil dort die Bewurzelungsneigung am größten ist.
4. Die Schnittfläche wird in Bewurzelungshormon getaucht und dann in Vermehrungssubstrat gesteckt.
5. Im Vermehrungshaus hält eine Sprühnebelanlage die Luftfeuchtigkeit hoch.
6. Réka kontrolliert täglich, ob an den jungen Pflanzen Stängelgrundfäule auftritt.
7. Nach zwei bis drei Wochen sind die Stecklinge bewurzelt und können in den Kulturraum umziehen.
8. Réka erzählte, dass die Gesundheit der Mutterpflanzen die Grundlage der gesamten Produktion ist, weshalb diese virusfrei bezogen werden.
9. Würde eine einzige infizierte Mutterpflanze hineingelangen, könnte sie mehrere hunderttausend Stecklinge zugrunde richten.
3. Kurzgeschichte – A hajtatás – Die Treiberei
1. Novemberben Szűcs Ottó egy hollandiai tulipánhajtató üzembe látogatott el a magyar kertészek egy csoportjával. – Im November besuchte Ottó Szűcs mit einer Gruppe ungarischer Gärtner einen Tulpentreibbetrieb in den Niederlanden.
2. A vezető elmagyarázta, hogy a hajtatás (Treiberei) során a virágokat a természetes virágzási idejükön kívül hozzák virágba. – Der Leiter erklärte, dass man bei der Treiberei die Blumen außerhalb ihrer natürlichen Blütezeit zum Blühen bringt.
3. A hagymákat először hűtőkamrában (Kühlraum) tárolják hetekig, hogy szimulálják a telet. – Die Zwiebeln werden zunächst wochenlang in einem Kühlraum gelagert, um den Winter zu simulieren.
4. Ezt követően vízkultúrában (Hydrokultur) vagy tálcákban helyezik el őket a meleg üvegházban. – Danach werden sie in Hydrokultur oder in Schalen im warmen Gewächshaus aufgestellt.
5. A hőmérséklet és a megvilágítás pontos szabályozásával a virágzás napra pontosan tervezhető. – Durch genaue Steuerung von Temperatur und Beleuchtung lässt sich die Blüte auf den Tag genau planen.
6. A kultúraidő (Kulturdauer) a melegházban mindössze három hét. – Die Kulturdauer im Warmhaus beträgt nur drei Wochen.
7. Ottó megkérdezte, mennyi energiát igényel ez az eljárás, és a válasz elgondolkodtatta. – Ottó fragte, wie viel Energie dieses Verfahren erfordert, und die Antwort machte ihn nachdenklich.
8. Az üzem a hulladékhő hasznosításával (Abwärmenutzung) és hőtároló tartályokkal próbálja csökkenteni a fogyasztását. – Der Betrieb versucht, seinen Verbrauch durch Abwärmenutzung und Wärmespeichertanks zu senken.
9. Hazafelé Ottó azon gondolkodott, hogy a magyar geotermikus energia (Geothermie) talán versenyelőnyt jelenthetne a hazai hajtatásban. – Auf dem Heimweg dachte Ottó darüber nach, dass die ungarische Geothermie vielleicht einen Wettbewerbsvorteil für die heimische Treiberei bedeuten könnte.
(aufklappen)magyarul
1. Novemberben Szűcs Ottó egy hollandiai tulipánhajtató üzembe látogatott el a magyar kertészek egy csoportjával.
2. A vezető elmagyarázta, hogy a hajtatás (Treiberei) során a virágokat a természetes virágzási idejükön kívül hozzák virágba.
3. A hagymákat először hűtőkamrában (Kühlraum) tárolják hetekig, hogy szimulálják a telet.
4. Ezt követően vízkultúrában (Hydrokultur) vagy tálcákban helyezik el őket a meleg üvegházban.
5. A hőmérséklet és a megvilágítás pontos szabályozásával a virágzás napra pontosan tervezhető.
6. A kultúraidő (Kulturdauer) a melegházban mindössze három hét.
7. Ottó megkérdezte, mennyi energiát igényel ez az eljárás, és a válasz elgondolkodtatta.
8. Az üzem a hulladékhő hasznosításával (Abwärmenutzung) és hőtároló tartályokkal próbálja csökkenteni a fogyasztását.
9. Hazafelé Ottó azon gondolkodott, hogy a magyar geotermikus energia (Geothermie) talán versenyelőnyt jelenthetne a hazai hajtatásban.
(aufklappen)német
1. Im November besuchte Ottó Szűcs mit einer Gruppe ungarischer Gärtner einen Tulpentreibbetrieb in den Niederlanden.
2. Der Leiter erklärte, dass man bei der Treiberei die Blumen außerhalb ihrer natürlichen Blütezeit zum Blühen bringt.
3. Die Zwiebeln werden zunächst wochenlang in einem Kühlraum gelagert, um den Winter zu simulieren.
4. Danach werden sie in Hydrokultur oder in Schalen im warmen Gewächshaus aufgestellt.
5. Durch genaue Steuerung von Temperatur und Beleuchtung lässt sich die Blüte auf den Tag genau planen.
6. Die Kulturdauer im Warmhaus beträgt nur drei Wochen.
7. Ottó fragte, wie viel Energie dieses Verfahren erfordert, und die Antwort machte ihn nachdenklich.
8. Der Betrieb versucht, seinen Verbrauch durch Abwärmenutzung und Wärmespeichertanks zu senken.
9. Auf dem Heimweg dachte Ottó darüber nach, dass die ungarische Geothermie vielleicht einen Wettbewerbsvorteil für die heimische Treiberei bedeuten könnte.
4. Kurzgeschichte – A lisztharmat – Der Echte Mehltau
1. Egy augusztusi reggelen Farkas Judit fehér, porszerű bevonatot vett észre a rózsái levelén. – An einem Augustmorgen bemerkte Judit Farkas einen weißen, pudrigen Belag auf den Blättern ihrer Rosen.
2. A helyi növényvédő szakmérnök (Pflanzenschutzingenieur) első ránézésre lisztharmatnak (Echter Mehltau) azonosította. – Der örtliche Pflanzenschutzingenieur identifizierte ihn auf den ersten Blick als Echten Mehltau.
3. Elmagyarázta, hogy ez egy gombás betegség (Pilzkrankheit), amely a meleg nappalok és hűvös, párás éjszakák váltakozásakor terjed. – Er erklärte, dass es sich um eine Pilzkrankheit handelt, die sich bei einem Wechsel von warmen Tagen und kühlen, feuchten Nächten ausbreitet.
4. Ezzel szemben a peronoszpóra (Falscher Mehltau) inkább a levél fonákán (Blattunterseite) okoz szürkés bevonatot. – Der Falsche Mehltau dagegen verursacht eher auf der Blattunterseite einen gräulichen Belag.
5. Judit nem akart erős vegyszert használni, ezért a szakember kéntartalmú, ökológiai gazdálkodásban is engedélyezett szert javasolt. – Judit wollte keine starke Chemie verwenden, deshalb empfahl der Fachmann ein schwefelhaltiges Mittel, das auch im ökologischen Landbau zugelassen ist.
6. Azt is tanácsolta, hogy a fertőzött leveleket ne a komposztba, hanem a kommunális hulladékba dobja. – Er riet ihr auch, die befallenen Blätter nicht auf den Kompost, sondern in den Restmüll zu werfen.
7. A megelőzés (Vorbeugung) érdekében a bokrokat ritkábbra kell metszeni, hogy jobban szellőzzenek. – Zur Vorbeugung muss man die Sträucher lichter schneiden, damit sie besser belüftet werden.
8. A jövőben ellenálló fajtákat (resistente Sorten) érdemes választani, amelyeket ADR-minősítéssel (ADR-Prädikat) jelölnek. – Künftig sollte man resistente Sorten wählen, die mit dem ADR-Prädikat gekennzeichnet sind.
9. Judit a következő ősszel két régi, betegségre hajlamos rózsáját valóban lecserélte ellenálló fajtákra. – Judit ersetzte im folgenden Herbst tatsächlich zwei ihrer alten, krankheitsanfälligen Rosen durch resistente Sorten.
(aufklappen)magyarul
1. Egy augusztusi reggelen Farkas Judit fehér, porszerű bevonatot vett észre a rózsái levelén.
2. A helyi növényvédő szakmérnök (Pflanzenschutzingenieur) első ránézésre lisztharmatnak (Echter Mehltau) azonosította.
3. Elmagyarázta, hogy ez egy gombás betegség (Pilzkrankheit), amely a meleg nappalok és hűvös, párás éjszakák váltakozásakor terjed.
4. Ezzel szemben a peronoszpóra (Falscher Mehltau) inkább a levél fonákán (Blattunterseite) okoz szürkés bevonatot.
5. Judit nem akart erős vegyszert használni, ezért a szakember kéntartalmú, ökológiai gazdálkodásban is engedélyezett szert javasolt.
6. Azt is tanácsolta, hogy a fertőzött leveleket ne a komposztba, hanem a kommunális hulladékba dobja.
7. A megelőzés (Vorbeugung) érdekében a bokrokat ritkábbra kell metszeni, hogy jobban szellőzzenek.
8. A jövőben ellenálló fajtákat (resistente Sorten) érdemes választani, amelyeket ADR-minősítéssel (ADR-Prädikat) jelölnek.
9. Judit a következő ősszel két régi, betegségre hajlamos rózsáját valóban lecserélte ellenálló fajtákra.
(aufklappen)német
1. An einem Augustmorgen bemerkte Judit Farkas einen weißen, pudrigen Belag auf den Blättern ihrer Rosen.
2. Der örtliche Pflanzenschutzingenieur identifizierte ihn auf den ersten Blick als Echten Mehltau.
3. Er erklärte, dass es sich um eine Pilzkrankheit handelt, die sich bei einem Wechsel von warmen Tagen und kühlen, feuchten Nächten ausbreitet.
4. Der Falsche Mehltau dagegen verursacht eher auf der Blattunterseite einen gräulichen Belag.
5. Judit wollte keine starke Chemie verwenden, deshalb empfahl der Fachmann ein schwefelhaltiges Mittel, das auch im ökologischen Landbau zugelassen ist.
6. Er riet ihr auch, die befallenen Blätter nicht auf den Kompost, sondern in den Restmüll zu werfen.
7. Zur Vorbeugung muss man die Sträucher lichter schneiden, damit sie besser belüftet werden.
8. Künftig sollte man resistente Sorten wählen, die mit dem ADR-Prädikat gekennzeichnet sind.
9. Judit ersetzte im folgenden Herbst tatsächlich zwei ihrer alten, krankheitsanfälligen Rosen durch resistente Sorten.
5. Kurzgeschichte – Az integrált növényvédelem – Der integrierte Pflanzenschutz
1. Egy nagy orchideatermesztő üzemben Bíró László vezeti a növényvédelmi csapatot. – In einem großen Orchideenbetrieb leitet László Bíró das Pflanzenschutzteam.
2. Az üzem az integrált növényvédelem (integrierter Pflanzenschutz) elvei szerint dolgozik, ahol a vegyszer csak a végső eszköz. – Der Betrieb arbeitet nach den Grundsätzen des integrierten Pflanzenschutzes, bei dem Chemie nur das letzte Mittel ist.
3. Az üvegházban sárga ragacsos lapokat (Gelbtafeln) helyeznek ki, hogy figyelemmel kísérjék a kártevők számát. – Im Gewächshaus werden gelbe Klebetafeln aufgehängt, um die Zahl der Schädlinge zu überwachen.
4. Ha a tripszek (Thripse) száma meghaladja a kártételi küszöböt (Schadschwelle), ragadozó atkákat (Raubmilben) engednek szabadon. – Wenn die Zahl der Thripse die Schadschwelle überschreitet, werden Raubmilben freigelassen.
5. A levéltetvek ellen fürkészdarazsakat (Schlupfwespen) alkalmaznak, amelyek a tetvekbe rakják a petéiket. – Gegen Blattläuse werden Schlupfwespen eingesetzt, die ihre Eier in die Läuse legen.
6. Ezt a módszert biológiai védekezésnek (biologische Schädlingsbekämpfung) nevezik. – Diese Methode nennt man biologische Schädlingsbekämpfung.
7. László szerint a legnagyobb kihívás az, hogy a hasznos szervezetek (Nützlinge) egyensúlyát fenntartsák. – Laut László besteht die größte Herausforderung darin, das Gleichgewicht der Nützlinge aufrechtzuerhalten.
8. Egyetlen rossz időben kijuttatott rovarölő szer ugyanis az egész rendszert összeomlaszthatja. – Ein einziges zur falschen Zeit ausgebrachtes Insektizid kann nämlich das ganze System zusammenbrechen lassen.
9. Az üzem azóta nemcsak kevesebb vegyszert használ, hanem a vásárlók bizalmát is elnyerte. – Der Betrieb verwendet seitdem nicht nur weniger Chemie, sondern hat auch das Vertrauen der Käufer gewonnen.
(aufklappen)magyarul
1. Egy nagy orchideatermesztő üzemben Bíró László vezeti a növényvédelmi csapatot.
2. Az üzem az integrált növényvédelem (integrierter Pflanzenschutz) elvei szerint dolgozik, ahol a vegyszer csak a végső eszköz.
3. Az üvegházban sárga ragacsos lapokat (Gelbtafeln) helyeznek ki, hogy figyelemmel kísérjék a kártevők számát.
4. Ha a tripszek (Thripse) száma meghaladja a kártételi küszöböt (Schadschwelle), ragadozó atkákat (Raubmilben) engednek szabadon.
5. A levéltetvek ellen fürkészdarazsakat (Schlupfwespen) alkalmaznak, amelyek a tetvekbe rakják a petéiket.
6. Ezt a módszert biológiai védekezésnek (biologische Schädlingsbekämpfung) nevezik.
7. László szerint a legnagyobb kihívás az, hogy a hasznos szervezetek (Nützlinge) egyensúlyát fenntartsák.
8. Egyetlen rossz időben kijuttatott rovarölő szer ugyanis az egész rendszert összeomlaszthatja.
9. Az üzem azóta nemcsak kevesebb vegyszert használ, hanem a vásárlók bizalmát is elnyerte.
(aufklappen)német
1. In einem großen Orchideenbetrieb leitet László Bíró das Pflanzenschutzteam.
2. Der Betrieb arbeitet nach den Grundsätzen des integrierten Pflanzenschutzes, bei dem Chemie nur das letzte Mittel ist.
3. Im Gewächshaus werden gelbe Klebetafeln aufgehängt, um die Zahl der Schädlinge zu überwachen.
4. Wenn die Zahl der Thripse die Schadschwelle überschreitet, werden Raubmilben freigelassen.
5. Gegen Blattläuse werden Schlupfwespen eingesetzt, die ihre Eier in die Läuse legen.
6. Diese Methode nennt man biologische Schädlingsbekämpfung.
7. Laut László besteht die größte Herausforderung darin, das Gleichgewicht der Nützlinge aufrechtzuerhalten.
8. Ein einziges zur falschen Zeit ausgebrachtes Insektizid kann nämlich das ganze System zusammenbrechen lassen.
9. Der Betrieb verwendet seitdem nicht nur weniger Chemie, sondern hat auch das Vertrauen der Käufer gewonnen.
6. Kurzgeschichte – A tápanyaghiány jelei – Die Anzeichen von Nährstoffmangel
1. Antal Vilma egy kertészeti szaktanácsadó, akit egy fiatal pár hívott ki a sárguló petúniáik miatt. – Vilma Antal ist Gartenbauberaterin und wurde von einem jungen Paar wegen ihrer vergilbenden Petunien gerufen.
2. Vilma megnézte a leveleket, és megállapította, hogy az erek zöldek maradtak, a köztük lévő levélszövet viszont besárgult. – Vilma betrachtete die Blätter und stellte fest, dass die Blattadern grün geblieben waren, das Gewebe dazwischen aber vergilbt war.
3. Elmagyarázta, hogy ez klorózis (Chlorose), amelyet a petúniánál leggyakrabban vashiány (Eisenmangel) okoz. – Sie erklärte, dass dies eine Chlorose sei, die bei der Petunie meist durch Eisenmangel verursacht wird.
4. A vas azonban gyakran nem hiányzik a földből, csak a túl magas kémhatás miatt a növény nem tudja felvenni. – Das Eisen fehlt im Boden jedoch oft gar nicht, sondern die Pflanze kann es wegen eines zu hohen pH-Werts nicht aufnehmen.
5. Vilma megmérte a víz keménységét (Wasserhärte), és kiderült, hogy a pár meszes csapvízzel öntözött. – Vilma maß die Wasserhärte, und es stellte sich heraus, dass das Paar mit kalkhaltigem Leitungswasser gegossen hatte.
6. Azt javasolta, hogy gyűjtsenek esővizet, és használjanak kelátos vastrágyát (Eisenchelat-Dünger). – Sie empfahl, Regenwasser zu sammeln und einen Eisenchelat-Dünger zu verwenden.
7. Hozzátette, hogy az alsó levelek egyenletes sárgulása inkább nitrogénhiányra (Stickstoffmangel) utalna. – Sie fügte hinzu, dass eine gleichmäßige Vergilbung der unteren Blätter eher auf Stickstoffmangel hindeuten würde.
8. Három hét múlva a petúniák levelei újra sötétzöldek lettek, és bőségesen virágoztak. – Nach drei Wochen waren die Blätter der Petunien wieder dunkelgrün und blühten reichlich.
9. A pár azóta a kertészkedést nem találgatásnak, hanem egyfajta nyomozásnak tekinti. – Das Paar betrachtet das Gärtnern seitdem nicht als Raten, sondern als eine Art Detektivarbeit.
(aufklappen)magyarul
1. Antal Vilma egy kertészeti szaktanácsadó, akit egy fiatal pár hívott ki a sárguló petúniáik miatt.
2. Vilma megnézte a leveleket, és megállapította, hogy az erek zöldek maradtak, a köztük lévő levélszövet viszont besárgult.
3. Elmagyarázta, hogy ez klorózis (Chlorose), amelyet a petúniánál leggyakrabban vashiány (Eisenmangel) okoz.
4. A vas azonban gyakran nem hiányzik a földből, csak a túl magas kémhatás miatt a növény nem tudja felvenni.
5. Vilma megmérte a víz keménységét (Wasserhärte), és kiderült, hogy a pár meszes csapvízzel öntözött.
6. Azt javasolta, hogy gyűjtsenek esővizet, és használjanak kelátos vastrágyát (Eisenchelat-Dünger).
7. Hozzátette, hogy az alsó levelek egyenletes sárgulása inkább nitrogénhiányra (Stickstoffmangel) utalna.
8. Három hét múlva a petúniák levelei újra sötétzöldek lettek, és bőségesen virágoztak.
9. A pár azóta a kertészkedést nem találgatásnak, hanem egyfajta nyomozásnak tekinti.
(aufklappen)német
1. Vilma Antal ist Gartenbauberaterin und wurde von einem jungen Paar wegen ihrer vergilbenden Petunien gerufen.
2. Vilma betrachtete die Blätter und stellte fest, dass die Blattadern grün geblieben waren, das Gewebe dazwischen aber vergilbt war.
3. Sie erklärte, dass dies eine Chlorose sei, die bei der Petunie meist durch Eisenmangel verursacht wird.
4. Das Eisen fehlt im Boden jedoch oft gar nicht, sondern die Pflanze kann es wegen eines zu hohen pH-Werts nicht aufnehmen.
5. Vilma maß die Wasserhärte, und es stellte sich heraus, dass das Paar mit kalkhaltigem Leitungswasser gegossen hatte.
6. Sie empfahl, Regenwasser zu sammeln und einen Eisenchelat-Dünger zu verwenden.
7. Sie fügte hinzu, dass eine gleichmäßige Vergilbung der unteren Blätter eher auf Stickstoffmangel hindeuten würde.
8. Nach drei Wochen waren die Blätter der Petunien wieder dunkelgrün und blühten reichlich.
9. Das Paar betrachtet das Gärtnern seitdem nicht als Raten, sondern als eine Art Detektivarbeit.
7. Kurzgeschichte – A mulcsozás és a víztakarékos öntözés – Mulchen und wassersparende Bewässerung
1. A kecskeméti önkormányzat kertészeti osztálya a 2022-es aszály után átgondolta a városi virágágyások kezelését. – Die Gartenbauabteilung der Stadtverwaltung Kecskemét überdachte nach der Dürre von 2022 die Pflege der städtischen Blumenbeete.
2. A vezető kertész, Juhász Attila, javasolta, hogy a nyári egynyáriak egy részét szárazságtűrő évelőkre cseréljék. – Der leitende Gärtner, Attila Juhász, schlug vor, einen Teil der einjährigen Sommerblumen durch trockenheitstolerante Stauden zu ersetzen.
3. Az ágyások felszínét mulccsal (Mulch), azaz fakéreggel vagy kaviccsal fedték be. – Die Oberfläche der Beete wurde mit Mulch, also mit Rindenmulch oder Kies, bedeckt.
4. A mulcsréteg csökkenti a párolgást (Verdunstung), és visszaszorítja a gyomokat. – Die Mulchschicht verringert die Verdunstung und unterdrückt das Unkraut.
5. A hagyományos szórófejes öntözés helyett csepegtető öntözést (Tröpfchenbewässerung) vezettek be. – Statt der herkömmlichen Beregnung führten sie die Tröpfchenbewässerung ein.
6. A rendszert talajnedvesség-érzékelők (Bodenfeuchtesensoren) vezérlik, így csak akkor indul el, ha valóban szükséges. – Das System wird von Bodenfeuchtesensoren gesteuert, sodass es nur startet, wenn es wirklich nötig ist.
7. Az első év után a város vízfogyasztása a közterületi ágyásokon közel felére csökkent. – Nach dem ersten Jahr sank der Wasserverbrauch der Stadt für die öffentlichen Beete auf fast die Hälfte.
8. Néhány lakó eleinte hiányolta a színpompás begóniákat, de a méhek és lepkék láthatóan többen lettek. – Einige Bewohner vermissten anfangs die farbenprächtigen Begonien, aber Bienen und Schmetterlinge wurden sichtbar mehr.
9. Attila azt mondja, hogy a klímaváltozás korában a kertésznek nemcsak szépet, hanem fenntarthatót is kell terveznie. – Attila sagt, dass ein Gärtner im Zeitalter des Klimawandels nicht nur Schönes, sondern auch Nachhaltiges planen muss.
(aufklappen)magyarul
1. A kecskeméti önkormányzat kertészeti osztálya a 2022-es aszály után átgondolta a városi virágágyások kezelését.
2. A vezető kertész, Juhász Attila, javasolta, hogy a nyári egynyáriak egy részét szárazságtűrő évelőkre cseréljék.
3. Az ágyások felszínét mulccsal (Mulch), azaz fakéreggel vagy kaviccsal fedték be.
4. A mulcsréteg csökkenti a párolgást (Verdunstung), és visszaszorítja a gyomokat.
5. A hagyományos szórófejes öntözés helyett csepegtető öntözést (Tröpfchenbewässerung) vezettek be.
6. A rendszert talajnedvesség-érzékelők (Bodenfeuchtesensoren) vezérlik, így csak akkor indul el, ha valóban szükséges.
7. Az első év után a város vízfogyasztása a közterületi ágyásokon közel felére csökkent.
8. Néhány lakó eleinte hiányolta a színpompás begóniákat, de a méhek és lepkék láthatóan többen lettek.
9. Attila azt mondja, hogy a klímaváltozás korában a kertésznek nemcsak szépet, hanem fenntarthatót is kell terveznie.
(aufklappen)német
1. Die Gartenbauabteilung der Stadtverwaltung Kecskemét überdachte nach der Dürre von 2022 die Pflege der städtischen Blumenbeete.
2. Der leitende Gärtner, Attila Juhász, schlug vor, einen Teil der einjährigen Sommerblumen durch trockenheitstolerante Stauden zu ersetzen.
3. Die Oberfläche der Beete wurde mit Mulch, also mit Rindenmulch oder Kies, bedeckt.
4. Die Mulchschicht verringert die Verdunstung und unterdrückt das Unkraut.
5. Statt der herkömmlichen Beregnung führten sie die Tröpfchenbewässerung ein.
6. Das System wird von Bodenfeuchtesensoren gesteuert, sodass es nur startet, wenn es wirklich nötig ist.
7. Nach dem ersten Jahr sank der Wasserverbrauch der Stadt für die öffentlichen Beete auf fast die Hälfte.
8. Einige Bewohner vermissten anfangs die farbenprächtigen Begonien, aber Bienen und Schmetterlinge wurden sichtbar mehr.
9. Attila sagt, dass ein Gärtner im Zeitalter des Klimawandels nicht nur Schönes, sondern auch Nachhaltiges planen muss.
8. Kurzgeschichte – A palánták edzése – Das Abhärten der Jungpflanzen
1. Tavasszal Sipos Kata egy közösségi kertben tartott előadást a kezdő kertészeknek. – Im Frühling hielt Kata Sipos in einem Gemeinschaftsgarten einen Vortrag für Hobbygärtner-Anfänger.
2. Elmondta, hogy a lakásban nevelt palánták gyakran megnyúlnak (vergeilen), mert kevés fényt kapnak. – Sie erzählte, dass in der Wohnung gezogene Setzlinge oft vergeilen, weil sie wenig Licht bekommen.
3. Ezek a növények gyenge szárúak, és a szabadban könnyen megégnek vagy letörnek. – Diese Pflanzen haben schwache Stängel und verbrennen oder knicken im Freien leicht.
4. Ezért a kiültetés előtt a palántákat edzeni (abhärten) kell, vagyis fokozatosan hozzászoktatni a kinti körülményekhez. – Deshalb muss man die Setzlinge vor dem Auspflanzen abhärten, also schrittweise an die Bedingungen draußen gewöhnen.
5. Az első napokban csak néhány órára viszik ki őket árnyékos helyre, majd egyre hosszabb időre. – In den ersten Tagen bringt man sie nur für ein paar Stunden an einen schattigen Platz, dann für immer längere Zeit.
6. Kata a tűzdelés (Pikieren) fontosságát is hangsúlyozta, amikor a sűrűn kelt magoncokat külön cserepekbe ültetik. – Kata betonte auch die Bedeutung des Pikierens, bei dem die dicht aufgegangenen Sämlinge in einzelne Töpfe gesetzt werden.
7. A tűzdelés serkenti a gyökérképződést, és erősebb növényeket eredményez. – Das Pikieren regt die Wurzelbildung an und führt zu kräftigeren Pflanzen.
8. Egy idős résztvevő megjegyezte, hogy az ő nagyanyja mindezt tudta, csak nem ismerte a szakszavakat. – Eine ältere Teilnehmerin bemerkte, dass ihre Großmutter all das gewusst habe, nur die Fachwörter nicht kannte.
9. Kata nevetve azt felelte, hogy a kertészet legjobb tankönyve talán mindig is a nagymamák tapasztalata volt. – Kata antwortete lachend, dass das beste Lehrbuch des Gartenbaus vielleicht schon immer die Erfahrung der Großmütter gewesen sei.
(aufklappen)magyarul
1. Tavasszal Sipos Kata egy közösségi kertben tartott előadást a kezdő kertészeknek.
2. Elmondta, hogy a lakásban nevelt palánták gyakran megnyúlnak (vergeilen), mert kevés fényt kapnak.
3. Ezek a növények gyenge szárúak, és a szabadban könnyen megégnek vagy letörnek.
4. Ezért a kiültetés előtt a palántákat edzeni (abhärten) kell, vagyis fokozatosan hozzászoktatni a kinti körülményekhez.
5. Az első napokban csak néhány órára viszik ki őket árnyékos helyre, majd egyre hosszabb időre.
6. Kata a tűzdelés (Pikieren) fontosságát is hangsúlyozta, amikor a sűrűn kelt magoncokat külön cserepekbe ültetik.
7. A tűzdelés serkenti a gyökérképződést, és erősebb növényeket eredményez.
8. Egy idős résztvevő megjegyezte, hogy az ő nagyanyja mindezt tudta, csak nem ismerte a szakszavakat.
9. Kata nevetve azt felelte, hogy a kertészet legjobb tankönyve talán mindig is a nagymamák tapasztalata volt.
(aufklappen)német
1. Im Frühling hielt Kata Sipos in einem Gemeinschaftsgarten einen Vortrag für Hobbygärtner-Anfänger.
2. Sie erzählte, dass in der Wohnung gezogene Setzlinge oft vergeilen, weil sie wenig Licht bekommen.
3. Diese Pflanzen haben schwache Stängel und verbrennen oder knicken im Freien leicht.
4. Deshalb muss man die Setzlinge vor dem Auspflanzen abhärten, also schrittweise an die Bedingungen draußen gewöhnen.
5. In den ersten Tagen bringt man sie nur für ein paar Stunden an einen schattigen Platz, dann für immer längere Zeit.
6. Kata betonte auch die Bedeutung des Pikierens, bei dem die dicht aufgegangenen Sämlinge in einzelne Töpfe gesetzt werden.
7. Das Pikieren regt die Wurzelbildung an und führt zu kräftigeren Pflanzen.
8. Eine ältere Teilnehmerin bemerkte, dass ihre Großmutter all das gewusst habe, nur die Fachwörter nicht kannte.
9. Kata antwortete lachend, dass das beste Lehrbuch des Gartenbaus vielleicht schon immer die Erfahrung der Großmütter gewesen sei.
9. Kurzgeschichte – A szubsztrát – Das Substrat
1. Egy magyar díszkertészeti vállalkozás, amelyet Nemes Bálint vezet, úgy döntött, hogy lemond a tőzeg (Torf) használatáról. – Ein ungarisches Zierpflanzenunternehmen, das Bálint Nemes leitet, beschloss, auf die Verwendung von Torf zu verzichten.
2. A tőzeg évtizedekig a legfontosabb termesztőközeg (Kultursubstrat) volt, mert jól tartja a vizet és laza szerkezetű. – Torf war jahrzehntelang das wichtigste Kultursubstrat, weil er Wasser gut hält und eine lockere Struktur hat.
3. Kitermelése azonban tönkreteszi a lápokat (Moore), amelyek hatalmas mennyiségű szenet tárolnak. – Sein Abbau zerstört jedoch die Moore, die riesige Mengen Kohlenstoff speichern.
4. Bálint csapata kókuszrostból (Kokosfaser), fakomposztból és rostált zöldhulladék-komposztból kísérletezett ki új keverékeket. – Bálints Team experimentierte mit neuen Mischungen aus Kokosfaser, Holzkompost und gesiebtem Grüngutkompost.
5. Az első próbáknál a növények gyengébben fejlődtek, mert a keverék vízgazdálkodása (Wasserhaushalt) eltért a megszokottól. – Bei den ersten Versuchen entwickelten sich die Pflanzen schwächer, weil der Wasserhaushalt der Mischung vom Gewohnten abwich.
6. Az öntözési programot és a tápoldatozást (Fertigation) ezért teljesen újra kellett hangolni. – Das Bewässerungsprogramm und die Fertigation mussten daher völlig neu abgestimmt werden.
7. Két év fejlesztés után a tőzegmentes (torffrei) termesztés eredményei elérték a korábbi szintet. – Nach zwei Jahren Entwicklung erreichten die Ergebnisse des torffreien Anbaus das frühere Niveau.
8. A vállalkozás a termékeit azóta külön címkével jelöli, ami a nyugat-európai vásárlóknál előnyt jelent. – Das Unternehmen kennzeichnet seine Produkte seitdem mit einem eigenen Etikett, was bei westeuropäischen Käufern einen Vorteil bedeutet.
9. Bálint úgy gondolja, hogy a jövő kertészete azon fog múlni, mennyire tud a körforgásos gazdaság (Kreislaufwirtschaft) részévé válni. – Bálint meint, dass der Gartenbau der Zukunft davon abhängen wird, wie sehr er Teil der Kreislaufwirtschaft werden kann.
(aufklappen)magyarul
1. Egy magyar díszkertészeti vállalkozás, amelyet Nemes Bálint vezet, úgy döntött, hogy lemond a tőzeg (Torf) használatáról.
2. A tőzeg évtizedekig a legfontosabb termesztőközeg (Kultursubstrat) volt, mert jól tartja a vizet és laza szerkezetű.
3. Kitermelése azonban tönkreteszi a lápokat (Moore), amelyek hatalmas mennyiségű szenet tárolnak.
4. Bálint csapata kókuszrostból (Kokosfaser), fakomposztból és rostált zöldhulladék-komposztból kísérletezett ki új keverékeket.
5. Az első próbáknál a növények gyengébben fejlődtek, mert a keverék vízgazdálkodása (Wasserhaushalt) eltért a megszokottól.
6. Az öntözési programot és a tápoldatozást (Fertigation) ezért teljesen újra kellett hangolni.
7. Két év fejlesztés után a tőzegmentes (torffrei) termesztés eredményei elérték a korábbi szintet.
8. A vállalkozás a termékeit azóta külön címkével jelöli, ami a nyugat-európai vásárlóknál előnyt jelent.
9. Bálint úgy gondolja, hogy a jövő kertészete azon fog múlni, mennyire tud a körforgásos gazdaság (Kreislaufwirtschaft) részévé válni.
(aufklappen)német
1. Ein ungarisches Zierpflanzenunternehmen, das Bálint Nemes leitet, beschloss, auf die Verwendung von Torf zu verzichten.
2. Torf war jahrzehntelang das wichtigste Kultursubstrat, weil er Wasser gut hält und eine lockere Struktur hat.
3. Sein Abbau zerstört jedoch die Moore, die riesige Mengen Kohlenstoff speichern.
4. Bálints Team experimentierte mit neuen Mischungen aus Kokosfaser, Holzkompost und gesiebtem Grüngutkompost.
5. Bei den ersten Versuchen entwickelten sich die Pflanzen schwächer, weil der Wasserhaushalt der Mischung vom Gewohnten abwich.
6. Das Bewässerungsprogramm und die Fertigation mussten daher völlig neu abgestimmt werden.
7. Nach zwei Jahren Entwicklung erreichten die Ergebnisse des torffreien Anbaus das frühere Niveau.
8. Das Unternehmen kennzeichnet seine Produkte seitdem mit einem eigenen Etikett, was bei westeuropäischen Käufern einen Vorteil bedeutet.
9. Bálint meint, dass der Gartenbau der Zukunft davon abhängen wird, wie sehr er Teil der Kreislaufwirtschaft werden kann.
10. Kurzgeschichte – A fajtaoltalom – Der Sortenschutz
1. Dr. Lengyel Márta harminc év nemesítői munka után egy új, illatos, betegségellenálló rózsafajtát hozott létre. – Dr. Márta Lengyel schuf nach dreißig Jahren Züchtungsarbeit eine neue, duftende, krankheitsresistente Rosensorte.
2. Hogy munkáját megvédje, fajtaoltalmat (Sortenschutz) kért a Közösségi Növényfajta-hivataltól (Gemeinschaftliches Sortenamt). – Um ihre Arbeit zu schützen, beantragte sie beim Gemeinschaftlichen Sortenamt den Sortenschutz.
3. Az oltalom feltétele, hogy a fajta megkülönböztethető, egynemű és állandó (unterscheidbar, homogen und beständig) legyen. – Voraussetzung für den Schutz ist, dass die Sorte unterscheidbar, homogen und beständig ist.
4. A hivatal ezt egy kétéves fajtakísérletben (Registerprüfung) vizsgálta meg. – Das Amt prüfte dies in einer zweijährigen Registerprüfung.
5. A sikeres eljárás után Márta minden eladott tő után licencdíjat (Lizenzgebühr) kap. – Nach dem erfolgreichen Verfahren erhält Márta für jede verkaufte Pflanze eine Lizenzgebühr.
6. Egy kertészet azonban engedély nélkül kezdte szaporítani és árusítani az új fajtát. – Eine Gärtnerei begann jedoch, die neue Sorte ohne Genehmigung zu vermehren und zu verkaufen.
7. Márta ügyvédje bizonyította, hogy a növények genetikai ujjlenyomata (genetischer Fingerabdruck) megegyezik az oltalom alatt álló fajtáéval. – Mártas Anwalt wies nach, dass der genetische Fingerabdruck der Pflanzen mit dem der geschützten Sorte übereinstimmt.
8. A bíróság a nemesítőnek adott igazat, és kártérítést ítélt meg számára. – Das Gericht gab der Züchterin recht und sprach ihr Schadensersatz zu.
9. Márta szerint a fajtaoltalom nélkül senki sem vállalná a hosszú, költséges nemesítői munkát, amelyből végül mindannyian profitálunk. – Laut Márta würde ohne Sortenschutz niemand die lange, kostspielige Züchtungsarbeit auf sich nehmen, von der am Ende wir alle profitieren.
(aufklappen)magyarul
1. Dr. Lengyel Márta harminc év nemesítői munka után egy új, illatos, betegségellenálló rózsafajtát hozott létre.
2. Hogy munkáját megvédje, fajtaoltalmat (Sortenschutz) kért a Közösségi Növényfajta-hivataltól (Gemeinschaftliches Sortenamt).
3. Az oltalom feltétele, hogy a fajta megkülönböztethető, egynemű és állandó (unterscheidbar, homogen und beständig) legyen.
4. A hivatal ezt egy kétéves fajtakísérletben (Registerprüfung) vizsgálta meg.
5. A sikeres eljárás után Márta minden eladott tő után licencdíjat (Lizenzgebühr) kap.
6. Egy kertészet azonban engedély nélkül kezdte szaporítani és árusítani az új fajtát.
7. Márta ügyvédje bizonyította, hogy a növények genetikai ujjlenyomata (genetischer Fingerabdruck) megegyezik az oltalom alatt álló fajtáéval.
8. A bíróság a nemesítőnek adott igazat, és kártérítést ítélt meg számára.
9. Márta szerint a fajtaoltalom nélkül senki sem vállalná a hosszú, költséges nemesítői munkát, amelyből végül mindannyian profitálunk.
(aufklappen)német
1. Dr. Márta Lengyel schuf nach dreißig Jahren Züchtungsarbeit eine neue, duftende, krankheitsresistente Rosensorte.
2. Um ihre Arbeit zu schützen, beantragte sie beim Gemeinschaftlichen Sortenamt den Sortenschutz.
3. Voraussetzung für den Schutz ist, dass die Sorte unterscheidbar, homogen und beständig ist.
4. Das Amt prüfte dies in einer zweijährigen Registerprüfung.
5. Nach dem erfolgreichen Verfahren erhält Márta für jede verkaufte Pflanze eine Lizenzgebühr.
6. Eine Gärtnerei begann jedoch, die neue Sorte ohne Genehmigung zu vermehren und zu verkaufen.
7. Mártas Anwalt wies nach, dass der genetische Fingerabdruck der Pflanzen mit dem der geschützten Sorte übereinstimmt.
8. Das Gericht gab der Züchterin recht und sprach ihr Schadensersatz zu.
9. Laut Márta würde ohne Sortenschutz niemand die lange, kostspielige Züchtungsarbeit auf sich nehmen, von der am Ende wir alle profitieren.
Dieser Text steht unter CC0 1.0 Universell. Eine Quellenangabe ist nicht erforderlich.
Er darf kostenlos kopiert, verändert, veröffentlicht und auch kommerziell genutzt werden.