142 thema 13

---

Thema 142 – Ostern

Text 2 – Ostern in Ungarn – Feiertage, Konfessionen, Osterküche und Hinweise für deutsche Auswanderer

Text 1

Húsvét mint munkaszüneti nap – Ostern als arbeitsfreier Feiertag

1. Magyarországon a húsvét az év egyik legfontosabb családi és vallási ünnepe. – In Ungarn ist Ostern eines der wichtigsten Familien- und Kirchenfeste des Jahres.

2. A húsvéthétfő hagyományosan törvényes munkaszüneti nap. – Der Ostermontag ist traditionell ein gesetzlicher Feiertag.

3. A nagypéntek csak 2017 óta munkaszüneti nap, korábban rendes munkanapnak számított. – Der Karfreitag ist erst seit 2017 ein arbeitsfreier Tag, vorher galt er als normaler Arbeitstag.

4. Ennek köszönhetően húsvétkor ma már négynapos hosszú hétvége van péntektől hétfőig. – Dadurch gibt es an Ostern heute ein viertägiges langes Wochenende von Freitag bis Montag.

5. A pünkösdhétfő is munkaszüneti nap, az áldozócsütörtök azonban nem. – Auch der Pfingstmontag ist ein arbeitsfreier Tag, Christi Himmelfahrt jedoch nicht.

6. Az iskolákban a tavaszi szünet többnyire a húsvét körüli napokra esik. – In den Schulen fallen die Frühlingsferien meist auf die Tage um Ostern.

7. A tavaszi szünet pontos időpontját minden évben a tanév rendjéről szóló rendelet határozza meg. – Den genauen Termin der Frühlingsferien legt jedes Jahr die Verordnung über die Ordnung des Schuljahres fest.

(aufklappen)magyarul

1. Magyarországon a húsvét az év egyik legfontosabb családi és vallási ünnepe.

2. A húsvéthétfő hagyományosan törvényes munkaszüneti nap.

3. A nagypéntek csak 2017 óta munkaszüneti nap, korábban rendes munkanapnak számított.

4. Ennek köszönhetően húsvétkor ma már négynapos hosszú hétvége van péntektől hétfőig.

5. A pünkösdhétfő is munkaszüneti nap, az áldozócsütörtök azonban nem.

6. Az iskolákban a tavaszi szünet többnyire a húsvét körüli napokra esik.

7. A tavaszi szünet pontos időpontját minden évben a tanév rendjéről szóló rendelet határozza meg.

(aufklappen)német

1. In Ungarn ist Ostern eines der wichtigsten Familien- und Kirchenfeste des Jahres.

2. Der Ostermontag ist traditionell ein gesetzlicher Feiertag.

3. Der Karfreitag ist erst seit 2017 ein arbeitsfreier Tag, vorher galt er als normaler Arbeitstag.

4. Dadurch gibt es an Ostern heute ein viertägiges langes Wochenende von Freitag bis Montag.

5. Auch der Pfingstmontag ist ein arbeitsfreier Tag, Christi Himmelfahrt jedoch nicht.

6. In den Schulen fallen die Frühlingsferien meist auf die Tage um Ostern.

7. Den genauen Termin der Frühlingsferien legt jedes Jahr die Verordnung über die Ordnung des Schuljahres fest.

Text 2

Vásárlás és nyitvatartás az ünnepek alatt – Einkaufen und Öffnungszeiten während der Feiertage

8. A munkaszüneti napokon a nagyobb üzletek többsége zárva tart. – An den gesetzlichen Feiertagen haben die meisten größeren Geschäfte geschlossen.

9. Nagyszombaton a boltok általában csak kora délutánig vannak nyitva. – Am Karsamstag sind die Läden in der Regel nur bis zum frühen Nachmittag geöffnet.

10. Ezért nagycsütörtökön és nagyszombat délelőtt a szupermarketekben gyakran hatalmas a tömeg. – Deshalb herrscht am Gründonnerstag und am Karsamstagvormittag in den Supermärkten oft ein riesiges Gedränge.

11. A benzinkutak boltjai és néhány kisebb, tulajdonos által vezetett üzlet az ünnepeken is nyitva lehet. – Die Tankstellenshops und einige kleinere, vom Inhaber geführte Läden dürfen auch an den Feiertagen geöffnet sein.

12. Az ügyeletes gyógyszertárak listája az interneten és a gyógyszertárak ajtaján is megtalálható. – Die Liste der diensthabenden Apotheken findet man im Internet und auch an den Türen der Apotheken.

13. A tömegközlekedés az ünnepnapokon általában vasárnapi menetrend szerint közlekedik. – Der öffentliche Verkehr fährt an den Feiertagen in der Regel nach Sonntagsfahrplan.

(aufklappen)magyarul

8. A munkaszüneti napokon a nagyobb üzletek többsége zárva tart.

9. Nagyszombaton a boltok általában csak kora délutánig vannak nyitva.

10. Ezért nagycsütörtökön és nagyszombat délelőtt a szupermarketekben gyakran hatalmas a tömeg.

11. A benzinkutak boltjai és néhány kisebb, tulajdonos által vezetett üzlet az ünnepeken is nyitva lehet.

12. Az ügyeletes gyógyszertárak listája az interneten és a gyógyszertárak ajtaján is megtalálható.

13. A tömegközlekedés az ünnepnapokon általában vasárnapi menetrend szerint közlekedik.

(aufklappen)német

8. An den gesetzlichen Feiertagen haben die meisten größeren Geschäfte geschlossen.

9. Am Karsamstag sind die Läden in der Regel nur bis zum frühen Nachmittag geöffnet.

10. Deshalb herrscht am Gründonnerstag und am Karsamstagvormittag in den Supermärkten oft ein riesiges Gedränge.

11. Die Tankstellenshops und einige kleinere, vom Inhaber geführte Läden dürfen auch an den Feiertagen geöffnet sein.

12. Die Liste der diensthabenden Apotheken findet man im Internet und auch an den Türen der Apotheken.

13. Der öffentliche Verkehr fährt an den Feiertagen in der Regel nach Sonntagsfahrplan.

Text 3

Felekezetek és egyházi ünneplés – Konfessionen und kirchliche Feier

14. A vallásukat megvalló magyarok legnagyobb része római katolikus. – Der größte Teil der Ungarn, die sich zu einer Religion bekennen, ist römisch-katholisch.

15. A második legnagyobb felekezet a református egyház, amely főleg az ország keleti részén erős. – Die zweitgrößte Konfession ist die reformierte Kirche, die vor allem im Osten des Landes stark ist.

16. Emellett jelentős az evangélikus és, különösen északkeleten, a görögkatolikus közösség is. – Daneben sind auch die evangelische und, besonders im Nordosten, die griechisch-katholische Gemeinschaft bedeutend.

17. A protestáns egyházakban a nagypéntek kiemelt jelentőségű, sok református számára az év legfontosabb ünnepe. – In den protestantischen Kirchen hat der Karfreitag eine herausragende Bedeutung, für viele Reformierte ist er der wichtigste Feiertag des Jahres.

18. A katolikus falvakban és városokban nagyszombat este feltámadási körmenetet tartanak. – In den katholischen Dörfern und Städten findet am Karsamstagabend eine Auferstehungsprozession statt.

19. Ez a körmenet magyar sajátosság, amely sok német látogatónak újdonság. – Diese Prozession ist eine ungarische Besonderheit, die für viele deutsche Besucher neu ist.

20. A görögkatolikusok és az ortodoxok a bizánci szertartás szerint, éjszakai liturgiával ünnepelnek. – Die Griechisch-Katholischen und die Orthodoxen feiern nach dem byzantinischen Ritus mit einer nächtlichen Liturgie.

21. A görögkatolikusok Magyarországon a nyugati naptár szerint, a hazai szerb és román ortodoxok viszont többnyire a Julián-naptár szerint ünnepelnek. – Die Griechisch-Katholischen feiern in Ungarn nach dem westlichen Kalender, die serbischen und rumänischen Orthodoxen im Land dagegen meist nach dem julianischen Kalender.

(aufklappen)magyarul

14. A vallásukat megvalló magyarok legnagyobb része római katolikus.

15. A második legnagyobb felekezet a református egyház, amely főleg az ország keleti részén erős.

16. Emellett jelentős az evangélikus és, különösen északkeleten, a görögkatolikus közösség is.

17. A protestáns egyházakban a nagypéntek kiemelt jelentőségű, sok református számára az év legfontosabb ünnepe.

18. A katolikus falvakban és városokban nagyszombat este feltámadási körmenetet tartanak.

19. Ez a körmenet magyar sajátosság, amely sok német látogatónak újdonság.

20. A görögkatolikusok és az ortodoxok a bizánci szertartás szerint, éjszakai liturgiával ünnepelnek.

21. A görögkatolikusok Magyarországon a nyugati naptár szerint, a hazai szerb és román ortodoxok viszont többnyire a Julián-naptár szerint ünnepelnek.

(aufklappen)német

14. Der größte Teil der Ungarn, die sich zu einer Religion bekennen, ist römisch-katholisch.

15. Die zweitgrößte Konfession ist die reformierte Kirche, die vor allem im Osten des Landes stark ist.

16. Daneben sind auch die evangelische und, besonders im Nordosten, die griechisch-katholische Gemeinschaft bedeutend.

17. In den protestantischen Kirchen hat der Karfreitag eine herausragende Bedeutung, für viele Reformierte ist er der wichtigste Feiertag des Jahres.

18. In den katholischen Dörfern und Städten findet am Karsamstagabend eine Auferstehungsprozession statt.

19. Diese Prozession ist eine ungarische Besonderheit, die für viele deutsche Besucher neu ist.

20. Die Griechisch-Katholischen und die Orthodoxen feiern nach dem byzantinischen Ritus mit einer nächtlichen Liturgie.

21. Die Griechisch-Katholischen feiern in Ungarn nach dem westlichen Kalender, die serbischen und rumänischen Orthodoxen im Land dagegen meist nach dem julianischen Kalender.

Text 4

A húsvéti asztal – Der Ostertisch

22. A magyar húsvéti asztal középpontjában a főtt füstölt sonka áll. – Im Mittelpunkt der ungarischen Ostertafel steht der gekochte Räucherschinken.

23. Mellé főtt tojást, frissen reszelt tormát és fonott kalácsot tálalnak. – Dazu serviert man gekochte Eier, frisch geriebenen Meerrettich und geflochtenen Hefezopf.

24. Sok családban ezt az egyszerű ételsort már húsvétvasárnap reggel, az ételszentelés után fogyasztják. – In vielen Familien isst man diese einfache Speisenfolge schon am Ostersonntagmorgen nach der Speisenweihe.

25. A sonka főzőlevét nem öntik ki, hanem bableves vagy főzelék alapjaként használják fel. – Das Kochwasser des Schinkens schüttet man nicht weg, sondern verwendet es als Grundlage für Bohnensuppe oder Gemüseeintopf.

26. Az ünnepi ebéden gyakran bárány- vagy csirkesült, valamint töltött tojás is kerül az asztalra. – Beim festlichen Mittagessen kommen oft Lamm- oder Hähnchenbraten sowie gefüllte Eier auf den Tisch.

27. Nagypénteken a hívő családok hústalan böjti ételeket, például halat vagy tésztát esznek. – Am Karfreitag essen gläubige Familien fleischlose Fastenspeisen, zum Beispiel Fisch oder Nudeln.

28. Húsvét előtt a hentesek és a piacok különleges húsvéti sonkákat kínálnak, amelyeket érdemes előre megrendelni. – Vor Ostern bieten Metzger und Märkte besondere Osterschinken an, die man am besten vorbestellt.

(aufklappen)magyarul

22. A magyar húsvéti asztal középpontjában a főtt füstölt sonka áll.

23. Mellé főtt tojást, frissen reszelt tormát és fonott kalácsot tálalnak.

24. Sok családban ezt az egyszerű ételsort már húsvétvasárnap reggel, az ételszentelés után fogyasztják.

25. A sonka főzőlevét nem öntik ki, hanem bableves vagy főzelék alapjaként használják fel.

26. Az ünnepi ebéden gyakran bárány- vagy csirkesült, valamint töltött tojás is kerül az asztalra.

27. Nagypénteken a hívő családok hústalan böjti ételeket, például halat vagy tésztát esznek.

28. Húsvét előtt a hentesek és a piacok különleges húsvéti sonkákat kínálnak, amelyeket érdemes előre megrendelni.

(aufklappen)német

22. Im Mittelpunkt der ungarischen Ostertafel steht der gekochte Räucherschinken.

23. Dazu serviert man gekochte Eier, frisch geriebenen Meerrettich und geflochtenen Hefezopf.

24. In vielen Familien isst man diese einfache Speisenfolge schon am Ostersonntagmorgen nach der Speisenweihe.

25. Das Kochwasser des Schinkens schüttet man nicht weg, sondern verwendet es als Grundlage für Bohnensuppe oder Gemüseeintopf.

26. Beim festlichen Mittagessen kommen oft Lamm- oder Hähnchenbraten sowie gefüllte Eier auf den Tisch.

27. Am Karfreitag essen gläubige Familien fleischlose Fastenspeisen, zum Beispiel Fisch oder Nudeln.

28. Vor Ostern bieten Metzger und Märkte besondere Osterschinken an, die man am besten vorbestellt.

Text 5

Utazás és programok a hosszú hétvégén – Reisen und Unternehmungen am langen Wochenende

29. A négynapos hétvége miatt húsvétkor sok magyar utazik vidékre, a rokonokhoz. – Wegen des viertägigen Wochenendes fahren an Ostern viele Ungarn aufs Land zu ihren Verwandten.

30. Az autópályákon és a vasúton ezért nagycsütörtökön és húsvéthétfő délután erős a forgalom. – Auf den Autobahnen und bei der Bahn herrscht deshalb am Gründonnerstag und am Ostermontagnachmittag starker Verkehr.

31. Budapesten a belvárosban hagyományos húsvéti vásárt rendeznek kézműves termékekkel és népi bemutatókkal. – In Budapest findet in der Innenstadt ein traditioneller Ostermarkt mit Handwerksprodukten und Volkskunstvorführungen statt.

32. A szentendrei Skanzen és több tájház húsvéti hagyományőrző programokat kínál családoknak. – Das Freilichtmuseum in Szentendre und mehrere Heimathäuser bieten Familien Traditionsprogramme zu Ostern an.

33. A legismertebb vidéki úti cél a világörökség részét képező Hollókő, ahol minden évben nagy húsvéti fesztivált tartanak. – Das bekannteste Ziel auf dem Land ist das zum Welterbe gehörende Hollókő, wo jedes Jahr ein großes Osterfestival stattfindet.

34. A szállásokat ilyenkor hetekkel, sőt hónapokkal korábban érdemes lefoglalni. – Unterkünfte sollte man zu dieser Zeit Wochen, ja Monate im Voraus buchen.

(aufklappen)magyarul

29. A négynapos hétvége miatt húsvétkor sok magyar utazik vidékre, a rokonokhoz.

30. Az autópályákon és a vasúton ezért nagycsütörtökön és húsvéthétfő délután erős a forgalom.

31. Budapesten a belvárosban hagyományos húsvéti vásárt rendeznek kézműves termékekkel és népi bemutatókkal.

32. A szentendrei Skanzen és több tájház húsvéti hagyományőrző programokat kínál családoknak.

33. A legismertebb vidéki úti cél a világörökség részét képező Hollókő, ahol minden évben nagy húsvéti fesztivált tartanak.

34. A szállásokat ilyenkor hetekkel, sőt hónapokkal korábban érdemes lefoglalni.

(aufklappen)német

29. Wegen des viertägigen Wochenendes fahren an Ostern viele Ungarn aufs Land zu ihren Verwandten.

30. Auf den Autobahnen und bei der Bahn herrscht deshalb am Gründonnerstag und am Ostermontagnachmittag starker Verkehr.

31. In Budapest findet in der Innenstadt ein traditioneller Ostermarkt mit Handwerksprodukten und Volkskunstvorführungen statt.

32. Das Freilichtmuseum in Szentendre und mehrere Heimathäuser bieten Familien Traditionsprogramme zu Ostern an.

33. Das bekannteste Ziel auf dem Land ist das zum Welterbe gehörende Hollókő, wo jedes Jahr ein großes Osterfestival stattfindet.

34. Unterkünfte sollte man zu dieser Zeit Wochen, ja Monate im Voraus buchen.

Text 6

Érdekességek német kivándorlóknak – Wissenswertes für deutsche Auswanderer

35. Németországhoz hasonlóan Magyarországon is a nagypéntek és a húsvéthétfő munkaszüneti nap. – Wie in Deutschland sind auch in Ungarn der Karfreitag und der Ostermontag arbeitsfreie Tage.

36. A nagypénteki táncmulatságokra azonban nincs olyan szigorú törvényi tilalom, mint egyes német tartományokban. – Für Tanzveranstaltungen am Karfreitag gibt es jedoch kein so strenges gesetzliches Verbot wie in einigen deutschen Bundesländern.

37. A legnagyobb kulturális meglepetés a legtöbb német számára a húsvéthétfői locsolkodás. – Die größte kulturelle Überraschung ist für die meisten Deutschen das Begießen am Ostermontag.

38. Aki lánygyermekkel vagy fiatal nőkkel él egy háztartásban, számíthat arra, hogy reggeltől locsolók csengetnek. – Wer mit einer Tochter oder jungen Frauen in einem Haushalt lebt, muss damit rechnen, dass ab dem Morgen Begießer klingeln.

39. Érdemes ezért előre festett vagy csokitojást, édességet, a gyerekeknek egy kis pénzt, a felnőtteknek pedig egy pohár italt készíteni. – Es lohnt sich deshalb, vorher gefärbte Eier oder Schokoladeneier, Süßigkeiten, für die Kinder etwas Geld und für die Erwachsenen ein Glas zum Trinken vorzubereiten.

40. A magyarországi német nemzetiség falvaiban sok helyen német nyelvű húsvéti misét is tartanak. – In den Dörfern der Ungarndeutschen werden vielerorts auch deutschsprachige Ostermessen gefeiert.

41. Ezekben a falvakban olyan szokások is élnek, mint az emmauszjárás vagy a nagyheti kereplés, amelyek Németországban is ismertek. – In diesen Dörfern leben auch Bräuche wie der Emmausgang oder das Ratschen in der Karwoche, die auch in Deutschland bekannt sind.

42. A húsvéti nyuszi Magyarországon is hoz ajándékot, de a gyerekek gyakran fűből vagy mohából készült fészekben találják meg. – Der Osterhase bringt auch in Ungarn Geschenke, aber die Kinder finden sie oft in einem Nest aus Gras oder Moos.

43. A szokásos húsvéti jókívánság így hangzik: „Kellemes húsvéti ünnepeket!” – Der übliche Osterwunsch lautet: „Frohe Ostern!“, wörtlich: „Angenehme Osterfeiertage!“

44. A szomszédoknak egy kis tál festett tojás vagy egy szelet kalács átvitele jó alkalom az ismerkedésre. – Den Nachbarn eine kleine Schale gefärbter Eier oder ein Stück Hefezopf hinüberzubringen ist eine gute Gelegenheit zum Kennenlernen.

45. Aki részt vesz a helyi feltámadási körmeneten, az gyakran gyorsabban befogadásra talál a falu közösségében. – Wer an der örtlichen Auferstehungsprozession teilnimmt, findet oft schneller Aufnahme in der Dorfgemeinschaft.

46. Néhány magyar kifejezés, például a „Szabad-e locsolni?” megértése sok kínos helyzettől megkímél. – Das Verständnis einiger ungarischer Ausdrücke, zum Beispiel „Darf man begießen?“, erspart einem viele peinliche Situationen.

47. Sok német kivándorló beszámol arról, hogy az első magyar húsvét után érezte igazán otthon magát új hazájában. – Viele deutsche Auswanderer berichten, dass sie sich nach dem ersten ungarischen Osterfest in ihrer neuen Heimat wirklich zu Hause fühlten.

(aufklappen)magyarul

35. Németországhoz hasonlóan Magyarországon is a nagypéntek és a húsvéthétfő munkaszüneti nap.

36. A nagypénteki táncmulatságokra azonban nincs olyan szigorú törvényi tilalom, mint egyes német tartományokban.

37. A legnagyobb kulturális meglepetés a legtöbb német számára a húsvéthétfői locsolkodás.

38. Aki lánygyermekkel vagy fiatal nőkkel él egy háztartásban, számíthat arra, hogy reggeltől locsolók csengetnek.

39. Érdemes ezért előre festett vagy csokitojást, édességet, a gyerekeknek egy kis pénzt, a felnőtteknek pedig egy pohár italt készíteni.

40. A magyarországi német nemzetiség falvaiban sok helyen német nyelvű húsvéti misét is tartanak.

41. Ezekben a falvakban olyan szokások is élnek, mint az emmauszjárás vagy a nagyheti kereplés, amelyek Németországban is ismertek.

42. A húsvéti nyuszi Magyarországon is hoz ajándékot, de a gyerekek gyakran fűből vagy mohából készült fészekben találják meg.

43. A szokásos húsvéti jókívánság így hangzik: „Kellemes húsvéti ünnepeket!”

44. A szomszédoknak egy kis tál festett tojás vagy egy szelet kalács átvitele jó alkalom az ismerkedésre.

45. Aki részt vesz a helyi feltámadási körmeneten, az gyakran gyorsabban befogadásra talál a falu közösségében.

46. Néhány magyar kifejezés, például a „Szabad-e locsolni?” megértése sok kínos helyzettől megkímél.

47. Sok német kivándorló beszámol arról, hogy az első magyar húsvét után érezte igazán otthon magát új hazájában.

(aufklappen)német

35. Wie in Deutschland sind auch in Ungarn der Karfreitag und der Ostermontag arbeitsfreie Tage.

36. Für Tanzveranstaltungen am Karfreitag gibt es jedoch kein so strenges gesetzliches Verbot wie in einigen deutschen Bundesländern.

37. Die größte kulturelle Überraschung ist für die meisten Deutschen das Begießen am Ostermontag.

38. Wer mit einer Tochter oder jungen Frauen in einem Haushalt lebt, muss damit rechnen, dass ab dem Morgen Begießer klingeln.

39. Es lohnt sich deshalb, vorher gefärbte Eier oder Schokoladeneier, Süßigkeiten, für die Kinder etwas Geld und für die Erwachsenen ein Glas zum Trinken vorzubereiten.

40. In den Dörfern der Ungarndeutschen werden vielerorts auch deutschsprachige Ostermessen gefeiert.

41. In diesen Dörfern leben auch Bräuche wie der Emmausgang oder das Ratschen in der Karwoche, die auch in Deutschland bekannt sind.

42. Der Osterhase bringt auch in Ungarn Geschenke, aber die Kinder finden sie oft in einem Nest aus Gras oder Moos.

43. Der übliche Osterwunsch lautet: „Frohe Ostern!“, wörtlich: „Angenehme Osterfeiertage!“

44. Den Nachbarn eine kleine Schale gefärbter Eier oder ein Stück Hefezopf hinüberzubringen ist eine gute Gelegenheit zum Kennenlernen.

45. Wer an der örtlichen Auferstehungsprozession teilnimmt, findet oft schneller Aufnahme in der Dorfgemeinschaft.

46. Das Verständnis einiger ungarischer Ausdrücke, zum Beispiel „Darf man begießen?“, erspart einem viele peinliche Situationen.

47. Viele deutsche Auswanderer berichten, dass sie sich nach dem ersten ungarischen Osterfest in ihrer neuen Heimat wirklich zu Hause fühlten.